不屈不撓在下雨天終於排到金鳳錦燒鵝！
前2天晚了一步，下午5點店家說兩輪都額滿了
今天是開幕期間最後一天打8折，當然不能錯過
結果排隊等了半小時讓我失心瘋亂點
兩個人吃了快1,400的燒臘真的很有事…
金鳳錦燒鵝
營業時間：(02)2751-6333
營業地址：台北市大安區光復南路240巷29號
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00
原本想說早點來金鳳錦燒鵝附近散步
等接近營業時間再來排隊就好
但是才不到11點，門口已經聚集了不少人
逼得我只好加入排隊的陣營
有了前一次被宣告額滿的經驗
這天我不想要再鎩羽而歸了啦！
排隊的時間看到各種燒臘不斷的掛上架
心理就在盤算著該怎麼點是最佳組合呢？
金鳳錦燒鵝的賣相看起來很不錯
想吃鵝腿、燒肉、叉燒、滷水鵝
越看肚子越餓，每種都想吃！
11點來排隊總算有點值回票價
等了30分鐘第一輪就可以入座
趁著人少還能拍一點室內的空景
金鳳錦燒鵝的室內用餐環境營造的不錯
跟一般的港式燒臘餐廳比起來
已經可以算是網美拍照打卡等級了
尤其是整排吊燈真的是很美，越看越喜歡
可惜人太多沒辦法拍整間空景
整體營造得相當不錯
還有沙發區適合一家人聚餐
旁邊還有一個包廂區
不過這天感覺沒有開放
金鳳錦燒鵝的價目表
燒鵝一份460、鵝腿雙拼560
鵝肉原本就會比鴨肉貴上不少
所以看到這個價格並沒有嚇到我
叉燒、脆皮燒腩、肥雞、油雞
各種燒味可以單點也可以雙拼
燒鵝飯、滷水鵝飯、各種燒味飯
單點、套餐價在150~300元之間
(套餐跟單點差在一杯飲料跟小菜)
其實只要不去點鵝腿
結帳應該都不會太嚇人才是
這應該是店家以價製量的策略
但…我就是很想吃鵝腿啊！
點套餐的話就有附飲料一杯
套餐飲料如果要升級成珍珠招牌奶茶要+100元
( 單點120-80=40，才差40元升級卻要100… )
精打細算的我決定單點一杯珍珠招牌奶茶
( 路人：結果你多花120不是虧更大… )
金牌烏鬃燒鵝腿飯(套餐) $620
小菜我選了黃金泡菜皮蛋
主食的部份可以選白飯、上湯米線、上湯拉麵
然後我發現米線跟拉麵單點都要70元(白飯20元)
小氣鬼的我當然要選上湯米線啊！
不知道單點的上湯米線跟這個有沒有差就是了…
不過這燒鵝腿怎麼跟櫥窗的不太一樣啊
那個鵝皮的格紋幾乎快消失看不見
然後還有一部分有點烤焦了
視覺上有點扣分
鵝皮的脆度還保留了一點點
只是皮下脂肪比想像中來的少一些
肉質讓我們有點意外，部份咬起來頗費力
不過可能是這隻鵝比較好動吧
也許是一隻運動健將鵝，肉咬不斷
或許是特例，下次來可能有不同感受？
上湯米線倒是相當的喜歡
米線帶一點Q勁
港式的湯頭真的是好好味
珍珠招牌奶茶 130元、套餐附的咖啡
雖然我們一向不愛港式的奶水飲料
不過既然是招牌，還是要點來嚐嚐看
珍珠的口感像是義大利燉飯般的米心不熟
喜不喜歡應該就看個人了
我們還是比較喜歡台式珍珠奶茶
冰飲都是用紙吸管
這點倒是蠻值得讚許的
脆皮燒腩肉、豉汁叉燒皇雙拼 $320
份量頗多，這樣價位其實不算貴
旁邊的芥末醬可依個人喜好沾食
本日冠軍出現！
脆皮燒腩肉真的很好吃
光看肥瘦比例均勻的肉質就知道
肉質軟嫩夠味、越吃越順口
皮又香又脆，入口喀滋喀滋的
讓人一口接一口吃不停
豉汁叉燒皇是我們今天的第二名
雖然不如蜜汁叉燒那樣甜甜的討人喜歡
但是調味適中、沒有想像中的爆鹹
( 通常豉汁會鹹得要命 )
肉質算是比較嚼勁
大鋼牙我們可以接受
但不免為其他牙口不好的朋友擔心
陳年滷水鵝飯 $200
單點的飯，不含套餐
一份肉、一碗飯加上沾醬
以台式便當的角度來看有點空虛
不過這才是真正港澳燒臘飯的特色
就是只有肉跟飯，配菜要另外點
滷水鵝口味居然蠻清淡
讓我們有點意外
一般滷水應該蠻鹹才是
胸肉不算軟嫩
不過都沒有骨頭吃起來方便
適合喜歡吃肉不啃骨頭的人
雖然肉有點少，但鵝肉本來就貴
價格也算合理
白飯略偏硬了一些
( 台灣人還是習慣吃軟Q的飯啊！)
相較之下，上湯米線更讓我喜愛
要選米線、拉麵還是配飯，就各取所需囉！
兩個人吃燒鵝飯吃到快1,400
好像有點誇張喔？
還好這天開幕期間有打八折
有省回來一些
其實是因為鵝腿飯比較貴的關係
如果單純吃個雙拼飯
一個人只要兩百多啦！
所以千萬別被這張帳單嚇到了….
一切都是我想吃鵝腿的錯….
雖然這天的燒鵝沒有讓人驚艷
不過脆皮燒腩好吃有扳回一城
也許是剛開幕都還在調整吧
下回路過有機會再來嚐嚐看囉！
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