元宵節不在台灣的怨念到底有多深?
出國前硬是吵著要去我最愛的基隆全家福元宵吃上一碗芝麻湯圓
隔天還意猶未盡,跑去臺一湯圓繼續吃,我真的很愛湯圓啊,哇哈哈哈!
不過這次跟姐姐說好,除了全家福元宵之外,決定來個不重複之旅
不然每次到基隆夜市都吃一樣,多沒意思啊!
春美肉圓 (02)2427-5373 基隆市仁愛區仁一路317號 09:00–23:30
益麵線羹 (02)2423-6426 基隆市仁愛區仁一路317號 09:00–00:00 (週一公休)
全家福元宵 (02)2425-0784基隆市仁愛區愛四路50-1號 16:30–00:00
碳烤 基隆市仁愛區仁三路第70號攤位旁
吳記螃蟹羹‧油飯 基隆市仁愛區仁三路第5號攤位
我們從停車場走到夜市的路上
經過了生意很好的春美肉圓、益麵線羹
這兩家看很久了其實,不如就走進去試試看吧 :)
春美肉圓和益麵線羹就在隔壁
所以這裡的客人通常是這邊點一碗麵線羹、那邊點一個肉圓
兩邊的座位都可以隨便坐、混著吃,沒有問題的
春美肉圓這邊除了肉圓之外,還販售虱目魚丸湯和貢丸湯
本來想來個一條龍(其實不過也三種)
可是覺得第一攤不該吃太多,畢竟後面還有千千萬萬攤(誤)
想想指點了肉圓和虱目魚丸湯
肉圓35元,湯30元
另外有外賣的肉圓跟魚丸貢丸,感覺不貴耶!
春美肉圓的皮Q餡滿,醬料也相當不錯
唯一的缺點是超級小顆
不過這樣也好啦,吃個肉圓墊墊胃,進夜市才能繼續吃
想說來到基隆就是要吃虱目魚丸湯
忽略了我家最愛吃的貢丸其實是基隆買的
其實應該要再點一碗貢丸湯的
春美的虱目魚丸軟軟QQ,帶著虱目魚特有的氣味
冷冷的天氣來一碗還不賴
這個益麵線羹就奇妙了
第一口我覺得沒味道,還皺了一下眉頭
後來把蒜泥拌開之後發現,欸,味道剛剛好耶!
再加點烏醋跟辣醬就是好好吃的麵線羹
麵線裡有大腸根魚漿
大腸有點韌,可是我正喜歡這樣咬不斷的口感,哇哈哈哈
牙口不好的朋友請小心服用囉~
還好在元宵節的前三天來喔,人不多,不用排隊,嘿嘿
可以想像這兩天應該已經排翻了
雖然是芝麻湯圓,素食者也不能吃啦,因為豬油
全家福元宵就只有一種芝麻口味
加酒釀、加蛋、加酒釀蛋、或是單純的芝麻湯圓
元宵與湯圓的做法不同
印象中元宵是用竹篩 “搖” 出來的,湯圓則是用手搓出來的
所以元宵的表面會有一點點粗糙,煮熟後吃起來也沒那麼光滑
到底哪裡來的自信,一開始只點一碗
一碗五顆我吃掉三顆還意猶未盡
吃完後毫不猶豫,再加一碗 XD
務必自己吃五顆才會過癮,哇哈哈哈
全家福的芝麻內餡就是特別香,不甜不膩
尤其搭配著香香甜甜的桂花蜜甜湯,吃了會著迷的
吃完全家福元宵之後,繼續往前走
在70號攤位旁看到沒吃過的烤肉攤,生意挺好的耶~
東張西望發現好像沒有名字,可是好香耶
不管啦,吃吧吃吧 ^^
烤肉攤的左邊是70號的蟹肉、蟹足、風螺,右邊是檸檬蝦
可惡耶姊姊不能吃蝦,不然這蝦看起來好肥好好吃喔(擦口水)
這天我一心一意想吃油飯(糯米控無誤)
所以在這裡不敢點太多
不然好想拿那隻大雞腿啊啊啊!
最後很節制的,我們只點了以下
雞腿肉串 $35
豬肉串 $35
雞翅 $35
雞胗 $25
雞腸 $20
雞腿
肉串 $35
豬肉串 $35
我覺得這家烤肉店的雞肉優於豬肉,嫩嫩的很入味
雖然有點鹹,不過濃濃碳烤香氣,下酒應該很棒啊!
甜不辣 $25
我覺得廟口甜不辣比較好吃!雖然是用炸的做法不同
這個甜不辣魚的甜味比較不明顯,也比較軟
雖然刷醬烤過也是夠味啦…
雞翅 $35
雞翅一樣烤得嫩嫩的,又香又入味,好吃!
此時一位大叔靠近,豪邁的點:四隻雞腿
當場我後悔了啊啊啊啊,應該點雞腿來吃比較過癮~
雞腸 $20
姐姐很愛吃雞腸,可是我只愛下水湯裡面的雞腸
因為這種烤雞腸或是滷雞腸,吃起來有種粉粉的口感
我都會幻想是雞大便或是雞的油脂冷卻
總之不愛那個粉粉的口感
其實吃完以上已飽,但我就是很想吃油飯
說什麼就是要吃到油飯才肯走(咦?)
所以走到夜市口的5號,來吃個台灣味的油飯、螃蟹羹!
夜市裡不只一家吳螃蟹羹/油飯,我們吃的這家是廟口總店
雖然香菇啊蝦米當然遠不及我娘放得多
但是以營業用的油飯來說,算是料好味美的了!
客
螃蟹羹其實是羹湯煮好一鍋,蟹腳煮好
客人點了之後再混合一起端上
攤子前有一隻螃蟹,上面寫著:摸我頭、好采頭,摸我肚、財源入
當然要認真的摸一摸啊,嘿嘿!
油飯 $30
QQ的米飯炒的好香,加上香菇絲、蝦米、肉絲、油蔥
就是正港的台灣味,這碗好吃欸!我喜歡~
螃蟹羹 $55
算是料多味美,好多木耳絲、竹筍絲吃得我心花怒放
總算是滿足了,帶著大大的肚子
心甘情願地離開基隆廟口夜市
雖然在地人有點不屑,可是我覺得基隆夜市真的有很多美食啊 XD
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