路過市民大道的這家「蛤?! Huh Pot卜卜蜆打邊爐」數字
搶眼的招牌很難讓人不注意它
雖然充滿了興趣，但上官方粉絲團查了一下
覺得價格貴貴der，又這樣忍了下來
直到前幾天下大雨，火鍋癮大發
貴就貴啦，我好想吃卜卜蜆，就這樣衝了！ XD
蛤?! Huh Pot
營業電話：(02)2721-9488
營業地址：台北市大安區市民大道四段82號
營業時間：17:00-01:00
其中還發生了一個搞錯店的鬧劇
不過原來東區還有另一家賣卜卜蜆
才會搞出這樣的烏龍 XD
總之我想吃的是這家蛤?! Huh Pot卜卜蜆打邊爐無誤
很容易路過的時候看到
這天就腦波很弱的走進來了！
感覺老闆應該是有很多朋友啊
門口貼滿了很多人的祝福
連振興東區都有，讓我忍不住笑了
照慣例，我們提早一點時間到
就是怕沒有位子
這天是禮拜五晚上
果然沒多久就客滿了
只聽見接電話的工作人員一直說沒位子了唷
要九點半以後之類
忽然慶幸我們有打來訂位，並早一點抵達
入口處旁邊有大大一桌
沒想到我們兩人最後被安排在這個位子
只見工作人員拿出神奇的活動隔板
馬上把大桌俐落的隔好
我們就得到最邊邊靠鏡子的位置
走上兩階台階還有上方的座位
雖然暫時還沒人，但目測應該是被訂滿了 
看到門口有巨大的彈珠檯
隨口問了一下要怎麼玩？
店家回覆是滿3000元以上、或是壽星可以玩
矮油，這個活動感覺不錯喔！
因為這裡沒有什麼單人套餐
看來看去單點好麻煩
兩個人還是選了雙人套餐最快
價格是 $1,380+10%
結帳金額是 $1,518
雖然要價不斐，但我對這家店是持肯定態度
食材新鮮，雖然份量不是很多
但吃起來是相當舒服的
雙人套餐包含卜卜蜆一鍋
小菜拼盤、一份菜盤
外加一份肉 (也可以選兩個不同半份)
兩份主餐、綜合火鍋料、甜點
我們挑了正常版的卜卜蜆鍋
然後半份松坂豬、半份雪花牛
主餐選北方刀削麵、讚岐中式勁麵
飢腸轆轆，準備等著開吃！
本來還找不到紙巾
看到桌上貼的小貼紙
矮呀，原來在桌邊的抽屜裡啊！
來來，筷子湯匙、乾紙巾濕紙巾
還有牙線棒，通通都在抽屜裡喔！
吃火鍋的小工具還挺多的
其中我覺得長長的夾子超好用
也有撈浮末的網子、湯匙、煮海鮮的漏勺等
桌上也放有大大的垃圾桶
因為蛤罵殼需要很大的垃圾桶裝 XD
餐前先送上小菜
雖然小菜都在水準之上
但我眼睛一直被碗盤吸引
這裡的碗盤真是有我的緣，真美耶！
特製沾醬此時也會一併送上
順便附上一盤辣椒
但我久病未癒，不敢造次
姊姊嚐了一點說有辣
本日小菜是泡菜、杏鮑菇
還有麻麻的木耳(有加花椒吼)
和煙燻的豆皮
湯底還沒上來之前，我跟姊姊已經把小菜嗑光光
巴豆就夭………….
唷齁，就是這鍋，卜卜蜆！
跟我們在澳門吃到的真的很像耶！
😋 延伸閱讀：→ 贏到粥卜卜蜆太美味，澳門必吃！
比較了一下，蛤罵的品種好像不太一樣
澳門的蛤罵小一點，也比較多顆
沒關係，只要好吃都好，什麼品種不重要，耶耶！
跟澳門的卜卜蜆一樣
一大鍋蛤罵上面堆了滿滿的蛤和蒜末
等煮開後，有工作人員過來幫我們把蛤撈起來
我問：這麼好啊，有桌邊服務？
工作人員：有空才會服務啦！
噗，如果工作人員忙的話
各位請自己手動把蛤罵給撈起來啊！
煮太久可是不好吃的！
我上傳影片到臉書
當場有一位雲林養蛤的達人朋友說
煮太久啦！
是是是，小的知錯！
欸，確實喔！
顧著拍照拍影片，蛤罵都被我們煮老了
真是可惜，嘖嘖….
菜盤
我看到上頭的牌子寫著「我愛菜菜」都笑了
趕緊丟照片給變態看 (變態是朋友菜菜的老公)
叫他趕緊帶老婆來吃，多浪漫啊！
但誠如各位所知，男人就是大笨牛
聽完就算了，完全沒有放心上啊….. (菸)
話題回到菜盤
種類雖然不多，但整理得乾乾淨淨
每一樣都是漂漂亮亮的
可是好想把南瓜換成芋頭喔！(被打)
綜合火鍋料也相當不錯，水準之上
個人喜歡芋頭丸和魚丸，比較不愛起司丸
我們火速的把蛤吃光之後
趕緊把蔬菜丟進去煮
那湯頭之鮮咧，忍不住喝了好幾碗
想說，蒜頭蛤罵湯應該可以治療感冒吧！(自己覺得)
肉的份量雖然不多
但兩種肉質我們都很滿意
特選雪花牛看起來肥瘦分明
本來害怕吃起來瘦的柴、肥的噁
沒想到完全不會耶！
雪花牛涮起來有嫩，也有牛肉牛油的香甜
比預期中的美味很多
雖然松阪豬涮起來很容易四散
但是肉質鮮美、入口彈牙
也是比預期中的可口
雖然肉的份量有點少，吃起來意猶未盡
想想晚餐還是不要吃太多好
雙人套餐吃完正好七八分飽
是很適合的份量
姊姊：你會七八分飽，是因為麵都只吃一點點吧！我可是有十二分飽啊！
是的，我麵就各吃兩口，其餘交給姊姊 XD
目測刀削麵的份量比較少 (粗)
中式勁麵份量多一些 (細)
看起來軟趴趴的細麵果然不能小瞧他
用適當的時間煮，吃起來果真有勁道
兩種麵都很不錯
麵上來的時候另外有給麵醬
濃濃的芝麻香，口味偏甜
其實我更喜歡自己調的醬
(蔥+蒜+辣椒+醬油+香油+蘿蔔泥)
飯後得到兩個古早味的楊桃冰
我因為咳嗽未癒，乖乖沒吃拎回家
目前還在冰箱裡
問姊姊：吃起來怎樣？
姊姊：阿就楊桃冰啊！
……………………. 白問的！
一開始就有說啦
雖然這家店的價格不是特別便宜
但是用料確實是不錯
雖然不能天天吃，但偶爾吃也是蠻讚的！
推薦給各位也喜歡吃卜卜蜆的朋友們喔！ ^^
以下是 Huh Pot卜卜蜆打邊爐菜單
( 資料來源：官方粉絲團 )
