香港．麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton：行政樓層下午茶、Ozone 頂樓酒吧、Tosca義大利餐廳 @愛吃鬼芸芸

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這回能夠住在超麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton的行政樓層，實在太令人興奮了！
香港麗思卡爾頓酒店位於環球貿易廣場103層至118層，是世界最高的5星級奢華酒店
我們踏進客房那瞬間的興奮之情，應該只差沒在客房裡轉圈圈跳舞啦！
不過在這個厲害的麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton裡實在拍了太多太多照片
既然我是愛吃鬼，就讓我們從麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton的食物開始談起吧～～(誤)
本篇來瞧瞧下午茶、Ozone 頂樓酒吧與Tosca義大利餐廳吧！
香港．麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton：行政樓層下午茶、Ozone 頂樓酒吧、Tosca義大利餐廳

香港麗思卡爾頓酒店
電話：(852) 2263-2263
地址：香港九龍柯士甸道西1號(環球貿易廣場)
房價查詢：https://goo.gl/FnkWtz

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我們在第三天的下午，逛完很好買、很好逛的海港城之後
繼續趕回飯店吃下午茶！本來喊著好飽啊好飽，不想吃下午茶～
哪知道麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton果然不是蓋的
下午茶美味到讓我忍不住一直推銷給其他朋友 XD

一坐下來就看到桌上立著一個個….喜餅盒？

打開一看才發現，原來就是我們的下午茶～～(大笑)

原本因為吃很飽還興致缺缺的我，秉持著愛吃鬼冒險犯難的精神，一小口、一小口吃了起來
不吃則已，一吃下去驚為天人，自己一面吃、一面通知身旁說很飽吃不下的夥伴們一起共襄盛舉
連不愛甜點的我都吃得嘖嘖稱奇的蛋糕，不吃對得起自己嗎？
不管鹹食或甜食，都表現得非常出色，讓人印象深刻～也太好吃了吧！
不愧是頂級奢華的酒店啊！

連Scone都用石板呈現，好有質感！

雖然甜點們都是甜而不膩，但在炎熱的香港，冰咖啡還是免不了來一杯的！

吃完下午茶猜猜我們去哪兒？
是滴，我們被帶到Ozone頂樓酒吧，準備喝點餐前雞尾酒，迎接晚餐啦！
（眾人：這一整個是餵豬的行程啊，無誤！）

Ozone頂樓酒吧有好多六角形的元素，很輕易的與蜜蜂做聯想
我忍不住想起咱市長：小蜜蜂、嗡嗡嗡～　（被打）
酒櫃不規則六角形、天花板不規則六角形、連椅子也是六角形，好有設計感啊！
強力推薦各位一定要到頂樓酒吧瞧瞧，好有氣氛！

還有穿著時尚亮麗的女性坐在那兒優雅的飲酒，畫面整個很好看！

透過鏤空六角形的牆往外看，外頭似乎別有洞天啊？！

好奇的走出門外一看，唉呀，果然！半露天的酒吧區耶～
這裡當然沒有冷氣、不過可以看到高樓美景喔！

可惜這天天氣不是很好，所以照片霧濛濛
我跟瑪格也算運氣好，一踏進室內就開始下起暴雨來～
呼～～好家在，差點被淋溼啦，哈哈哈！
不過要是晴天在這兒看風景，應該美爆了，看夜景應該更有氣氛！
強力建議朋友們如果入住麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton，別忘了到Ozone頂樓酒吧喝一杯！

下酒的堅果，好涮嘴呀！酒都還沒來，我們就吃了半盆，哈哈～

因為人多、酒也多，沒能拍好請各位見諒～XD
這張照片是想告訴大家，Ozone頂樓酒吧有多樣雞尾酒，而且很好喝噢！
（未成年請勿飲酒、喝酒不開車）

放上幾張官方的照片，人家拍得乾乾淨淨，多漂亮呢！

大家知道，酒喝了就開始嗨
我跟大方就開始翻白眼與壓腳背的表演，沒想到我倆表演得還挺有笑果，博得滿堂彩
（眾人：我看妳自己笑得最大聲吧！）
（芸芸：沒辦法，大方實在太好笑了！！！）
（大方：妳這是讚美嗎？ =.=…………. ）

好低，喝完讓人飄飄然的雞尾酒後，回房換個正式點的衣服
接下來準備到Tosca義大利餐廳吃飯囉！
Tosca是米其林一星餐廳，由總監及主廚Pino Lavarra主持
為客人奉上義大利南部美食

我們被安排在窗邊，可以俯瞰維多利亞港的夜景，也太享受！

嬌豔的花朵點綴著純白的桌面，為晚餐增添幾分浪漫的氣息

看到晚餐的菜單我就眉開眼笑啦～
每一樣看起來都好好吃的樣子，看得我這愛吃鬼好生期待
（眾人：奇怪，剛剛不是有人說自己很飽嗎？結果KO了下午茶、對晚餐還充滿興趣！）
香港．麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton：行政樓層下午茶、Ozone 頂樓酒吧、Tosca義大利餐廳

旅伴很假掰的擺了個意境照，趕緊來拍一下

拍香檳的食後意外發現，咱們毛姊好有朦朧美，好漂亮啊～
（毛姊：現在是怎樣？我朦朧才漂亮是吧！）

我們本日的侍酒師，據說他對各種酒類，尤其義大利的酒非常有研究
今天的酒…放心交給他搭配就對了！
Contratto Millesimato Brut來自義大利西北方的Piemonte酒莊
是義大利著名的紅葡萄酒產區，不過我們這天喝的是氣泡酒！嘿嘿～
明顯的氣泡喝起來比較刺激，好像也成功的挑逗起我的食慾了！！
（眾人：…………………………）

看到窗外雨停了，忍不住靠過去拍兩張
啊～～～這幾天到底在霧濛濛個什麼勁兒，幹嘛下雨，我好想拍漂亮的夜景啊！

沒對到焦也是種美，算了算了～Let it go =.=

餐前麵包
我這天有認真克制沒敢吃太多，但那個餅乾真是鹹香涮嘴，我不小心又啃了一堆

喝完餐前的香檳後，第二杯佐餐酒是白葡萄酒
這支來自義大利的白葡萄酒，因葡萄受到氣溫變化較大影響，還有土壤裡豐富的礦物質
氣味清香雋永，讓這支酒成為很經典的義大利白葡萄酒之一，有著葡萄香與柑橘香氣

首先登場的是不在菜單內的小點心
炸義大利米有著濃濃的起司味，起司香氣非常濃郁啊～
香港．麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton：行政樓層下午茶、Ozone 頂樓酒吧、Tosca義大利餐廳

有機小龍蝦、蟹肉沙律
外國人的菜名很直接，就是食材的名稱
如其名，就是使用小龍蝦、蟹肉蛋黃醬、生菜沙拉組合而成的開胃菜

先從原味的小龍蝦吃起，享受那彈牙的鮮美
再吃沙拉轉換一下氣味，最後吃脆餅夾蟹肉+蛋黃醬，也可以佐底下的青豆泥一起享用
感受得到主廚想呈現給顧客南義的熱情、層次與豐富，相當令人滿意的開胃菜啊！

羅勒義大利粉．小墨魚．劍魚捲．黑橄欖油
事實上看到這道菜完全搞不清楚他是哪位，從外觀完全無法評斷

再轉個角度，似乎看出來啦！
居然是劍魚捲著羅勒義大利麵、上頭淋上滿是小墨魚丁的醬汁，還有一點點牛筋
再搭配黑橄欖油一起入口，果然是我們見都沒見過的南義大利菜，好特別啊！
原本以為一大麗菜應該都是粗曠豪邁的，沒想到也有這麼樣細膩的料理～

第三杯！Duemani ‘Cifra’ Costa Toscana IGT, Tuscany, Italy
這支酒看名稱很明顯就可以判斷，是產自義大利西部海岸Toscana
據說它是評分極高的紅酒，果然喝起來有成熟的葡萄香氣，極為順口
以葡萄酒來說我對紅酒比較不敢興趣，這天卻是意外的這支紅葡萄酒成為我的no.1