台酒的三杯雞風味乾麵,真是救贖啊!
最近幾乎沒出門,宅到頭上都快開花了
沒想現在科技如此發達
只要熱水一倒
就可以吃到香噴噴的三杯雞風味乾麵
熟悉的香氣一噴出來….
喔摸,好想去熱炒店吃熱炒喔!
不不不,要忍住!
還是在家乖乖吃三杯雞風味乾麵就好….
好吃的台酒麵攤三杯雞風味乾麵哪裡買?
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台酒近幾年來出的泡麵都是有口皆碑的
我覺得很大的因素是添加了紅標米酒
料理米酒一加進去,風味馬上up up
讓簡單的泡麵升級成道地的台灣風味
一拿到三杯雞風味乾麵
馬上迫不及待要開封來吃吃看!
袋裝的泡麵比較省空間
家裡可以屯很多 (咦?)
何謂三杯呢?
就是麻油、醬油及米酒各一杯
這三杯混合在一起的驚人美味
真的是讓人魂牽夢縈,吃過難忘
還揚名國際咧!
現在居然連泡麵都三杯雞口味了
真是太令人驚喜了啊!
裡面有紅標純米料理米酒
以及佐料包、調味粉包
errr,怎麼只有一包酒?
酒鬼好想來個三包 !(毆)
(台酒:調味比例都經過精密計算好嗎?一包剛剛好!)
讚嘆完一輪三杯雞風味乾麵好棒棒之後
把調味包都拿出來,將麵放入碗中
然後把調味粉包撕開倒入碗中
加入沸騰的水
蓋上碗蓋,靜候三分鐘
我很怕麵泡過頭
還不到三分鐘就會掀開檢查
麵條泡到喜歡的軟硬度之後
把麵湯瀝除
我習慣留一點點水
攪拌的時候,醬料比較容易散
倒入佐料包
再倒入酒包…..哇賽,好香喔!
台酒紅標純米料理米酒就是熟悉的味道
每年冬天都要喝掉好幾罐…
我是說,要拿它來做麻油雞、燒酒雞啦!😁
然後充分攪拌攪拌攪拌
這時候,熟悉的三杯雞味道忽然冒出來了!
我簡直不敢相信
泡麵耶!泡麵居然吃得到三杯雞的味道!
在這裡要提供一個小小秘訣
如果喜歡酒香濃厚一點的朋友
可以在醬料攪拌勻均、要吃之前
再倒入紅標純米料理米酒
吃起來酒香會更明顯喔!
對對對,我就是那個喜歡酒香濃厚的人 XD
我屬於吃泡麵也要很澎派的人
在家吃泡麵,一定要把泡麵弄滿滿一碗才行
各位可以加入自己喜歡的任何配料
滿腦子三杯米血、三杯甜不辣
於是就變出了這麼一盤
不只吃到三杯雞風味的乾麵
也要加上各種不同的食材
營養更為均衡喔!
旁邊一定要再配上一盤炸甜不辣才夠台
炸雞捲、炸甜不辣切上一盤
搭配飲料,就是超滿足的一餐啦!😋
我真的很會呀,把麵泡得剛剛好!
而且我也把QQ的麵條拌得很均勻(撥頭髮)
這泡麵一入口我簡直是驚為天人
媽呀這真的是三杯雞的味道,太神奇了!
連永遠冷淡沒有反應的姐姐也忍不住說
欸,這真的有三杯雞的味道欸! XDD
這真是太幸福了
宅在家就可以吃得到香噴噴的三杯雞風味乾麵
不知道台酒哪時候會出鹽酥雞泡麵呢?(亂許願)
上週因為要外出工作
為了盡量減少外食的機會
也為了避免半夜肚子餓沒東西吃
我也把三杯雞風味乾麵塞進行李箱裡
吼,這個很重要好嗎?
夜深人靜,獨自面對著工作
看著電腦裡一張張的美食照片
能不飢腸轆轆嗎?
這時候,我的救星就出現了,鏘鏘鏘!
三杯雞風味乾麵來也!
可是……….
吃飽喝足,肚皮緊了眼皮鬆了
工作直接放棄,歐歐睏去了(咦?)
只能說,有三杯雞風味乾麵真好
隨時隨地都可以吃得到熟悉的好味道
香噴噴的米酒+麻油+醬油,就是這個味啦!
【送5包三杯雞風味乾麵x2】
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**** 本文感謝台酒麵攤三杯雞風味乾麵邀請採訪 ****
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