在永福橋頭的竹林路市場旁
巷弄裡藏著許多永和在地的美食小吃
永和宏麵線就是其中的一家
賣的是蚵仔麵線、肉圓、魷魚羹等
是在地相當有人氣的傳統小吃
永和宏麵線
營業電話:(02)8928-0229
營業地址:新北市永和區竹林路225巷64號
營業時間:07:30~17:00 週日公休
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永和宏麵線就是市場旁的小攤
沒有裝潢只有簡單的桌椅
接近打烊時間
油粿、蚵仔麵線都陸續賣完
想吃可得早點到喔
走近永和宏麵線
最先被這鍋肉圓油粿給吸引
油亮油亮的光看都流口水了
就在我猶豫到底該先吃什麼的時候
老闆娘宣布油粿賣完~
好吧!我只能吃肉圓了
永和宏麵線的價目表
有蚵仔麵線、肉圓、魷魚羹、魚酥羹、油粿
其中的魷魚羹、魚酥羹可以搭配麵或米粉
價格在台北小吃裡還算平實
蚵仔麵線(小) 45元
永和宏麵線幾乎每樣都有加香菜
不吃香菜的朋友記得提早說喔
帶著些柴魚香氣的湯頭很順口
記得先把蒜蓉醬汁給拌勻更美味
蚵仔麵線當然少不了蚵仔
裹上薄粉的蚵仔水分飽滿
體型算中等還蠻鮮美的
除了蚵仔之外還有不少大腸
煮到剛好微軟還帶一點嚼感
敢吃辣的朋友
加上一匙辣醬更過癮
這辣醬是真的會辣的喔
肉圓 35元
不是很餓的時候
很適合當下午點心
肉圓皮頗厚Q軟Q軟的
沾上特製甜鹹醬汁就美味
肉圓的內餡是豬肉加筍子丁
聽說更早期的肉圓還有鳥蛋
可惜目前的版本已經沒有了
這讓我懷念起小時候的故鄉味
以前我家附近夜市的肉圓也是有鳥蛋的
當年也是我最愛的夜市小吃
自從少了鳥蛋之後就很少再去吃了
魷魚羹 45元
羹湯的口味偏甜了點
帶著柴魚滋味湯頭勾芡中等
魷魚羹是魷魚塊裹著魚漿
是真的吃得到魷魚口感
平實價格的美味小吃
永和宏麵線、肉圓、魷魚羹
也是永和福和橋頭不錯的覓食選擇
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