好久沒到師大夜市吃師園鹹酥雞啦
這天原本是要外帶鹹酥雞回家配韓劇
結果剛好碰上大雨滂沱走不掉
還好這個時間點剛解禁可以內用
那就坐下來吃完再走吧！
師園鹹酥雞
營業電話：(02)2363-3999
營業地址：台北市大安區師大路39巷14號
營業時間：12:00~00:30
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已經記不清到底多久沒去師大夜市了
翻閱最近的師園鹹酥雞食記
居然已經是十年前的回憶錄了~
多年不見的師園變了好多
當年還只是外帶小攤車
現在不只有店面還可以內用
乾乾淨淨的攤子很重要
師園鹹酥雞一直保持得很好
食材擺放整齊看起來就加分
想吃的太多
但是胃只有一個
還是點基本款的鹹酥雞+魷魚
再來個雞蛋豆腐跟四季豆吧
記得以前都是自己加到籃子裡
現在已經改成填單子付錢就可以
師園鹹酥雞的大蒜是經典
愛吃蒜味的當然不會錯過
因為下大雨要等雨停
所以飲料喝到飽也勾下去
師園鹹酥雞的內用空間
疫情期間都要量體溫
該有的隔板也都設置了
加上這天下大雨
所以幾乎被我包場
飲料喝到飽的選擇不少
除了常見的氣泡飲料之外
還有多種茶飲可以沖泡
除了咖啡、拿鐵、可可、奶茶
也有紅茶、綠茶等無糖的茶飲
我的午餐就這一盤啦
鹹酥雞60元、魷魚60元、雞蛋豆腐 30元、四季豆 40元
大蒜、辣味通通都加
不過感覺大蒜給的沒以前多了
印象中的滿滿蒜香差了一點點
飲料無限喝30元這點還不錯
爽口的汽泡水、無糖茶也很搭
不過如果不是碰上下大雨
應該還是會想買其他飲料吧
師園的鹹酥雞依舊是招牌
剛剛出爐酥香脆當然是最棒的
酥脆的炸衣加上多汁的雞肉
即使是雞胸肉也不會感乾澀
大塊的炸魷魚就是過癮
小口吃還是整塊吃都讚
雞蛋豆腐也是鹹酥雞好搭檔
外香內嫩的一口接一口
不過近期的新歡 公園第一鹹酥雞
在炸雞蛋豆腐的功力似乎略勝一籌
就是要滿滿的大蒜最對味
尤其是鹹酥雞加上大蒜真的香~
每次買鹹酥雞的時候
看到四季豆都會忍不住點
主要是四季豆炸過也很好吃
再來就是加些綠色的蔬食均衡一下
內用如果吃不完
可以自己打包喔
胡椒粉、辣粉也可以多加些
好久不見的老朋友師園鹹酥雞
多了內用區真的很方便
可以吃到剛出爐熱呼呼的酥香
是師大路附近美食消夜的好選擇
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