大同電鍋水煮蛋，0失敗蛋殼好剝好股溜

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相信很多朋友已經知道這樣的煮蛋方式
不過我今天正好做了白煮蛋，順手拍一下寫成一篇
只要有大同電鍋，不用一直站在爐火旁邊滾動水裡的雞蛋
也不用擔心蛋殼裂開煮破，蛋白流出來
只要大同電鍋七分鐘，0失敗可以做出全熟好剝的白煮蛋！
大同電鍋真的好物，台灣人怎麼能沒有它？ (非業配文蛤~)

 

大同電鍋真的是白煮蛋的救星
保證第一次做就成功
只要沾濕廚房紙巾放進鍋底，然後放六顆蛋
蓋上蓋子按下開關

等開關跳起來，蛋就熟了！
對，我也曾懷疑過，才幾分鐘蛋就會熟？
但它確實就是這麼神奇，跳起來蛋就熟了啊~

****更新***

跳起來馬上拿去泡冷水，會得到糖心蛋 (沒有黑點)
跳起來悶個三五分鐘，會得到快熟的蛋
跳起來悶十分鐘，會得到本篇文章的全熟蛋

 

把滾燙的蛋丟進冷水裡一面蛋殼
會發現這個蛋真是超好剝又超滾溜
幾秒就可以剝完一顆
霸特，唯一的缺點是….
接觸電鍋那面會出現一小點燒焦的痕跡
可是我們人沒有很龜毛，方便就好、方便就好！
反正加醬油做成滷蛋或是搗碎變成蛋沙拉
也完全看不出來啊 >////<

 

看到沒有？不管小姐太太減肥要吃水煮蛋、媽媽要滷滷蛋
就是這樣輕輕鬆鬆，可以利用大同電鍋把水煮蛋給完成
不用站在瓦斯爐旁邊觀察水滾了沒、蛋破了沒
通通交給大同電鍋就對啦！

 

 

這個方法真的是造福世人
家裡有大同電鍋又須要做白煮蛋的朋友
卡緊試試看喔 ^^

 

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