友人在藍居餛飩麵挑戰四倍餛飩湯
看得我也口水滿地好想吃看看
只是從去年11月開始我跑了好幾次
都剛好碰上店家公休或是臨時有事
昨天在藍居的FB粉絲頁上看到這幾天有營業
馬上決定隔天要衝去吃早餐啦
藍居古早味餛飩麵
營業電話:0928-639651
營業地址:台北市萬華區西園路一段43號
營業時間:07:00~14:00
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第一次看到藍居古早味餛飩麵開著門
真的讓我有差點感動到
只是麵攤前排著隊讓我瞬間冷卻…
趕緊的加入排隊的行列
應該是放年假期間有開的店不多
跑來吃藍居的人才會這麼多吧?
等待的時間老闆娘算了算剩下的餛飩
對著我前面的幾個人說沒有餛飩了喔~
就這樣排隊人群忽然就解散開了
原來大家都是衝著餛飩湯來的
我不死心的繼續等~反正頂多吃麵吧
還好最後老闆娘宣布剩下3顆餛飩
剛好可以給我來一碗綜合湯
果然是皇天不負苦心人啊!(咦?)
藍居古早味餛飩麵的價目表
除了招牌餛飩湯、麵之外
也有麻醬麵、醋乾麵、魚丸湯、貢丸湯等
就是菜市場早餐麵攤常見的菜色
等候的時間
就看老闆娘不停的煮著餛飩
一個人親力親為很厲害
雖然只是個小麵攤
不過小菜櫃裡也蠻精彩的
嘴邊肉、肝連、小肚、粉腸、豆干等等
要一次吃完全品項也是相當不容易
綜合湯 50元
友人原本是叫我來挑戰十倍餛飩的
別說幾倍了….結果還差點吃不到
還好有這三顆餛飩可以做一碗綜合湯
皮薄肉鮮的餛飩果然美味
不枉費我在寒風中等了這麼久
等過完年找個平日我再來挑戰幾倍!
雖然不少人說藍居是珍珠餛飩
不過比起龍山寺旁的珍珠餛飩
藍居的餛飩體型還是比較大一些
雖然沒有餛飩的出色
不過魚丸、貢丸其實也都不錯
還有淡水魚丸
包著肉餡的軟Q口感也不錯
麻醬麵 45元
麵的份量給的蠻不少
吃完這碗整個好飽
加一點特製辣椒油更夠味
藍居的辣椒油嗆辣夠味
不管是小菜還是乾麵都適合
粉肝 50元
軟嫩的粉肝也是許多人推薦的小菜
口感真的是相當嫩口
嘴邊肉 50元
帶點彈性有嚼感的嘴邊肉
沾著醬油與薑絲一起吃最對味
小肚 50元
我個人偏愛的一款小菜
不過這個相當有嚼勁
牙口不好的請忽略
想來藍居挑戰N倍餛飩湯
建議關注藍居的粉絲專頁
看好有營業的時間再來吧
美味的餛飩與黑白切小菜
親切的老闆娘像鄰居般的招呼著
藍居古早味餛飩麵也是萬華推薦美食
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