最近常跑萬華區戶政事務所
在龍山寺站附近覓食的時候
意外發現這家三水街巷子裡的巷日葵
主打的是小而美的功夫小台菜
白切土雞、筍干封肉、紅燒鮮魚、宴尾湯等
還有用雞湯作底的筍子湯更是讓人回味
兩個禮拜跑了四趟就知道我有多喜歡了
巷日葵
營業電話：(02)2302-0602
營業地址：台北市萬華區三水街113號後(廣州街140巷內)
營業時間：12:00~14:00、17:00~20:30
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巷日葵在廣州街與三水街之間的巷子裡
在龍山寺對面的艋舺公園旁邊
距離捷運龍山寺站步行大概2~3分鐘
艋舺公園底下也有收費停車場
交通上算是相當方便
不過巷日葵的座位是在雨棚底下
是沒有冷氣也沒有裝潢的路邊
對用餐環境有要求的朋友請斟酌
或是外帶回家享用也是不錯
在廣州街與三水街巷子口都有招牌
所以要找到巷日葵應該不難
不過這裡巷子很小條
開車務必停好車再前往
巷日葵的價目表
宴尾湯、紅燒鮮魚、筍干煨封肉、白切土雞等
底下的套餐有時間限制
主要是提供給方便外帶
每日提供的鮮魚可能會不同
價格都會寫在店前小黑板上
除了紅燒有時也會有乾煎鮮魚的選項
看到竹筍湯我眼睛都亮了
夏天最愛的就是竹筍湯
秘醬白切雞 90元
來自花東的土雞肉
但是部位不能選喔
不過巷日葵會幫忙搭配
所以這盤裡有雞胸也有腿肉
雞胸肉不會乾柴
腿肉當然是Q彈鮮美
皮下脂肪也不會太多剛剛好
白切雞沾點秘製蒜蓉醬更夠味
筍干煨封肉 90元
不用百元就可以吃到辦桌”手路菜”
燉煮到軟嫩的封肉肥瘦比例剛好
滷汁甜鹹適中很下飯
乾煎盤仔魚 180元
紅燒肉魚 150元
惜情宴尾湯 100元
就是古早味的菜尾湯
白菜、蘿蔔、蝦米、排骨、豬肚、木耳等滿滿配料
用蔬菜雞湯為底熬煮出的醇香滋味
有點像是平價版的佛跳牆
最重要的就是有炸鳥蛋！
直接一百分(大誤~)
高麗菜 30元
每天變化的無菜單小菜
道道也都不含糊帶過
清甜脆口的高麗菜
帶著淡淡蒜香深得我心
白花椰 40元
加上臘肉炒出來的香氣十足
主廚白菜滷 50元
光這一道菜就可以把白飯吃光
白菜燉煮到軟嫩又入味
加了炸過的豬皮更有風味
白菜滷裡面發現居然有小干貝
原來這就是美味的秘訣之一
感覺巷日葵老闆真的不惜成本啊
白飯還加了紅藜
軟硬適中口感剛剛好
菜圃蛋厚實油香也好吃
大火熱油才煎得出的美味
夠味的炒豆干也不錯
竹筍湯 30元
要說這幾次最讓我喜歡的菜色
莫過於夏季的竹筍湯
用雞湯煮出來的鮮甜美味
真的是百吃不膩啊
每天提供的湯品不見得一樣
竹筍湯還有加了破布子口味
一樣鮮甜更多了點層次
巷弄小吃也可以是辦桌料理
隱身在龍山寺三水街裡的巷日葵
也是萬華龍山寺站推薦美食
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