魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制)

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魁心宴這家餐廳還滿有趣的
算是近年來吃過相當特別的無菜單料理
在這裡要感恩讚嘆訂位的潘小姐臨時不能去
釋放出來的名額就讓我們給漁翁得利了
也感恩讚嘆好友體力超好的櫃姐靜君相邀
總之大家能在魁心宴一起吃飯,就是有緣!
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

 

馗心宴
營業電話: 02 2752 2184
營業地址: 台北市大安區濟南路三段39號一樓
營業時間: 11:30–22:00 (週一公休)

 

 

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這是一家連uber司機都找不到的餐廳
因為完全沒有招牌吼~
然後濟南路上路燈又不夠亮
黑黑的,門牌有點難找
司機直接開過頭,叫我自己走回來 XD

是的門口長這樣!
伸手不見五指的黑漆漆~
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要是沒有再三確認門牌
走進來我會懷疑到底是不是這裡!
完全不像餐廳好嗎?XD
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感謝飯友靜君提供空景照
沒錯,我們就在鍾馗老大的眼皮下吃飯 XD
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

聽說鍾馗老大愛喝高粱
所以店內有許許多信眾送來的高粱
我們也趁機分得一兩杯高梁酒喝
幸運~
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本日菜單
據說每天菜單都是手寫的哦!
沒記錯的話,本日餐標是2500人

關於鍾馗的故事
各位到店自己詢問工作人員
有緣就會知道一些始末~XD
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以下菜單內容感謝貼心小秘書米兒紀錄
不然憑我的金魚腦
事隔兩週的現在菜名都忘光了 XD

椒鹽辣椒酥炸芋頭絲(招待)
這真是個壞東西,有夠涮嘴
在等待飯友來的期間
我已經吃了一輪又一輪
不管何時何地轉到我面前
我還是會忍不住伸手去拿…
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雙色辣椒小魚豆乾(招待)
這道口味略重
很適合下酒(咦?)
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店內提供生辣椒
給嗜辣的朋友添加
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馗心六小福
滷肥腸牛肚牛筋
鴨賞拌蘋果
剝皮辣椒拌鯛魚皮
酸醋土豆絲
雲耳烤麩
芥蘭花

每一道都優秀無雷
個人最欣賞魚皮和芥藍花
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馗心甕
佛跳牆·花生豬腳·干貝·栗子·筍絲
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

料好味美,清爽不油膩
這樣的佛跳牆滋味真好,鮮美~
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金門高粱58(招待)
立法院高粱(招待)

只拍到第二瓶酒(打手)
雖然聽說立法院高粱比較優質
但我嘴笨喝不出來
我比較喜歡第一支的58高粱
說要戒酒的我
看到喜歡的高粱又破功了…

(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
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魷魚燉肉
乾魷魚·豬五花
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上海菜飯(加飯酒)
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加了加飯酒多了特殊的香氣
吃得大家讚不絕口
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老上海燒蛋(加飯酒)(招待)
是看我們每一盤都掃光,架式驚人嗎?
居然被多招待了一盤菜
這盤老上海燒蛋大概有1/4盤是我吃的
我覺得加了加飯酒有點類似馬祖老酒入菜的概念
加進去就什麼都變好吃、什麼都香了!
這道菜好特別,個人喜歡得不得了

某人還孝想著要打包
我說沒這回事吼,我會吃光光!
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

陳皮普洱燉牛腩·年糕
這道年糕的滋味也頗特別
陳皮+普洱耶!還好味道沒有很奇怪…
吃起來算是香醇順口的溫和口味
感覺是老少咸宜的,連年糕都很軟
弄碗白飯給小朋友也可以配飯,很可以
(咦?這裡有接帶小朋友嗎? XD)
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龍王蝦鬆
龍蝦·老朋友可樂果·蘿蔓萵苣
這應該是這天比較不愛的一道
本來我也沒有特愛龍蝦
也可能是我們聊天聊太久
可樂果放久了,有點 “潤潤”
口感就沒有喜歡

以後應該把可樂果放旁邊
要吃的時候再自己加才對!
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加上蘿美生菜一起吃哦!
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水煮魚
乾辣椒·龍膽石斑·粉絲
吃到這裡,已經飽到不知道今夕是何夕
默默的小嚐一口
對我來說有麻沒辣
吃到高麗菜才有微辣的感覺
龍膽石斑嫩嫩QQ的很可以
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花雕雞鮑
如果說我的第一名是老上海燒蛋
第二名就是這個花雕雞鮑!
又是充滿黃酒的酒香
雞肉口感和味道極佳
鮑魚的熟度也掌握得很完美
毫好吃啊這道!
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

角瓜燴三鮮
蛤蜊·中卷·干貝·絲瓜
好久沒吃到角瓜了,開心~
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

臭香腐皮蝦卷(招待)
臭豆腐·皮蛋·香菜·蝦

到底多怕我們吃不飽,繼續招待 XD
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

在這裡有個小故事
一開始我堅持在六種小菜拼盤裡吃到香菜
老闆說沒有香菜!
後來證實我是對的
(不要懷疑怕香菜的人的敏感度!)
所以老闆說
最後招待的臭豆腐蝦捲只有9捲
因為裡面有香菜,所以我沒有

 

一開始我還想,欸不會吧?
會有一家私廚這麼不上道嗎?
因為客人怕香菜所以就沒她的份?
我還在那邊碎唸說,我可以吃啊只是不喜歡…

結果老闆變出一捲沒有香菜的特製版給我
對啦,我的沒有香菜 XD
本來已經飽到天靈蓋吃不下
人家都特製了,我能不吃完嗎?
還好這捲臭得剛剛好,腐皮也是我的愛
默默的又吞進了肚子裡…飽死!
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一甲子的味道|老菜脯雞湯
老闆說,燉雞的雞不是這隻
這隻雞是另外加進來的
所以這隻雞是可以吃的,不會柴!
不過到這裡也沒人動手去吃雞了
吃不下了吼….只喝了一小碗湯意思意思
秋天喝老菜脯雞湯正是時候!
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

炸烏魚子年糕
甜點有讓我們吃一驚
居然是炸年糕
炸年糕就算了
裡面居然還塞著烏魚子,好妙!
魁心宴,在鍾馗眼皮底下吃無菜單料理(預約制) @愛吃鬼芸芸

最後廚師出來我們更是吃了一驚
沒記錯的話是30歲左右的年輕人
這一整桌菜,感覺就是個老頭做的啊!
我們不相信,還問他是不是工讀生 XD
天啊,30歲的廚師可以做出這樣一桌好菜
我們在場的吃貨姊姊們都覺得欽佩不已 XDD

 

老闆最後笑說
我們能夠坐在這裡吃飯沒有覺得不舒服
表示我們身上沒有卡到陰,什麼鬼啦!


嗯,對,鍾馗就是吃鬼的 XDD

 

 

 

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