結束了大同山-青龍嶺-大棟山的健行行程
飢腸轆轆的我詢問在地友人美食指引
就獲得山佳煙燻雞腳-烤雞腳滷味這個名單
到了現場看見各種烤物、滷味都好誘人
結果就是買了一大袋回家
看電影追韓劇
一邊吃烤雞腳滷味超讚
山佳煙燻雞腳是樹林美食老店
山佳煙燻雞腳
營業電話:(02)2680-6547
營業地址:新北市樹林區佳園路一段
營業時間:09:00~21:00
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山佳煙燻雞腳就在山佳火車站附近
從車站出來步行大概只要一分鐘
不過斑駁褪色的招牌很不顯眼
走過路過沒注意很容易錯過
烤雞腳在台北還真的第一次看到
一般烤肉攤也很少用烤雞腳當招牌
山佳煙燻雞腳有個很特別的地方
那就是三兄弟輪流開店
不過他們三兄弟是怎麼輪我也不清楚~XD
我這天到訪價目表上寫的是大房
除了滷味之外
還有烤雞腳、雞腿、雞翅等烤物
品項之多真的讓我難以選擇啊
幾乎每一樣都想嘗嘗看
要不是怕吃不完還真想點一條龍
在現場那個烤物滷味的香氣
真的會讓人失心瘋什麼都想點
雞翅、雞腿、丫頭、火雞翅、鴨翅
豬尾巴、大腸頭、豬舌、豬肝、雞脖子、鴨舌
是不是每一樣看起來都很誘人啊
不過我有忍住只點了當天吃的完的份量
好大隻的火雞翅好想吃看看
跟底下的鴨翅比較就知道有多大
但是我一個人不敢造次
等下回有機會再買
還有百頁豆腐、米血糕、大豆干、鐵蛋
雞胗、雞心、甜不辣、海帶、七里香等
尤其是那個七里香看起來好像很厲害
我在攤子前站了好久考慮到底要買什麼
老闆娘大概覺得我很怪不趕快點一點~XD
其實是(買、不買)內心戲一直在掙扎啦
這一盤就是我一整天的早+午+晚餐
所以應該不會太過份~是吧~
而且我還爬了四個小時的山才吃的呢
應該不會胖吼~
鐵蛋 15元
雖然不像淡水鐵蛋的深黑色澤
不過是比一般魯蛋來的入味有嚼感
鴨翅 30元
相當入味可以啃很久
很適合拿來追劇的零嘴
雞胗、雞心 20元/兩
打包的時候會問要不要胡椒鹽
加了胡椒鹽會鹹一點但感覺更夠味
雞胗口感軟硬適中我蠻喜歡的
不過雞心軟軟的吃太多會覺得膩
雞翅 25元
雖然雞腿可以大口吃肉
但我卻更偏愛雞翅肉的細緻彈性
所以我通常都會先買雞翅來嘗
帶著淡淡煙燻滋味挺不錯
雞脖子 30元
可以看得出來脖子肉還蠻多的
啃起肉來還蠻過癮的
烤雞腳 (小包) 50元
最適合一邊吃一邊追劇的就是烤雞腳
烤過的雞腳多了煙燻與焦香味
雖然雞腳有一部分烤焦
不過還是不影響雞腳的美味
重點是50元就一大包可以啃好久
有機會來到樹林的山佳車站附近旅遊
不妨來山佳煙燻雞腳買點烤雞腳滷味
一邊追劇一邊啃雞腳真的很爽
好吃炭烤/串燒延伸閱讀:
謝謝 台味炭烤@內湖,來自員林「南門昌烤肉」的二代店,平價美味
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