日前寫到 三重無名刈包 的時候
就有讀者提到松山割包也可以嚐看看
這天趁著到內湖看傢俱的路上
就順路到五分埔旁的松山割包吃晚餐
說實話松山割包不是我偏愛的口味
但綜合四神湯料多實在還蠻推薦的
是捷運後山埤、松山站美食
松山割包
營業電話：(02)2756-7426
營業地址：台北市信義區松山路179號
營業時間：11:00~20:30
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松山割包在捷運松山站與後山埤站之間
從捷運站走過來都是大約5~6分鐘
松山火車站步行也只要約5分鐘
附近也都有收費停車場
交通上算是還蠻方便的
松山割包的價目表
主要賣的就是割包還有四神湯
割包的肥瘦比例可以挑選
四神湯有豬腸、豬肚或綜合
另外還有玉米排骨湯
熱呼呼的掛包看起來體型不小
拿在手上也相當有份量
傍晚時分雖然不到排隊
但是絡繹不絕的客人上門
老闆包割包的手幾乎沒停過
而且這天大概六點二十分就賣完收攤了
所以想吃割包不然太晚來
雖然營業時間寫到八點
但是賣完就提早打烊了
割包 60元
主要就是滷豬肉、酸菜、花生粉與香菜
有不吃的配料都可以提早說
可以客製化無香菜
或是不加花生粉也可以
松山割包的體型算是不小
拿在手上可以感覺到沉甸甸
以我的食量吃一個割包+綜合湯也可以飽足
松山掛包的肉切成碎塊視覺口感都差了點
而且滷汁略偏鹹還有中藥味也較重
另外酸菜給的很多味道也會蓋過滷肉
整體來說我還是比較喜歡三重無名刈包
不過這純粹是個人口味上的喜好
四神綜合湯 70元
雖然割包不是特別的合胃口
但是綜合四神湯卻是料多實在
滿滿一碗的豬腸、豬肚與薏仁、蓮子等
一個割包再加上四神湯就可以很飽足
豬腸、豬肚都燉煮的軟嫩易入口
不過湯頭的酒味略偏重一點
如果不敢吃太酒的可能要調整一下
玉米排骨湯 70元
友人點的排骨湯
不過湯頭裡面玉米的甜味太重了些
我會喜歡排骨與玉米稍微平衡一點的味道
室內用餐環境就是一般小吃店
不過重點是有大台的冷氣
這種天氣真的很需要
雖然割包本身不是我偏愛的口味
不過體型份量都可以讓人飽足
還有綜合四神湯料多實在也不錯
有機會來松山也是可以來吃看看囉
延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：松山割包
- 所在地址：臺灣台北市信義區松山路179號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：(02)2756-7426
- 評價：★★★★
