中崎本舖是桃園老字號的糕餅店
也是芸芸記憶中小時候常吃的蛋糕之一
其中布丁蛋糕、蒸發蛋糕與蜂蜜蛋糕
是中崎本舖招牌的鎮店三寶
也是桃園古早味的糕餅伴手禮美食
中崎本舖-中山店
營業地址：桃園市桃園區中山路56號(大廟旁)
營業電話：(03)332-2480、332-2880
營業時間：08:00~22:00 全年無休
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中崎本舖在桃園中山路上
就在桃園大廟景福宮旁
附近雖然有收費停車格
不過市中心通常是一位難求
找車位得多點耐心
中崎本舖在大廟後還有中正店
兩家店的距離大概是300公尺
中崎本舖就只賣鎮店三寶
中正店的產品則是更多元
各種喜餅糕點蛋黃酥綠豆椪等相當豐富
不過我就是喜歡老店的感覺
所以這幾次都是到中崎本舖
先把鎮店三寶給收集齊全
布丁蛋糕有多種尺寸價格
從四吋、六吋、八吋、十吋、十二吋都有
看到蜜黑棗、醃漬櫻桃
就真的是小時候的蛋糕啊
蠻適合慶生、祝壽
如果吃膩了奶油蛋糕
偶爾換換口味也不錯
蜂蜜蛋糕也有不同的包裝
一條最便宜，因為沒有附紙盒
自己要吃的話，買簡單包裝就好
兩條跟三條多了禮盒，適合送禮
蒸發蛋糕有芝麻、肉鬆兩種口味
布丁蛋糕四吋 200元
如果只想嚐鮮，可以買這個
大概足夠4~6人分食
布丁蛋糕四吋 200元
初訪中崎本舖
我們帶到虎頭山環保公園野餐
盒子內有附一把蛋糕刀可以切
小尺寸的布丁蛋糕沒有櫻桃
只有腰果與黑棗
就是很古早味的點心
中崎本舖的布丁蛋糕
跟近期吃過的布丁蛋糕不太一樣
口感比較偏扎實，帶一點濕潤
香氣濃郁甜度適中
適合當作下午茶點心
蜂蜜蛋糕 220元
蒸發肉鬆 180元
蜂蜜蛋糕
甜香不膩口，滋味還不錯
不過感覺也是略偏扎實一點
我們笑說老店還真是料好實在啊！
泡一杯熱茶搭配，還挺耐吃的
蒸發蛋糕肉鬆口味
吃了中崎本舖的鎮店三寶
感覺口感上都比較偏扎實
這款蒸發蛋糕也是
吃起來甜度比較低
也比較不油膩
包裝上有寫蒸過再吃會更好吃
下次有機會再試試看|
(其實是懶惰…)
既然來到桃園
入境隨俗來套古早味下午茶組合吧！
桃園老字號中崎本舖的古早味糕餅甜點美食
鎮店三寶-布丁蛋糕、蒸發蛋糕、蜂蜜蛋糕
吃起來和其他地方的古早味硬是不一樣
是桃園伴手禮不錯的選擇哦！
延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：中崎本舖-中山店
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區中山路56號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-22:00
- 店家電話：(03)332-2480
- 評價：★★★★
