之前每次來雙溪都是直奔 蔡冰吃雪花冰
前一陣子漫步在雙溪老街裡才發現
原來雙溪還有很多值得慢慢體驗的事物
其中海山餅店的招牌寒天布丁蛋糕
還有各種古早味的糕餅甜點
是來到雙溪車站不能錯過的伴手禮美食
海山餅店
營業電話：(02)2493-1319
營業地址：新北市雙溪區中華路2號
營業時間：08:30~20:00 週一公休
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海山餅店在雙溪老街附近
距離雙溪火車站步行約4分鐘
搭大眾運輸來還蠻方便的
可以安排雙溪老街美食之旅
平日開車附近也都還蠻好停車的
遠遠看以為是海山餅店的價目表
結果是各種產品的熱量標示啦
可以不要這麼清楚嘛！
看到寒天布丁蛋糕一個1730大卡…
我怎麼敢大口吃下肚？
不過現場並非所有產品都買的到喔！
有些得看出爐的時間或季節
如果有非買到不可的產品
務必先打電話問清楚了
走進店裡就可以感受到布丁蛋糕的香氣
看著堆滿滿的蛋糕模型
就可以知道寒天布丁蛋糕有多受歡迎
我第一次來海山餅店是大概下午兩點
老闆就說布丁蛋糕已經被預訂一空了
讓我一直心心念念要再來一趟雙溪
就為了這個布丁蛋糕啊！
這天我有記得先提早預訂
所以到海山餅店不怕撲空了
而且布丁蛋糕還是現場脫模
剛倒出來的布丁蛋糕還很挺立
不過在車上晃了一整天
回到家會稍微塌一點喔！
海山餅店除了招牌寒天布丁蛋糕之外
還有許多古早味的糕點食品
其中米香系列也很受到歡迎
不過有些商品不是隨時都有的喔
我想吃的綠豆糕來了兩次都沒看到
買不買的到就看運氣了
還有我最愛的綠豆椪
當然要買一個回家
回家後迫不及待開箱
寒天布丁蛋糕 140元
綿密細緻的口感會讓人一口接一口
甜度適中香氣十足真的好吃
不過其實拿在手上就可以感覺到
油脂的比例還蠻高的
難怪熱量這麼高啊！
我只敢吃這麼一小塊就拿去冰了
老闆有說當天吃不完要放冰箱喔~
紫米米香 160元
貢寮水梯田米香 30元
綜合蔬菜、芝麻海苔、花生
小時候很愛的古早味零嘴
不過現在越來越難買到啦
海山餅店還有紫米口味的
加上花生碎塊增添口感
甜而不膩的很適合當下午茶點心
不過因為大塊的要自己分切
很容易掉碎屑掉滿地喔
小塊的貢寮水梯田米香
體型剛剛好適合一個人
而且每一個都不同口味
這個就不用擔心掉滿地了
不過產量有限所以不一定每次都有喔
古早味大餅 140元
我娘看到這個就說要買
不過我個人其實沒有很愛
因為熱量很恐怖啊~
外皮酥香內餡口感豐富
是正港的古早味甜點
但是一次只能小塊啊
雙溪小鎮裡其實藏了很多寶
這家如果沒看到招牌電器行
還以為是各種經典娃娃的博物館呢
海山餅店的斜對面
還有越來越少見的打鐵行 
有機會來雙溪老街走走吧
山中的小城聚落裡
也許會有不同的發現
海山餅店的寒天布丁蛋糕
還有各種古早味的糕餅甜點
有機會來雙溪別忘了帶回家品嘗
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瑞芳九份美食：林記福州胡椒餅、阿柑姨、古早丸、阿蘭草仔粿…等
店家/景點資訊
- 店家名稱：海山餅店
- 所在地址：臺灣新北市雙溪區中華路2號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 08:30-20:00
- 店家電話：(02)2493-1319
- 評價：★★★★
