印象中以馬內利鮮魚湯已經搬家多年
不過我到最近才終於有時間再訪
從小攤販升級成美美的鮮魚湯店
加上近年的物價飛漲
價格自然已經不比當年的親民
但依然是捷運善導寺站的排隊美食
以馬內利鮮魚湯
營業電話：(02)2351-5378
營業地址：台北市中正區杭州南路一段3號
營業時間：07:00~14:00 週日公休
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以馬內利鮮魚湯從路邊攤變店面
門口招牌還是很低調
是一隻魚在碗裡面的示意圖
要走進騎樓才看到以馬內利四個大字
店址在捷運善導寺站與忠孝新生站之間
從善導寺站步行約五分鐘
一大早來也是幾乎不用等
不過中午通常會爆滿要排隊喔
以馬內利鮮魚湯的價目表
記得2019年初訪的時候
一碗鮮魚湯只要70元
現在都已經漲破百元大關了
真的是回不去的物價
不過還是有簡單吃飽基本款的選擇
貢蛋湯+一份炒麵可以百元有找
以馬內利鮮魚湯有類似板前的座位
雖然沒有料理師傅會跟你聊天
但是可以看到店裡的食材
還有透過玻璃窗看廚房的炒麵秀
醬料調味區別錯過了
左下兩罐小魚辣椒是招牌
加一點味道層次更分明
喜歡的話也可以買整罐帶回家
炒麵、炒米粉店家推薦加蒜頭水跟醋
以馬內利鮮魚湯的一組
魚湯搭配炒麵、炒米粉都可以
鮮魚湯 110元、炒米粉 30元
以馬內利的鮮魚湯
就是一整尾的鮮魚
加上薑絲、九層塔等去腥
魚湯溫和順口幾乎沒有土味
肉質細嫩中保有彈性
以這個價格來說沒什麼好挑剔了
春天微寒的早晨
也是很適合來一碗鮮魚湯
暖心又暖胃
對我來說炒麵、炒米粉都是吃粗飽的
以馬內利鮮魚湯的米粉略偏粗硬
感覺咀嚼起來還要費點勁
但是加上小魚辣椒、蒜頭水、烏醋之後
整個風味大提升
尤其帶點後勁的辣覺真的很讚
什錦湯 90元+ 蛋15元+ 炒麵30元
什麼都想吃一點就來晚什錦湯吧
有豬肝、赤肉、花枝、下水、蚵仔
加上一個蛋包更有飽足感
不過什錦湯裡只有赤肉跟豬肝比較喜歡
海鮮類的感覺沒有很對味
下次還是單點赤肉或豬肝就好
炒麵的口感還是跟一前一樣偏軟
這個我也沒有很喜歡
不過只要加上滿滿小魚辣椒
我還是可以接受的
以馬內利鮮魚湯的內用空間
長條桌加上板凳還蠻適合的
畢竟只是簡單的外食一餐
有空調這點就給過
美味的鮮魚湯、什錦湯
搭配一碗加上辣椒的炒麵、炒米粉
以馬內利鮮魚湯也是善導站推薦美食小吃
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店家/景點資訊
- 店家名稱：以馬內利鮮魚湯
- 所在地址：臺灣台北市中正區杭州南路一段3號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話：(02)2351-5378
- 評價：★★★★
