冠宸食館,陽明山土雞第一把交椅,一天只營業四小時,賣完為止!(含2024菜單)

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冠宸食館青菜園
大概是陽明山竹子湖生意最好的兩家
冠宸更是令人恨得牙癢癢
通常賣不到4小時就賣光
中午來還不一定吃得到
於是識途老馬叫我們10點要到北投站
她開車帶我們上山趕10點半開門
不然很怕會吃不到!
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營業資訊

冠宸食館
營業電話: 02 2862 6408
營業地址: 112台北市北投區竹子湖路67號
營業時間: 10:30–14:30(週一公休)

 

冠宸食館在竹子湖
旁邊有一次一百元停車場
看來就是專門做冠宸食館的生意
如果開車來的朋友,停格壁就對了!

 

用餐環境

路邊看得到大大的冠宸招牌
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這天天氣好得不得了
還要經過一個小空地小庭園
才能到冠宸食館
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注意事項請詳讀
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我們吃飽的時候不到12點
整家店就已經客滿了
外面還有很多人在等!
我們坐戶外,這種炎熱的天氣
在屋簷底下居然涼涼的不熱
不愧是陽明山啊!
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冠宸2024年菜單

 

物價飛漲
為各位奉上2024年最新菜單
(用餐日期 2024/6/21)
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冠辰推薦菜餚

 

直接來個破題法
我覺得冠宸最好吃的
是綠竹筍冬瓜雞湯和炸牛蒡欸!
本來以為白切雞很厲害
這天其實吃起來又還好
可能剛好熟度沒有拿捏好吧!

 

白切雞(半隻) $600
外表看起來肥嫩好吃
晚來吃不到!
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這天雞肉真的是略老了一些
吃起來有點柴,可惜了
不只我這樣覺得
同行友人也覺得煮過頭了些
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綠竹筍冬瓜雞湯 $750
本來還懷疑識途老馬對是不對
大熱天的點熱滾滾的湯
是想熱死我們嗎?
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殊不知我直接給他本日冠軍了啊!
雞湯清甜好喝
肉的口感恰到好處的有嫩有嚼勁
連竹筍都吸滿了雞湯的香氣,好吃得緊
大概有半鍋竹筍是我吃的吧!
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綠竹筍 $350
夏天不就是要吃綠竹筍嗎?
基本上我都沾土雞的辣椒醬油吃
清脆可口,我喜歡
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辣炒酸菜大腸 $300
這個重口味啊啊啊,好適合下飯
軟Q的大腸不會咬不動
酸酸辣辣的,過癮過癮
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炸牛蒡 $200
識途老馬點了炸牛蒡
說這個才是鎮店之寶
咦?要是我會點炸地瓜欸!
不過這炸牛蒡真的是很離奇的涮嘴
放在誰前面誰就狂吃,太可怕了
下次找多一點人
炸地瓜和炸牛蒡都要點!
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炒麵 $150
簡簡單單的肉絲炒麵就很好吃
但是我覺得不用點啦
4個人點這麼多
肉根本多到吃不完啊~
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炒地瓜葉 $150
山上的野菜就是特別嫩特別好吃
到山上當然要吃山菜!
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結論

 

本日飯友
其中一位是認識好幾十年的高中同學

真的是緣分啊!時光飛逝啊~
想當年我們認識才16歲欸!
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其實在陽明山上吃土雞
是很舒服的事情
空氣好環境好又涼快
雖然這天的白切雞稍不如意
但也不影響吃得很開心的心情
大部分的菜色還是很有水準的!

尤其雞湯我真的好愛啊!

 

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