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上回到掌上明珠會館用餐
覺得環境真的太漂亮
還有食物精緻可口
長輩一定會喜歡
五月的文章在 >> 這裡
於是我在5月就先預約了父親節的位子
今年88節，我們就在掌上明珠會館吃大餐啦！
營業資訊
掌上明珠會館
營業地址： 263宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號
營業時間： 11:00–15:00, 17:00–21:30
官方網址：https://www.formosapearl.com/index.html
FB/預約：https://www.facebook.com/formosapearl/
google地圖：https://maps.app.goo.gl/18n2WbA6qBCX39XQA
因為帶老帶小帶狗
有點兵荒馬亂
大家可以看五月份寫的那篇文章
對園區的介紹比較詳細
文章在 >> 這裡
結果意外的是大人小孩都對對浣熊比較感興趣
什麼啦？ XD
這裡的鳥很厲害欸，超多種類！
我上次看了好久才離開
這時候某個爸爸殘忍地說
這些雞等下就在餐桌上了嗎？
喂，這些是觀賞用雞啦！
景觀包廂
是知道我們一家人都很吵嗎？
刻意把我們安排在包廂裡，哈！
不過當大家一踏進門
我就看到長輩眼裡流露出讚許的表情
這樣的環境，他們很可以！
還有無限續杯的熱茶也是深得長輩歡喜
只是他們有點害怕
擔心喝了坪林的文山包種茶晚上會睡不著 XD
無菜單料理之菜單
其實掌上明珠是無菜單料理
手寫菜單放在桌上
其實有跟沒有一樣
看不出來今天會出什麼菜 XD
長長的桌子上有兩張不同字跡的手寫菜單
2024父親節大餐
因為這天人太多又很吵鬧
沒辦法好好聽清楚工作人員說菜
這篇單純就記錄父親節吃了什麼這樣 XD
珍味-鮑魚
2歲多的小女孩第一次吃到這類餐點
肚子餓想吃飯的她狐疑的問：
為什麼這裡的飯魬怪怪的？
大人笑翻
鮑魚超Q嫩超好吃，還有無花果欸！
底下是柴魚凍
刺身
有大家熱愛的比目魚鰭邊肉
還有魚卵透抽、明太子
生魚片也非常新鮮
長輩們無不點頭稱讚
隨生魚片附上的清酒忘記拍了
這天大家開車不喝酒，我喝了三杯吼 XD
烤物-赤鯮
烤得香噴噴的赤鯮很討喜
魚肉水嫩水嫩，很香
小朋友終於得到正常的食物了 XD
小孩吃魚吃得很開心
和烤物一起上的金棗醋我也忘了拍
到底記得什麼喔我？
對了，我超愛旁邊的爆米香
有夠好吃的
烤物-伊比利豬排
熊弟不想吃魚
店家幫他換了豬排
蒸物-宜蘭明蝦
超大隻又彈牙好吃
底下是明太子綠竹筍，喜歡！
蒸物-星鰻
姐姐不吃蝦，所以得到星鰻
特品-沙朗牛排
因為每一塊熟度都不太一樣
我們每個人的喜好也不同
只見大家一陣手忙腳亂地交換
最後各自換得自己喜歡的熟度 XD
土鍋
今天是吃蓮花火鍋欸！
裡面還有蓮子、枸杞、紅棗等
莊爸莊媽超喜歡這鍋湯和雞肉
最後還捨不得直接打帶走
肉質超Q超彈，是土雞肉來著
煮了土雞肉和蓮藕之後湯更好喝
雞肉好吃到說不吃雞的長輩讚不絕口
食事-酪梨松子地瓜酥蘿蔓 (亂取名字)
師傅將推車推來房間裡面
現做現給，確保地瓜酥在最香脆的狀態
全部是我們喜歡的食材
上面白白的是優格醬
不會胖的啦！
松子有畫龍點睛之妙，好香好好吃
更不用說到底下那堆地瓜碎了
這道超討喜，好吃欸！
甜品-芒果慕斯
小孩因為媽媽把芒果吃掉森77
我們大人在旁邊笑死
香甜的芒果真的好好吃
全程就小孩跟小狗在桌下玩耍
平常只有金孫一隻狗的時候
他是會乖乖趴在腳邊的吼！
對了，小狗進到用餐區記得要用推車哦~
評論
最後吃飽飯大家找不到莊爸
原來口口總的莊爸在外面翻書(?)
第一次看到莊爸靜止不動
太神奇了！
長輩相當滿意這次的父親節大餐
不管是用餐環境或是餐點
長輩滿意就好，滿意就好~
