良泉小吃油飯、甜不辣，桃園南門市場旁美食(姊姊食記)

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在地人推薦的良泉小吃甜不辣
是位在桃園南門市場旁美食
主要賣的就是油飯、甜不辣等小吃
從早餐一直賣到中午時段
是桃園中式早餐不錯的選擇

 

 

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營業時間

 

良泉小吃
營業電話：(03)332-9037
營業地址：桃園市桃園區民族路105號
營業時間：06:00–14:30 週一公休

良泉小吃在桃園的南門市場附近
南門市場早餐一條街的隔壁條巷子口
斜對面有文昌公園收費停車場
停車前半小時不收費可以多加利用
開車的話算是很方便

 

良泉小吃有不定期的公休
也會在店內貼上公告
9月份的25~27公休三天
大家別白跑一趟囉

 

良泉小吃價目表

除了招牌的甜不辣、油飯之外
還有魷魚羹、四神湯、炒麵炒米粉
可以自由組合喜歡的搭配
一碗油飯+魷魚羹
百元剛好可以吃一餐

 

醬料是美味秘訣

良泉小吃桌上的醬料有兩種
一個是生辣椒醬油
是重鹹又辣的調味料
油飯、甜不辣都可以加一點
辣椒相當夠勁
一次別加太多

 

桌上另一款是甜辣醬
主要是給油飯調味的
跟甜不辣的醬料味道不太一樣

 

風味小吃

油飯 45元
以近期吃過的油飯來說
良泉小吃的料算是蠻多的
有香菇、肉絲還有一塊醃黃蘿蔔
滷過的肉絲與香菇增添口感風味
糯米飯算是軟硬適中不會太油
整體組合還蠻不錯的

 

喜歡甜辣醬、生辣椒醬油
可以依個人口味酌量添加
生辣椒真的有辣
一次別加太多

 

四神湯 50元
小腸給的份量還不少
燉煮到軟嫩入味
一大早來碗四神湯也適合

 

還有軟Q的薏仁增添飽足感

甜不辣 55元
有牛蒡甜不辣、小甜不辣、白蘿蔔
米血糕、黑輪、丸子、油豆腐
算是蠻豐富的配料

加上店家特調的甜辣醬
雖然口味上略偏甜一點
不過也是美味小吃

 

一樣可以加點生辣椒醬油
辣一點更美味

 

魷魚羹 55元
在現場觀察了一下
還蠻多人喜歡魷魚羹+油飯
羹湯的勾芡比我預期的稀一點
吃起來還算是清爽型的
羹湯裡有筍絲、柴魚片
還加了蒜酥、烏醋調味

 

魷魚羹是魚漿包裹著魷魚塊
雙重口感與風味的融合

 

用餐環境

良泉小吃的店內空間不大
人多的時候可以能略顯擁擠
不過店內有強冷冷氣
所以大熱天也不用擔心

 

油飯、魷魚羹、甜不辣
多樣小吃組合的良泉小吃
也是桃園中式早餐不錯的選擇

 

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