我是個不怎麼喜歡吃甜點的人
總覺得台灣的甜點都是做得好漂亮,吃下去之後常是大失所望
幾位酷愛甜點的朋友同時推薦我來這家Tasweet 手作燒菓
其中一位說:「如果這家妳再不喜歡,台北沒有可以推薦給妳的蛋糕店了。」
所以我來了,然後然後一次點了6片……😱😱😱
Tasweet 手作燒菓子
營業電話:(02)2345-1268
營業地址:台北市光復南路415巷74號1F
營業時間:週三至週五13:00-20:00、週六日13:00-19:00
粉絲團:https://www.facebook.com/Tasweet-手作燒菓子-352273054901836/
當然,我知道甜點的外觀很重要
尤其對美食部落客來說,不管甜點好吃不好吃,美麗的照片就贏得粉絲的注目
光看見滿滿的草莓或是精緻繁複的美麗蛋糕,心就先融化了
霸特,常常吃下第一口都是滿滿的失望,外表總是比口味來得驚豔
當我向幾位愛吃甜點的朋友表示我的困擾
大家居然一致向我推薦Tasweet
我上網一查,欸,這真的有可能是我喜歡吃的類型喔!
於是不管這天又冷又濕,硬是決定到Tasweet朝聖
連住桃園愛吃甜點的表妹都一起叫上
(其實如意算盤是,要是覺得不好吃還有她可以幫我解決 XD)
Tasweet位於國父紀念館附近的小巷弄
外表實在有低調到,招牌要很仔細才看得見喔(笑)
光從外觀我就開始喜歡這家店,感覺可愛耶~
一進門就直衝蛋糕櫃,滿滿的都是蛋糕捲!
當下看得我心花怒放,好多水果口味的蛋糕捲,感覺真得很好吃!
因為下雨天,表妹塞車來得遲了些
害我在蛋糕櫃前徘徊猶豫好久,這個也想吃、那個也想吃
原本想點一條龍,後來還是冷靜下來”只”點了6個 (咦?)
是不是,站在這樣的蛋糕櫃前面,真的會有選擇障礙啊!
莓果系列是我的愛、原味是一定要吃的
還有綜合水果捲跟蒙布朗耶(抓頭),天啊到底要怎麼點才好!
另外看到下層還有完整的圓型蛋糕,原來是客人預約的
後來才聽說,左邊的蛋糕才是Tasweet隱藏版的美味,是需要預定的!
而且假日會有不同的假日限定版出現,啊啊啊,下次我要假日來~
表妹還沒來之前,我就已經挑好六種口味了
店家很貼心的幫我把六種口味的蛋糕先保留起來放冰箱
省得不小心賣光 XD
飲料對我來說雖然不是重點,可是很重要
搭配蛋糕我習慣喝無糖的飲料,咖啡或茶
Tasweet使用的鮮奶,是採用的日本的四葉牛乳,成本不低
還有超級好喝的青森蘋果汁耶!
看完蛋糕終於靜下心來拍照
其實店內座位少少的,平日中午室內人不多
我在店內的時間只看見三組客人(包括我們)
可是不代表Tasweet生意不好喔!
因為來外帶的客人、預約的客人竟是絡繹不絕,跟一般美麗的蛋糕店很不一樣
店內好多木頭的元素、老物件,佈置得相當別緻
熱拿鐵 $150
雖然沒有美麗的拉花,但是咖啡與牛奶的比例極好
奶泡也相當細緻綿密,是香醇又順口的好喝拿鐵
阿薩姆鮮奶茶 $200
表妹因為想喝一整壺大份量的奶茶,所以點了阿薩姆奶茶 XD
原味捲 $100
最經典的原味捲一定要試試看,而且要先吃
細緻濕潤的蛋糕裡滿滿是清爽不膩口的奶油,真的很不錯耶!
雖然記憶中大阪的堂島蛋糕捲更得我心
但我在台北也沒有吃過這麼厲害的蛋糕捲,瞬間心花怒放
👉 延伸閱讀:堂島ロール蛋糕捲
綜合水果捲 $150
雖然Tasweet的蛋糕都很合我的口味,但我最喜歡的是綜合水果捲
可口的原味蛋糕捲為基底,加上各種水果的酸甜香氣,這款實在深得我心!
注意到了嗎?以上兩款蛋糕捲,在蛋糕與奶油的接面還得到一層薄薄的黃色
一問之下居然是卡士達醬耶!居然還有這樣的做法,相當神奇
蛋糕捲會充滿不同迷人的風味,這層卡士達醬肯定有貢獻
莓果巧克力捲 $150
雖說是莓果,但只看見草莓呀?(笑)
巧克力蛋糕是大人的口味,可可香氣濃郁,微苦微甜,做得非常好吃
草莓跟鮮奶油、巧克力本來就是好朋友,這款嚐起來相當討喜
草莓捲 $150
雖然表妹表示最喜歡草莓捲
但我總覺得今年草莓季節還沒到(或是草莓長不好?)
今年的草莓不夠香不夠甜,雖然Tasweet的草莓已經是我近期吃到算好的
但我還是懷念前兩年好相好甜的草莓,還是有差的….
莓果紅茶捲 $ 150
這個看起來很特別的莓果紅茶捲,當然是要來一下的啊!
紅茶捲的口感比較不同,表妹說好像小西點,害我都笑了
紅茶捲的蛋糕吃起來鬆鬆脆脆,甜度也較高
內層各種莓果的酸度巧妙的中和了外層的甜
雖然甜度偏高,也是很值得品嚐的一品
焦糖洋梨 $140
店員推薦這款焦糖洋梨,最近和洋梨戀愛的我,馬上加點 XD
蛋糕上有一層香香脆脆的焦糖,口感比較特別
搭配香香甜甜的洋梨,真的是很好吃的蛋糕耶!這個我也喜歡~
我們三個人根本秒殺這六個蛋糕
事後想想,我一個人應該至少可以吃掉三片蛋糕捲
姐姐跟表妹表示:我們一個人可以吃掉六片!
………………………. 這些人是鬼嗎?
很感謝那幾位推薦我到Tasweet的朋友
太了解我的喜好了,真心覺得Tasweet好好吃
太開心在台北又找到一家我喜歡的甜點店
好吃蛋糕延伸閱讀:
堂島ロール蛋糕捲
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Fly’s kitchen.東區甜點咖啡推薦
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