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雖然以前就曾在宜蘭吃過滴水坊
但是這回來到佛光山
吃了兩家滴水坊之後更加驚訝
原來素食已經可以做到這麼好吃的境界！
甚至素食的炸物比葷食更好吃
不油不膩，外皮酥脆
我們狂吃耶，超誇張🤪
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營業資訊
佛光山地址：高雄市大樹區興田里興田路153號
google地圖：https://g.co/kgs/FwSuzUb
佛光山裡有四個滴水坊
禮敬大廳 滴水坊
雙閣樓 滴水坊
佛光一滴
樟樹林 滴水坊
這趟我們吃了兩家滴水坊
主廚不一樣
販售的食物也不一樣
口味也不太一樣
相同的是，都很好吃哦！
從佛光山大門進入
映入眼簾的是禮敬大廳
禮敬大廳滴水坊
服務電話 07-656-3033分機4018
供餐時間
平日：11:00-14:30、15:30-17:30
假日：11:00-14:30、16:30-18:30
禮敬大廳被大家戲稱是shopping mall
有伴手禮、有星巴克、有兩個素食餐廳
一個滴水坊、一個漢來蔬食
認真逛起來是需要花一些時間的！
進門右手邊會看到禮敬大廳滴水坊
我們抵達佛光山的晚上
就是吃這家滴水坊！
禮敬大廳滴水坊就在門口旁邊
算是必經之路
不過七點就結束營業了
最後離開前拍了一張空景
我們吃到最後一秒才離開(掩面)
禮敬大廳滴水坊菜單
禮敬大廳的滴水坊菜單如下
據說皇帝豆麵是最受歡迎的招牌
飲料的話，聽說冰滴咖啡和奶蓋都很厲害
還有過年限定的鮮菇香積排
可惜還沒過年吃不到
聽說每年都排隊排爆啦，超級好吃
好想吃喔喔喔喔！
奶蓋可以選冬瓜茶、紅茶、綠茶
可口素食料理
小菜選擇多樣
一盤都是50元
我們這群貪心鬼
忍不住拿了一大堆小菜
因為下午在「吉伊卡哇冬日遊樂園」走一大圈
已經飢腸轆轆
小菜看起來都好好吃的樣子
不拿爆嗎 XD
豆包炸彈 $80
素食炸物也太厲害
完全不油膩，又酥又脆
豆皮好吃極啦！
泰式酸甜綜合炸物 $80
綜合炸物有許多種類和口感
還有薯條，我們也都很喜歡！
奶蓋自由配 $80
奶蓋是香濃好喝，滿推薦的哦！
沖繩塔可飯 $100
沒想到在高雄也吃得到源自沖繩的塔可飯！
滿滿的生菜、素肉末和番茄
口味夠重，因為加很多生菜也夠清爽
這款我很愛！
燒起司咖哩飯 $100
咖哩飯除了起司和咖哩
還有毛豆和素肉
口感豐富又美味
咖哩屬於甜口，感覺加了很多蔬菜
很是甘甜美味
皇帝豆麵 $120
招牌皇帝麵
厲害的是湯底
湯頭加入打成泥的皇帝豆
做出濃湯的口感卻不是用澱粉勾芡
濃郁好喝，營養滿點！
據說是星雲大師的點子
沒想到星雲大師還是美食家呢(笑)
跟豚骨拉麵的濃郁湯頭口感有87分像
滿滿的豆香，難怪這麼受歡迎呢！
一不小心，五個人就吃了一整桌
這桌記得才13xx，不算貴耶！
佛光一滴
服務電話 07-656-3033分機4300
供餐時間
平日 11：00-16：30
假日 11：00-16：30
唯一在大佛座下的餐廳「佛光一滴」
有走到大佛底下的朋友
不妨試試看佛光一滴！
居然還有東南亞風味的米粉和咖哩
點餐步驟如下
佛光一滴菜單
佛光一滴菜單如下
我們不意外的又點爆了
因為每一種看起來都好好吃的樣子啊(掩面)
差點點了一條
點完我們都笑了
到底有多餓？
美味素食中西式都有
一盤小菜50元
我們這次比較節制只點了5樣
因為點了超多點心🤣
塔香蹄筋真是太令我驚奇
外表長得好像
口感吃起來也是87分像
吃素的表弟說應該是蒟蒻做的
口感很棒也入味，我喜歡！
綜合滷味
如果人少或是不知道該點什麼小菜
拿綜合滷味就對了！
東坡豆包絲
我真是豆包的熱愛者
豆包特別容易入味
是超棒的開胃小菜
椒麻香豆干
這兒的小菜都不讓人失望
吃得我又驚又喜
完全忘記自己在吃素欸！
日式黑甜豆
這根本是甜點吧~
小妞點的時候我都笑了
香煎嫩豆包 $80
這個真的是太神奇了！
煎得香脆的豆包上灑滿海苔和辣粉
吃的時候要小心，別被辣粉嗆到啦！
又香又脆，充滿豆香，好吃！
棒棒腿 $85
吃素的表弟說他小學的營養午餐常吃
這個好神奇，很類似我們吃的魚漿棒棒腿
口感和味道都很像
甚至我有吃到海鮮味的幻覺
根本像在吃龍鳳腿吼！
猴菇雞塊 $60
跟雞米花有87分像
真的吃得到肉的口感，好神奇
香酥脆排 $70
完全不油膩的炸衣真是太神奇
雖然這個脆排已經夠好吃
聽識途老馬說，過年限定的積牌更好吃
啊啊啊聽得我更想吃了！
炸摩佐乳酪條 $80
這個原本就是素食沒毛病
炸乳酪哪裡能有問題，好吃耶！
臭豆腐 $50
這個臭豆腐是認真有臭的
我們一面吃一面笑
老外應該不敢吃吧？
紅油抄手 $70
這個認真有辣耶，我有嚇到
比一般的紅油抄手還辣
而且根本吃不出來是素食
太厲害了！
素苛仔煎(加蛋) $115
聽到有苛仔煎，當然要點來吃看看！
只要醬對了，味道就對了
根本就是不加蚵仔的蛋煎口味
而且還多加好了好多蔬菜
時蔬捲餅 $70
聽說這款是外國人最愛
滿滿的蔬菜+香香脆脆的捲餅
這款清爽又好吃，喜歡！
泰式東炎米粉 $120
就是我們很熟悉的泰式酸辣湯啦！
不過這個口味沒有很重
微酸微辣，帶著微微的東南亞香氣
很順口很好吃哦！
南洋風咖哩飯 $100
加了椰奶的咖哩飯溫潤可口
充滿蔬菜和菇的鮮甜
老少咸宜的一款
潛艇堡 $70
這個潛艇堡我們已經飽到無法進攻
交給實力堅強的素食表弟解決
目測裡面就是素肉排
紅豆牛奶 $70
本來以為是把紅豆打碎的紅豆牛奶
殊不知是滿滿的一杯紅豆加牛奶
根本是甜點來著吧！
料好實在，推薦給喜歡紅豆的朋友哦！
我們又吃了一整桌
這怎麼好意思，嘿嘿！
評論
滴水坊真的是有顛覆我的想像
一次比一次好吃
真的很令人驚訝！
本來想到吃素三餐還有點遲疑
沒想到每一餐我們都狂吃猛吃
吃得大家心花怒放
真的是太好吃了啦！
原來素食界裡有很多美食家呢(笑)
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