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和好友們約了元宵節
到愛店南村來場春酒趴
這次點了幾道店家自豪的素菜
外加我加碼的湯圓
大家也是吃得好開心
按照慣例，滿到天靈蓋！
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營業資訊
南村｜私廚‧小酒棧
營業電話：(02)2711-7272
營業地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
營業時間：11:30 – 14:30、17:30 – 21:30
google地圖：https://maps.app.goo.gl/1y3RYjafTBYX2S8v8
線上菜單：https://www.facebook.com/pg/44svbistro/menu/
位於東區巷弄內的南村私廚小酒棧
前兩年擴大營業
店面變得好大！
好陣子沒來了(其實也沒很久)
再次踏入熟悉的南村
覺得很期待！
春酒菜色
感謝米兒貢獻菜單，偷！
這回聽說有一些厲害的素菜
當然要來吃看看啊！
葷素搭配、吃多不膩！
滷味拼盤｜大雞腳·豬尾巴·豆乾·花生·滷蛋
有我的地方就有滷味拼盤(選我正解)
我熱愛黑色的大雞腳(限定，需預約)
還有豬尾巴
飯友米兒則是鍾情於豆干
這天豬尾巴表現得太優秀了
真的要比個讚，超級入味又充滿膠質
軟軟黏黏帶點Q，完全不膩口
好吃極了
開胃素食小點(素)
炸紫蘇綠竹筍天婦羅
蛋皮芭樂卷
炸饅頭櫛瓜三明治
開胃素食組合獲得大家的滿堂喝采
炸饅頭櫛瓜三明治香脆可口
炸得很厲害，完全不油膩
我覺得如果饅頭上可以再抹點豆腐乳更完美
(廚師：….整我嗎？)
蛋皮芭樂卷超級促咪
真的吃得到芭樂的脆口和香氣欸！
炸紫蘇綠竹筍天婦羅
這款是我的拼盤冠軍
那個綠竹筍怎麼會這麼鮮甜脆口
然後廚師炸功真的很好
炸衣完全不油膩，紫蘇葉也不搶味
這款非常好吃
草仔粿(素)
麻糬·梅干菜·四季豆·海苔粉
我比較想幫他正名為麻糬
只是顏色看起來像草仔粿
本人吃起來根本是梅干四季豆麻糬啊！
軟軟香香的，清新開胃
杏仁白汁(素)
山藥·白花椰·杏仁露·百合根
聽到杏仁露本來還眉頭一皺
不愧是愛店南村啊
完全沒有杏仁香精可怕的味道
喝起來就是山藥和白花椰的mix
沙沙的口感很濃稠，飽足感很驚人
加上草仔粿旁邊的米香一起喝
保證馬上飽起來 XD
炒餅(素)
青椒·彩椒·豆芽·木耳
這炒餅不管是配色或是氣味我都很喜歡
各種滋味和口感，很香很豐富
清燉牛腩
嫩嫩的牛腩肉很涮嘴
搭配薑絲和醬汁
咻咻就連吃好幾塊
牛腩上面的肥油都去除了
剩下帶筋帶肉的部位，可口得緊
素食鰻魚握壽司(素)
日本圓茄·醋飯
基本上我是不太吃鰻魚的人
因為烤鰻魚的肥、腥、土味、刺
全部中了我不愛吃的點
用日本圓茄做鰻魚握壽司真是太好了
我害怕的元素完全沒有
而且日本圓茄烤得也太好吃了吧！
搭配微酸的醋飯很可口
這道也是得到大家的讚美
九層塔香腸
老朋友九層塔香腸
這款是基本大家的愛，必點
酸湯魚｜酸菜·龍膽石斑魚
這天的酸湯魚不太酸也不太辣
搭配嫩口的龍膽石斑
是滿溫和的一品
跟我想像的不太一樣 XD
蔬菜好多，撈一大碗起來吃，過癮！
龍膽石斑近年很受歡迎
肉多、Q彈嫩口，沒有細刺
很適合做酸湯魚
脆皮雞
脆皮雞是南村必點的菜餚之一
無敵脆口的烤雞皮
咬下去是每一口都有清脆聲響的
每次吃都忍不住讚嘆
這脆皮雞做得真好！
糖醋里肌
第一次吃到南村的糖醋里肌欸
這個有媽媽的味道
是古早味的酸甜來著，好吃！
當歸葉香腸
南村有三種香腸
當歸葉、九層塔和香菜
因為這天有不吃香菜的我
所以桌上沒有香菜香腸，拍謝哦 XD
當歸葉的味道挺特別
淡淡的香氣和香腸很合拍，頗加分
推薦大家可以點來試試看
桂圓銀耳露
本日甜點是爆甜爆濃的銀耳露
老闆本人說，銀耳露要爆甜才好吃
對啦對啦，可是會胖啊 XD
草莓
飯後喜見季節限定的草莓
全家福元宵(炸元宵)
因為這天正好是元宵
我前一天跑去基隆買元宵
幫大家加菜囉！
果然美食前輩吳姊指導得很對
全家福元宵用炸的超級好吃欸！
我都香迷糊了，也拍糊了
全家福元宵絕對是我最愛的元宵，沒有之一
濃郁的芝麻香和豬油香
甜滋滋的，喔摸，也太好吃了吧！
炸元宵比煮湯還好吃欸！
本日飯友來張大合照
評論
南村私廚現在也有素食菜單了
而且我們幫大家吃過
真的是頗有水準！
吃素的朋友們有福啦~
老闆機車龜毛
菜餚就會一直維持著穩定的水準
這天依然吃得好歡樂
大家都摸著圓滾滾的肚子離開
減肥什麼的，就先放一邊吧！
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