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某璇說她這半年來在減肥
火鍋是唯一可以吃的外食
於是在我們日月潭爆食之後
她就把我帶到湯棧中清店吃晚餐
蛋白質、蔬菜還是要吃好吃滿
最後澱粉還是必須要吃些
遵循飲食順序和熱量法則
就可以完美的控制體重體脂肪啦！
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營業資訊
湯棧 中清店 冷藏肉鍋物專賣店
營業電話： 04 2425 0822
營業地址： 406台中市北屯區中清路二段1037號
營業時間：11:00~2:00
google地圖：https://share.google/nVgCH1jmFUkOFb0VT
在接小櫻桃下課的路上
某璇想想說：不然我們去吃湯棧火鍋吧！
我們：好啊！
於是我趕緊上網訂了位
(還好網路上半個小時後還有位子)
就這樣接到了小孩下課
一起去湯棧吃火鍋啦！
用餐環境獨棟挑高
我跟姐姐一到就碎念
欸欸這裡有來過啊？
原來是之前來吃過 茶六
同一棟樓啦！(之前的照片)
平日依然要排隊
這個集團實在很厲害
這幾年來都還排隊還是沒有停止過
上回吃的是茶六
這回吃的是湯棧
某璇說這家她很常來
我覺得她都快要入股了 XD
一進門就看到好大的湯棧木板
底下還有很大的原木，應該..是椅子？
台中不愧是台中啊！
同集團的輕井澤也是這樣
用餐環境都是超級挑高，寬敞無比
我們四個人，給到六個位子
實在是很大氣
醬料區保持得乾乾淨淨
覺得很可以
湯棧菜單
湯棧菜單如下
以冷藏肉為主打
但是吃過的朋友都說感受差異不大(毆)
於是我從善如流的沒有選冷藏肉
這張菜單上面是冷藏肉
下面是一般的冷凍肉
差一百元欸！
最低價的是昆布火鍋 $298起
(猜測湯底沒有雞肉)
還有一些單點的選擇
點餐和結帳都是用QRcode
都不用碰到錢超方便
好多雞腿肉的鍋底
剝皮辣椒火鍋
裡面有四大塊的雞腿肉
難怪最低一鍋要$358
蛋白質滿滿欸！
不同的鍋底還會給不同的沾醬
是說我吃過好幾家剝皮辣椒雞的火鍋
都覺得湯很甜，沒有特別喜歡
我喜歡又鹹又辣的重口味啊啊啊
湯底我是選燒酒雞鍋
裡面一樣有滿滿的雞腿肉
對我來說湯頭依然偏甜
欸好奇妙！
為啥燒酒雞湯也是甜甜的？
開動開動
因為覺得湯頭稍甜了些
比較少使用沾醬的我
這天有認真用一些醬油增加鹹味
用辣椒和蒜頭增加風味
附餐是冬瓜茶
菜盤
居然有高麗菜也有大白菜
還有冬瓜、蛤罵、菇菇、玉米
和幾樣再製品
(某璇超認真欸完全沒吃)
我還是忍不住全吃光
除了甜麻糬煮火鍋覺得很怪之外
水蓮 $48
以餐廳來說這盤賣48不貴欸
某人聽信網路謠言
+18點了這碗滷肉飯
他說被騙了 XD
我是連一口都沒試啦….
特選牛腹肉 $368
嫩肩豬肉 $358
手切松阪豬 $548
我發現多我點的豬肉200嚇一跳
但金主本人說還不錯
物有所值
好，付錢的人說好就好 XD
板腱牛 $368
聽說飛魚卵蛋餃特價中
蛋餃控就忍不住點了
據說這個也頗好吃
(金額找不到了，金主說好像是28還38之類)
然後某璇和某桃玩起最近網路很紅的高麗菜煮蛋
兩個人玩得不亦樂乎
我跟姐姐黑人問號 XD
好啦，她們開心就好！
蛤罵小小的但是新鮮肥美
是真的還不錯
豬肉看起來很瘦
吃起來也不柴，還行
沾點椒鹽吃比較不甜 XD
松阪豬香甜脆口
口感還不錯哦！
飯後會送上梅子冰沙
一飲而盡，酸甜清爽
吃完火鍋來一杯很酥胡
評論
雖然對我來說湯頭甜了些
下次應該選昆布看看
不過怕少了雞腿吃不飽 XD
三百多元的鍋底就包還四塊雞肉
菜盤、肉盤、附餐也都有
重點是還有這麼好的用餐環境
是真的還不錯啦！
延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：湯棧 中清店 冷藏肉鍋物專賣店
- 所在地址：406臺灣台中市北屯區中清路二段1037號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-02:00
- 店家電話：04 2425 0822
- 評價：★★★★
