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這天來到台北車站附近辦事
既然都走到後火車站了
不如趁著離峰時間來吃個後驛鵝肉
用餐時段的後驛鵝肉可是人山人海
一位難求啊！
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營業資訊
後驛鵝肉店
營業電話： 02 2555 0498
營業地址： 103臺北市大同區長安西路220巷29號
營業時間：10:00~18:30 (週日、週三公休)
google地圖：https://share.google/TRV5Rcwb3MJhRxzdE
後驛鵝肉店在後站商圈
就算躲在巷弄內
生意還是非常好！
這天趁著下午四點多的離峰空檔
手刀衝一波，好久沒吃了啊！
櫥窗裡有鹽水煮和煙燻兩種口味
對我們來說不會選擇障礙
因為我們都比較愛吃白切的鵝肉 XD
價目表
除了鵝肉有有賣鴨肉
價格都有明確的標示
感覺買7支鵝頭回家啃應該很不錯
邊追劇邊吃，爽爽的 XD
鵝的脖子很長，可以吃好幾集，噗！
畫好菜單交給工作人員即可
原本姐姐點鵝肉米粉
工作人員說，你們有點鵝肉
就不要吃鵝肉米粉啦，點純米粉就好！
現切的鵝肉比較好吃
嗯，很老實，有道理！
我們就聽工作人員的話了
其實我們點超多的
根本連米粉都不應該點
完全吃不完吼 XD
2樓座位有冷氣
吃飯喝熱湯當然要有冷氣
毫不猶豫地直接上二樓
跟我一樣怕熱的朋友
直接上二樓吹冷氣喔！
鵝肉大餐
下水湯 $75
有標示是鴨的下水
下水湯料非常豐富，份量很不少
有鴨胗、鴨心、鴨肝
熟度拿捏得恰到好處
湯頭帶點淡淡的藥膳味
這碗湯不便宜但是很值得
可惜少了鴨腸
如果有鴨腸爽度更高，嘿嘿！
鴨血 $45
看到這麼一大碗公的鴨血我們都傻眼了
點菜的時候我一直碎念
點這麼多怎麼吃得完？
某人胸有成竹的說：可以啦！
可以個大頭鬼
光是這碗公就飽了吼！
超大碗的鴨血嫩口入味
不過過鹹
沾點特製的甜甜醬汁吃還不賴
豬血糕 $45
這豬血糕的份量也是多到我們傻眼
感覺都是可以拿來當主食的份量…
軟Q的豬血糕單吃也行
沾點調味料也不錯
(我用店家的特製醬mix辣椒醬)
講到醬汁
每家鵝肉店好像都有自製醬料
後驛鵝肉的醬汁偏甜
我個人喜歡再加點鹹口的辣椒醬中和一下
豆芽韭菜 $35
點了一份豆芽韭菜
是增加膳食纖維用的
總不能光吃肉和澱粉
鵝胗 $75
切片的鵝胗口感適中
搭配一點薑絲挺不錯
內臟控我表示滿意
湯米粉 $45
有人點了一碗米粉來添亂
根本是多點的吼！
光是肉就吃不完了…
米粉湯的湯頭和下水湯不一樣
沒有藥膳的味道，也是清甜好喝
鵝肉(腿) $600多
本來我們是勾選400多的鵝腿
但是樓下喊：腿600多可以嗎？
我們也喊回去：可以！
來都來了，600百多就600多吧！
於是得到一大盤吃不完的鵝肉(笑)
鵝腿的部分柔軟中帶著彈性
個人覺得比胸的部位好吃多了
所以習慣點腿的部位 (據說是1/4隻鵝)
不過呢，兩個人吃1/4隻真的是太勉強
因為還要解決海量的鴨下水和鵝胗、鴨血
所以吃三塊鵝腿就打包了
只好明日再戰 XD
追加一支煙燻鵝翅
忘了是60還是65
更確定我還是喜歡吃白切的
不知怎地我就是對煙燻比較沒有好感
結果以下打包
根本吃不完，太貪心了啦 XD
評論
我們坐下來點餐的時候
聽到隔壁結帳金額是12xx
我心裡想：豬哦？兩個人吃這麼多！
結果我們兩個人結帳金額也是 $1,010
頓時我笑出來
原來吃鵝肉很容易破千啊 (菸~)
除了鵝肉價格本來就比較高之外
後驛鵝肉確實也是料好實在
說貴嘛其實也不能說貴
份量多口味好，吃起來相當過癮
好吃就不貴囉！
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