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基隆八斗子有一家神奇的水餃店
生意好得不得了
只要開門就是爆滿
除了水餃之外還有賣滷味
連熱炒都有，愛吃啥點啥
超受在地人的喜愛！
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營業資訊
春興水餃店
營業電話： 02 2469 0300
營業地址：基隆市中正區碧砂里環港街68號
營業時間： 11:00–20:00(周一公休)
google map：https://share.google/CGBXMd7GoUw9AQSSG
春興水餃店位於基隆八斗子
這天到的時候約莫是晚上6點多
深怕已經沒得吃了
幸好剩下最後一點點食物
店員直接說：飯麵都沒有了哦！
而且店員不斷吩咐：一次點齊，加點可能就沒了！
欸，不過是晚上6點左右
基隆人都這麼早下班嗎？
欸，生意真正好 XD
春興水餃店價目表
春興水餃店價目表如下
之前姐姐在2019年吃過
不只價格不一樣
水餃也長得不一樣欸！
2019的文章，看 >> 這裡
滷味小菜有明碼標價
可是我們到的時候剩下沒幾樣
只剩下牛肉、牛肚、豬大腸、海帶、小魚乾
只好全點了 XD
滷味才是王道
全部集合在一盤看起來少少的
份量還真是不多
不過味道滷得不錯
夠味又不過鹹
甜鹹適中，很可以
小魚乾本來就不便宜
一份60偶爾吃也很不錯
牙口好的朋友可以點來磨牙
香甜好吃
小魚乾居然還有魷魚
大鋼牙我吃得很滿意
一份吃起來不夠過癮
下次來點兩份(咦？)
滷大腸沒有異味
滷得軟中帶點彈性，給過
牛肉入味，口感也不錯
切得有厚有薄
可能是故意製造不同口感 (咦？
牛肚是我的心頭好
看到一定要點
果然沒有讓我失望
覺得牛肚滷得很好呢！
主角水餃登場
我喜歡吃厚皮、有口感的水餃
春興水餃比較適合喜歡皮薄的朋友
而且我狐疑的看著春興水餃
難怪一份要賣15顆，真的很小！
台北的水餃都在比大顆的
春興水餃居然小小顆
肚子餓的時候我應該要吃20顆
才會有8分飽(毆，我是大食怪嗎？)
後來看看網路評論
一個人吃40顆也不奇怪
原來大家都是這樣在吃水餃的啊(恍然大悟)
內餡是韭菜豬肉
味道已經調好了
滋味是真的很不錯
不沾醬也很夠味
所以我這天吃水餃就沒有沾醬了
也是因為這裡沒有蒜頭辣椒等
只有很鹹的豆瓣醬，沒有加分
下水湯
這兒的下水湯我覺得很棒！
薑絲味兒在下雨天喝起來很暖和
雞胗給得很多，非常有誠意
不過可以改名叫雞胗湯吧，哈哈！
評論
春興水餃的滷味真的很不錯
下水湯我也喜歡
雖然不是我喜歡的厚皮水餃
但內餡確實好吃
下回要多揪一點人來
連熱炒一起吃起來
想知道熱炒好不好吃！
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