札幌美食．PICANTE湯咖哩@2014北海道自助旅行 @愛吃鬼芸芸

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如果要說道札幌有什麼必吃的食物
除了味噌拉麵外，湯咖哩也算是札幌的名產之一
我們上網找了找，發現每個人喜歡的湯咖哩都不同…
研究了一下，我決定先到這家PICANTE，感覺比較對味～
果然不出我所料，兩天內吃的三家湯咖哩裡頭，我最喜歡的就是PICANTE！
(另外兩家是心湯咖哩、GARAKU湯咖哩，文章後補)

ピカンティ PICANTE SAPPORO
營業電話：011-737-1600
營業地址：札幌市北區北13条西3丁目　アクロビュー北大前　１F
營業時間：11:30~23:00
官方網址：http://www.picante.jp/index.html

原本打算一早要去北海道神宮或是白色戀人公園拍照
莫名其妙睡到近中午，只好摸摸鼻子直接來Picante吃午餐 XD
從札幌JR一路走到Picate距離不算近，慢慢散步也差不多需要半小時左右
中午時分一到門口好開心，沒人耶沒人耶沒人耶～～～ㄎㄎ！
哪知道一打開門，發現早已是高朋滿座，服務小姐前來接待的時候說需要等30-60分
好啦，都已經走到這裡來了，就等吧等吧＞＜

札幌明明地很大啊，Picante的等候區卻很小
不過日本人感覺都很習慣這樣狹窄的等待區，我們就入境隨俗也跟著等吧等吧 =.=…
日本人真的好愛排隊喔，平日中午也一大堆人在等著吃Picante！
(日本人：妳們台灣人最好不愛等，不然妳現在在幹什麼？)

等待期間看了一些貼在牆上的媒體報導，結論當然是看不懂，哇哈哈 XD

PICANTE這家湯咖哩感覺比較潮，裡頭大多是年輕人(也有幾位長輩啦～)
所以海報設計得也頗符合年輕人的喜好，滿可愛的！
札幌美食．PICANTE湯咖哩@2014北海道自助旅行

看到布丁有點心動，不過前一晚才剛吃了布丁，想想於是沒點
札幌美食．PICANTE湯咖哩@2014北海道自助旅行

還好我們等待的時間沒有想像中的久，大約20分鐘就入座了
但其實接近兩點的時候店內就有空位了，所以不想排隊的朋友下午來應該沒問題～

PICANTE湯咖哩還滿有酒吧的感覺，想來晚上一定很有fu

桌上滿滿的都是菜單，看得我一個頭兩個大，哈哈！

除了兩張大大的菜單外，還有許多小小的菜單，看來是各式各樣的新品與優惠

不如先來看最主要的菜單吧！(點圖可以放大)
湯咖哩的名稱都滿有意思的，38億年的風？開闢？不過日文看不懂～不知道搞啥玩意兒
還好菜單上有圖片，我早就選好想吃的啦！
上頭的英文還是看懂得，第一步選濃淡、第二步選種類、第三步選辣度(3級辣以上要加價)
第四步驟就看不懂了，可能是要多加什麼料的意思吧？

飲料單(點圖可以放大)

其他雜七雜八的菜單，有興趣的朋友也可以點圖放大，看一下內容物

看到我跟姊姊研究半天很痛苦，店員悠悠的拿出了英文/中文菜單
喔靠，有中英文菜單不快點拿出來，害我們看日文看破頭，噗～～
以下是中文版菜單，點圖可以放大
果然跟我們認知的一樣，第一先選清淡貨是濃郁口味、第二選主菜、第三選辣度
standard以上的辣度都要加價，所以我們就選standard，事實證明standard完全不辣
想吃辣的朋友還是加點價吃辣吧！

以下是PICANTE湯咖哩的主菜菜單，點圖可以放大
種類共有12種，都有編號，不懂日文沒關係…指圖片或是講號碼就能點餐啦！

每桌都設有服務鈴，需要的話隨時叫服務人員
我們猶豫了很久終於拍板定案，於是按鈴把服務人員給叫來點餐

原來不只拉麵店有提供冰到牙痛的冰水，湯咖哩店也有～
但我畢竟是台灣人，總覺得一面吃含油脂的食物一面喝冰的好嗎？感覺油會在胃裡結塊 XD
雖然是如此，日本食物畢竟口味都比較重，喝點冰水也是挺舒服的啦！

餐具與紙巾都放桌上，自取
但紅色的餐巾紙還真是比較罕見，用起來感覺很酷但是怪怪的 XD

炸雞腿(200g)+基本蔬菜(6種) ¥990
我從在等待的時候就已經選定了我要吃炸雞腿湯咖哩，看起來歐伊西啊！
炸雞腿無從選擇，只能搭配濃厚的咖哩
說是濃厚其實也沒有我們常吃的咖哩濃厚，畢竟它還是湯咖哩啊！
三家湯咖哩比較起來，PICANTE湯咖哩的香料味道比較重、還有著淡淡的藥膳味…
不會太鹹，清爽可口，香噴噴的咖哩湯配飯，滋味很棒啊！

碗的形狀很特別，有一塊突起正好可以架高炸雞腿
我最不愛日本人常把炸得酥脆的炸物丟進湯裡or咖哩裡弄得很軟爛
(例如豬排丼、豬排咖哩、炸豬排烏龍麵)
PICANTE湯咖哩利用碗的特殊形狀把炸雞腿架高正合我意
雞腿外皮炸得香酥脆，單吃就很可口，可惜雞腿肉似乎沒什麼入味
把雞腿肉放進湯咖哩裡頭，搭配著白飯一起吃會比較美味

這天的六種蔬菜是蓮藕、青椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜與茄子
搭配著清清爽爽的咖哩湯一起入口，吃起來很舒服