台東鹿野．愛嬌姨茶餐

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傳說中台東的鹿野高台，有一家名店叫愛嬌姨～
這愛嬌姨採取預約制，據說生意好到不預約會吃不到
這麼厲害的店，不去吃吃看怎麼可以！

愛嬌姨茶餐
營業電話：(089)550678
營業地址：台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30
官方網址：http://www.291.com.tw/

這天台東吹著風飛沙， 氣溫雖不低風卻是超大..還捲起陣陣沙塵
大家下車就趕緊溜進愛嬌姨裡頭，準備吃傳說中的茶餐啦！

平日中午，位於鹿野偏僻地方的愛嬌姨，居然一位難求！
中午完全爆滿，看來不訂位就吃不到這件事情事真的～冏rz…

愛嬌姨提供的是創意茶料理，餐前也不能先上兩瓶冷泡茶！

愛嬌姨本人，很時髦捏！

白斬放山雞
滿山亂跑的雞，肉自然緊實又鮮甜，不用沾醬就很好吃..難得看到整盤被清空的白斬雞！

高纖綠茶粿
原本以為這是草仔粿，沒想到是用綠茶做的耶～

用綠茶做的粿少點了鼠麴草的味道，神奇的是卻有股淡淡的香茅味
裡頭一樣包著蘿蔔絲，就粿的味道不太一樣，其餘吃起來跟正常版的草仔粿有七八分神似

茶油剝皮辣椒雞湯
據說愛嬌姨所有的料裡都是用茶油製作的，連雞湯也不例外～
微辣微辣的剝皮辣椒雞湯在冷冷的冬天喝起來格外過癮，清爽不油膩…大受歡迎！
這缸一樣是被我們喝到完全見底，本桌實力相當堅強…XD

吃到一半忽然蹦出神奇的小菜，有剝皮辣椒、蘿蔔乾、涼拌小黃瓜等
想來這是意外的驚喜，樣樣清爽可口，我吃了半盤有吧，哈哈！
我最愛這類的醃漬物啦！尤其愛嬌姨的醃漬物做得實在好吃！

高纖綠茶炒麵
我們大夥兒拍照拍半天，菜又一直上個不停
等到想起要吃麵的時候，早已經"結整團"啦！可惜了據說原本很好吃的綠茶麵呀，嘖嘖！

紅烏龍茶飯
這天我們吃的飯可不是白飯，搭配的是有淡淡茶香的紅烏龍茶飯喔！

蜜香紅茶滷豬腳
這豬腳滷得很入味，QQ口感吃起來不肥膩，味道很不錯呢！
用這個豬腳跟醬汁搭配紅烏龍茶飯，瞬間就KO了一碗飯～

香片茶蒸魚
新鮮的鱸魚只要清蒸就很美味，雖然香片的味道不明顯…但調味還是很不錯的呢！

綠茶炸豆腐
這炸豆腐要趁熱吃，沾點醬汁就很美味，小心燙！
我一面吃一面碎念：阿怎麼吃不出綠茶的味道？
姐姐：要讓你吃得出來，就是放人工香精香料啦！
嗯…好吧，也有道理！@@

烏龍茶苦瓜封
我超愛吃苦瓜封這類的食物，入口略苦、最後回甘的滋味真是好

苦瓜封裡頭滿滿的肉，還好我們這群人也很爭氣，肉再多也是吃光光，哈哈！

茶油炒棕筍
這宗筍口感跟蔥、韭黃其實有點接近，不過氣味大不相同，是滿特別的一道菜

苦茶油炒大豆苗(菜單裡沒寫耶！)
苦茶油炒青菜也很合拍，我們當然連青菜都不放過，全部吃光光～

桂花紅茶蝦
一個大大的竹筒端上來我心中一驚，擔心裡面是一大筒竹筒飯
還好打開後裡面是紅茶汁跟蝦，呼，幸好啊～ XD

仔細一看，紅茶汁上頭還飄著幾朵桂花，這是桂花紅茶來著嗎？(笑)
這蝦又大又鮮又肥美，就算已經是吃到最後一道..我們依舊很乖的喀光光！
嗯，我覺得此行的廚師應該都很愛我們，因為我們幾乎每桌都是清空的～哈！

吃完飯後的甜點居然是紅茶果凍、綠茶果凍耶～

這果凍真是不得了的好吃，茶香濃郁、又Q又彈，我們立馬現場團購了起來 XDD
沒記錯的話我買三包250，齁齁～血拼最開心！

愛嬌姨的菜單來一下，我們這天吃的是$3,300的套餐
據說愛嬌姨很可愛，最貴就是只肯賣菜單上的價格
有人要愛嬌姨做更貴的料理，愛嬌姨說沒辦法，做不出來！噗～

吃完飯後大夥兒在店裡拍拍照、上上洗手間
看到黃色的壓克力板上寫著 " 全國最短的溪～達不流溪 “，我笑了！
這種很冷的冷笑話，在冷天還是有發揮它的作用的！ XD

還蛙谷齊聲咧！噗！

據說吃完飯後，愛嬌姨還會在門口泡茶請客人喝 (當然是希望客人買茶囉，哈！)
我這天喝到的是蜜香紅茶，有股特殊的氣味～很多朋友喜歡這種味道呢！

 

 

愛嬌姨的餐點算是料好實在、創意十足、份量又大
難怪在台東鹿野這種人煙稀少的地方還是可做得出名堂來
天天高朋滿座，生意好得不得了啊～
有機會到台東的朋友，別忘了到鹿野朝聖喔！ ^^

 

*本次行程主題為「立榮假期．看見農遊新樂園／鹿野鹿鳴溫泉酒店自由行」

http://package.ezfly.com/taiwan/common/promoproduct.asp?tour_sn=17072

由ezfly易飛網（www.ezfly.com）主辦邀請

 

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