基隆美食．遠東蚵仔煎、阿本燒賣、曾記鍋貼、鐵道旁胡椒餅

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會有這天的旋風暴食行程，起因於姐姐說了句： 「好久沒去基隆吃東西了…」
然後姐姐嫌我戰鬥力不佳，於是…只是來送個喜餅的變態
莫名奇妙的就被我們抓去基隆一起吃東西了 XD
然後莫名奇妙的被我們拖去COSTCO..買了小毛毯給菜菜
也莫名奇妙的被我洗腦，跑去禧元堂買了膠原蛋白給菜菜…只能說，人生真的是無法預料XD

遠東蚵仔煎 (02)2425-9198 基隆市仁愛區孝四路1號　週間0930-2100,周末0930-2000
阿本燒賣 (02)2423-2861基隆市仁愛區忠二路63號　07:00-20:00
曾記鍋貼 (02)2423-5314基隆市仁愛區忠二路3-2號 11:00-20:30
鐵路旁胡椒餅 基隆市中正區火車站旁的平交道旁(港西街)

姐姐堅持這天要「不重複之旅」，所以我愛的魯肉飯、碳烤蚵仔煎通通掰掰 Q_Q
行前姐姐跟他的在地人同事～小胖請教，獲得一堆他常吃的口袋名單
我們第一站來到的是小胖力推的遠東蚵仔煎

老實說，自從吃過賴記蚵仔煎後，我就再也無法愛上其它蚵仔煎 (延伸閱讀：賴記蚵仔煎)
但這家既然是小胖力推，我們就來試試看吧！
這家遠東蚵仔煎距碼頭不遠，想來看黃色小鴨前後來吃一下也是挺順路的

鐵板溫度很高，滋滋作響，一下就煎出了赤赤的蚵仔與蛋，香氣四溢～
加上麵糊，很快的就完成了一個蚵仔煎，看起來果然厲害！

嘖嘖，看那焦香的鐵板蛋啊，真是令人垂涎不已…:D~~

在門口先流一番口水之後，趕緊進店內看一下…遠東蚵仔煎還賣哪些東西！
除了蚵仔煎外，還有炒飯、炒麵、燴飯、魯肉飯、蚵仔粥、各種湯品等
看得讓我猶豫不已，每一種都想點啊啊啊～

原本我選了下水湯，老闆娘問：第一次來嗎？要不要點綜合？價錢一樣耶～
唉啊，既然老闆娘都說了，我就從下水改成綜合湯啦！
綜合湯$50 綜合湯裡除了下水，還多了豬肝、腰子跟蚵仔，料多實在，都很新鮮！

食材沒話說，樣樣都是新鮮可口
但我這個人比較龜毛，原本腦子裡預計吃到的是下水湯，但此時湯裡又混了蚵仔的味道
有海有陸，我反而沒那麼喜歡….
下次來應該是會點一碗蚵仔湯、一碗下水湯這樣，料都沒問題，只是我不愛混一起吃

蚵仔煎 $60
在基隆不起眼的小小店面裡，蚵仔煎敢賣$60算是勇氣可嘉，肯定是有其過人之處！

果然，除了粉煎與蛋在水準之上
蚵仔更是多得很OVER！而且蚵仔的個頭又大又新鮮，果然是基隆才有的份量～
其間我們還聽到有熟客點雙蛋，一問之下才知道雙蛋才加5元…吼！下次來我要吃雙蛋啦！
結論是：遠東蚵仔煎果然厲害，在地人會大推不是沒有道理的，不輸我最愛的賴記喔！

蝦仁炒飯 $60
我眼瞎沒注意炒飯有哪些口味，只跟老闆娘說了句：炒飯
然後就獲得了這盤 XD  目測是蝦仁炒飯來著，後來看才發現還有肉絲跟綜合
光是看到滿滿的蝦，份量就沒話說了！

目測炒飯上應該有10幾顆蝦仁，用料相當大方
小缺點是蝦人應該是另外放上的，沒有一起炒，所以少了炒飯的香氣，與炒飯貌合神離

炒飯鹹香夠味，蛋香飯也香，也沒有過鹹的問題，還不錯！

然後我們好像在玩郭彥均、郭彥甫的「冠軍任務」
問遠東蚵仔煎推薦哪一家美食？遠東蚵仔煎推薦我們在附近不遠處的"阿本排骨燒賣"
於是我們就從遠東蚵仔煎，移動到阿本排骨燒賣去了～

有一些在地人在裡頭用餐，吃的好像是麵食！莫非麵食也不錯嗎？

不過，遠東蚵仔煎推薦我們吃的是大燒賣，據說媒體報導的都是大燒賣
我們就來試試看吧～^^

牆上貼著阿本燒賣的報導，我認真的研究了一下…發現了報導上的滷油豆腐與"吉古拉"
古吉拉？吉古拉？什麼東西？不管，就是要點來吃吃看！XD

哎喲，吉古拉原來是竹輪，我笑了！
(姐姐還說是花輪…花輪是小丸子的同學好嗎？這位先生…..你有事嗎？)

我在油豆腐、水煮蛋跟蘿蔔前面猶豫了好久，還是只敢點報紙上推薦的油豆腐
接下來不知道還有幾攤要吃，很怕吃不完啊啊啊～XD

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阿本燒賣的菜單
除了跟排骨牽扯到的食物比較貴之外，其他看起來都非常平價
尤其大燒賣10元、乾麵、湯麵25元，果然是佛心來的價格

大燒賣 $10 x3
雖然它叫大燒賣，但看起來也沒大到一個人吃不了一個，所以我們還是決定一人一顆！
我覺得…燒賣剛做好應該會是好吃的，不過卻有種被反覆加熱過的感覺，遺憾啊～
據說燒賣特別之處是裡頭家的"刈薯"的挑選，以及特調的醬料



魚丸湯$25
湯裡頭兩大顆魚丸算是物美價廉，沒有包內餡，就是單純的魚漿與油蔥酥
單純的魚丸吃起來還頗得我的歡喜，不過湯喝起來似乎有不少味精
後來聽到熟客點餐喊著：不要加味精，我才醒悟！啊～可以不要加味精喔？早說嘛＞＜

看了牆上報導後追加的油豆腐與吉古拉
吉古拉魚的味道滿明顯，吃得出來料好實在，沒加什麼粉
油豆腐倒是一般般，這盤的醬太鹹了，還是燒賣的醬比較好吃啦～

排骨湯$45
既然這家店叫做阿本"排骨燒賣"，當然燒賣要點、排骨也要點的啦！
排骨湯裡面有四塊排骨，肉多、粉少、骨頭少，算是料好實在

然後店家告訴我，他們用的是鬼女神牌味原液(醬油啦)
之前在報導上有看過，這個牌子的醬油似乎很厲害
一些非常知名的大餐廳都有在用(一切都是聽說，這裡就不舉例了)
改明兒個我們來團購一下醬油好了(咦？)

離開阿本燒賣後，本來要去吃小胖推薦的肉圓，可惜已經關門
正好經過慶安宮旁，看到小巷內排滿人…嗯？有什麼好吃的？吸引我們轉進去一探究竟 

吃完的時候人潮已經散去啦！ 於是拍了這樣的空景，原來是賣鍋貼來著！

鍋貼一顆5.5…不算便宜！不過，看到附近居民排隊的盛況～還是吃一下好了！
我前面的叔叔阿姨們超誇張，一開口都是50個、60個，冏！有這麼好吃就是……

只見有人不斷的包著鍋貼、然後不斷的下鍋、起鍋
一度有錯覺這家店只賣鍋貼，其實…這家店賣的東西還多著啦！haha~

 
當我在排隊的時候，我那變態兒子在旁邊滑手機、姐姐在拍照，各司其職(咦？)
後來發現內用根本不用排隊啦，直接點餐然後進去坐就好了
這些排隊等鍋貼的，都是孝順的爸爸媽媽啦，要買回家孝順兒子女兒的 XDD

我探頭看了一下鍋貼，挖賽，還不小耶～
難怪一顆賣$5.5還一堆人排隊！ 

煎得香酥的鍋貼看起來頗誘人，難怪附近的居民無法抗拒！

價目表，原來店裡面還賣好多東西，不過看來還是鍋貼最受歡迎！
因為店內沒啥人，大多都是來等現煎鍋貼外帶的～

等待的期間看到店內有隻肥嘟嘟的吉娃娃，很安靜的窩在旁邊休息，應該是老狗吧！
很乖的隨我摸，非常淡定的狗狗 XD

煎包 $12
煎包上來我愣了一下，我以為是水煎包之類的，看起來原來是餡餅？XD

高麗菜是滿甜的，可惜麵皮稍厚，而且煎包不夠熱，冷冷吃起來就略顯油膩

酸辣湯 $30
姐姐的習慣是要把所謂的"店招牌"都吃一輪
外頭招牌寫著"鍋貼、酸辣湯、煎包"，所以他一樣都不能少，通通要點
這兒的酸辣湯就是料好實在一般般，拿來配鍋貼還不賴

相較之下我喜歡更清爽的蛤仔湯 $30
這裡的蛤仔給得真不少，雖然小小的，但蛤仔湯煮得真好喝～
想來是因為新鮮又料好實在的關係！



很小顆，但是很鮮美！

鍋貼 5.5元/個，我們點了10顆

皮脆肉鮮的鍋貼，現做當然燙口！
材料新鮮、味道挺不錯，難怪等鍋貼出爐的人潮不斷～
如果看完黃色小鴨不知道該吃什麼，這倒是個好選擇…. 
至少現做、熱呼呼、新鮮又不貴XD

 
最後一個，是姐姐的同事小胖提來給我們的胡椒餅
據說在港西街的平交道旁，他買的時候已經在收攤啦～
所以我們只拍到這樣的空景，總之….帆布下那幾個鐵桶，就是在烤胡椒餅用的囉！

因為是小胖提來的，所以價格不清楚
上網查了一下，如果價格沒變，應該是胡椒餅$35，另有小酥餅$12、小甜餅
老實說，小酥餅跟小甜餅比較吸引我耶～哈哈！

網路上一致是好評，我們是提回家後隔天早上才烤來吃的
餅皮確實是香脆、調味也不錯，胡椒香氣十足，蔥也選得又甜又多汁
可是對我來說，太多肥肉完全是我的死穴！冏rz…
跟我一樣不敢吃肥肉的朋友，就不建議啦(非戰之罪)！
如果敢吃肥肉的朋友，應該會很愛這款胡椒餅吧～

 

這次基隆在地人推薦美食，先告一段落
下次要去試試看這回沒吃到的肉圓…等吃到再來報告各位 ^^

 

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