桃源街.老王記牛肉麵

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在老饕們的口中…有一家很厲害的牛肉麵,叫做「桃源街牛肉麵」
上網找了一下,發現桃源接有兩家牛肉麵,但一般人說應該是「老王記」無誤
這天跟姐姐就到傳說中的「桃源街牛肉麵」朝聖囉!嘿嘿嘿~
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老王記牛肉麵大王
營業電話:0937-860050
營業地址:100台北市中正區桃源街15號
營業時間:週一~週五 10:00–21:00 週六日 10:00–20:30 






按照地址找了一下,看到了一個奇妙的鐵皮屋!
咦?真的就是這裡嗎?
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靠近一看,真的是家賣牛肉麵的店!應該是這家沒錯吧~
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原來大門不在桃源街內,在巷子裡!想吃的朋友可得拐進巷內喔!
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門口正在做著粉蒸排骨,感覺很厲害的樣子~
不過這次只有兩個人前來,戰鬥力不夠…這道放棄了!
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五點鐘左右的老王記牛肉裡面,早已經滿滿都是人啦~生意之好的呢!
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桃源街牛肉麵價目表,有牛肉的麵每碗要價$180…以這樣的裝潢來說不能算便宜!
豬腳看起來好像也是粉厲害的樣子,但兩個人只能吃兩碗啊…只好放生(遠目)
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店內的酸菜不會死鹹,但也不像莊媽媽做得又甜又辣
微微的酸菜氣味,是增添牛肉風味的好物~
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辣椒醬微辣,香氣還不錯,嗜辣的朋友們可以添加一些
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泡菜 $30

因為完全不餓,這盤泡菜是點來開胃用的
果然不負眾望,酸酸的泡菜吃起來很清爽,讓我胃口大開(是這樣說嗎?@@)
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清燉牛肉麵 $180
我不是特別喜歡吃牛肉麵,一般來說如果要點,我會吃清燉的!
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有筋有肉,燉得滿軟,我還滿喜歡的~^^
清燉的湯頭味道頗單純,有著微微的牛肉味
相較之下我還是更喜歡吳興街的林爸爸一些 (延伸閱讀:吳興街林家牛肉麵)
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麵條是一般的家常麵,以家常麵來說頗有Q度,還不錯!
雖然我平時喜歡吃有口感的刀削麵或是拉麵,但我覺得牛肉麵用家常麵條還是最適合
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紅燒牛肉麵 $180
以外的是,相較於清燉牛肉麵…我居然比較喜歡紅燒牛肉麵!
這樣說應該會被老饕們打死,但…我覺得它味道好像我愛的味王紅燒牛肉麵(泡麵)啊!哈哈!
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不管是清燉或是紅燒,肉的份量都很不少!而且口感一樣燉得很迷人
雖然部位不是我喜歡的腱子肉或是筋肉,依然做得很不錯!
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吃完桃源街牛肉麵後,我開始懷念起林家牛肉麵了!
林家牛肉麵真的是目前為止,唯一讓我會主動想吃的一家牛肉麵店啊~
嗯,這幾天要找個機會去吃!齁齁~

牛肉麵延伸閱讀:

吳興街林家牛肉麵,肉嫩湯醇很美味!
https://anise.tw/blog/post/31206441

林東芳牛肉麵,中藥味兒濃濃的清燉牛肉麵
https://anise.tw/blog/post/31632399

傳說中的洛陽街建宏牛肉麵,百聞不如一見!
https://anise.tw/blog/post/31195361

劉山東小吃店,紅燒牛肉泡餅比清燉牛肉麵更吸引我!
https://anise.tw/blog/post/31232035

捷運東門站美食~永康牛肉麵
https://anise.tw/blog/post/31227117

東區‧清真黃牛肉麵館
https://anise.tw/blog/post/29423093

南昌街牛雜,對~店名就叫牛雜!
https://anise.tw/blog/post/29423863

麵面俱到~芝山站旁的創意牛肉麵
https://anise.tw/blog/post/29424003

銀記手擀刀切牛肉麵~門口站著蔣公銅像的奇妙店家
https://anise.tw/blog/post/29424007

濟南路.順口牛肉麵
https://anise.tw/blog/post/29457781


 

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3 comments Add yours
  1. 桃源街牛肉麵是我的愛阿~
    林家牛肉麵可要找時間去品嚐一下囉

  2. 林家很好,才是真正老饕
    但很髒
    其他的都網路效應
    台北人味覺幾乎都是白癡

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