南方澳美食.阿通伯飛虎魚丸

按讚加入粉絲團

** 終於成立了愛吃鬼芸芸粉絲專頁…請舊雨新知多多支持(羞),點 這裡 加入,謝謝!) **  

提到到南方澳美食…大多人會想到海鮮餐廳!
多年前至今,林林總總也吃了不少家海鮮餐廳
但這天我們不吃海鮮!來到在地人推薦的「阿通伯」飛虎魚丸
海鮮餐廳吃膩,來點小吃也是很不錯低~
阿通伯_017.jpg

阿通伯魚丸
營業電話:(03)963-9851
營業地址:270宜蘭縣蘇澳鎮漁港路73號
營業時間:10:00~18:00

阿通伯位於海鮮餐廳、歐咪呀給店滿滿的漁港路上
店面小小的,招牌也不是特別明顯,不過…店門口的紅布條還真是吸睛啊!
阿通伯_001.jpg

 

一進門就看到門口擺著各式各樣的鯊魚煙,好美味的樣子!
阿通伯_002.jpg


大家的老朋友鯊魚煙
阿通伯_003.jpg

這兒除了鯊魚煙外,還有各式各樣的"煙"
例如這個,我第一次吃到的魚翅尾煙
阿通伯_005.jpg

還有第一次看到的魚肚煙
阿通伯_004.jpg

常見的魚卵煙
阿通伯_006.jpg
 

最近雖然常吃曼波魚皮,但曼波魚皮煙倒是在蘇澳(阿英小吃部)跟南方澳才吃到
阿通伯_007.jpg

阿通伯魚丸的菜單
阿通伯_008.jpg

看不懂什麼煙是什麼煙?沒問題!阿通伯的桌上都有寫!
南方澳美食.阿通伯飛虎魚丸

調味料請自取,有醬油、哇沙米、醬油膏、豆瓣醬與沙拉醬
吃鯊魚煙喜歡沾什麼醬,請自取!
阿通伯_010.jpg

飛虎魚丸湯 $30
最近宜蘭下雨下個不停,來碗暖呼呼的飛虎魚丸湯正適合!
軟Q的飛虎魚丸口感很好,而且有鮮味呢~湯頭清清爽爽的,我喜歡!
阿通伯_011.jpg

煙燻滷味大拼盤 $200 (另有$100、$150共三種)
內容物有鯊魚煙、花枝煙、魚肚煙、魚翅尾煙、飛卷煙、曼波魚皮煙、魚卵煙、鯊魚皮煙八種
這天因為我們有四個人,所以店家裝在內用盤子裡(估計我們會吃完)
阿通伯_012.jpg

魚卵煙比較常見,在小吃店看到我偶爾也會點來吃
南方澳美食.阿通伯飛虎魚丸


魚翅尾煙吃起來比較軟、皮Q肉薄,滿特別的口感
阿通伯_014.jpg

鯊魚煙取的是腹肉,大家比較熟悉的食物
飛卷煙則是菱麒魷,也就是我們常說的假鮑魚
阿通伯_015.jpg

鯊魚煙跟花枝煙
阿通伯_018.jpg

我個人比較愛吃以下三樣…
魚肚煙的口感QQ脆脆,一點兒腥味都沒有,真好吃呢!
南方澳美食.阿通伯飛虎魚丸

曼波魚皮軟Q軟Q,嘗起來很像煙薰蒟蒻,還有豐富的膠原蛋白
鯊魚皮煙口感多層次,一樣是比較有嚼勁的食物,比阿英小吃部的還好吃喔!
所以我這個大鋼牙偏好後面三款!
(延伸閱讀:蘇澳美食~阿英小吃部)
南方澳美食.阿通伯飛虎魚丸

這餐感謝地頭蛇葉訪招待,所以當晚就他回台北吃22:02啦!(什麼鬼?噗!)

 

======================= 以下是再訪分隔線 ======================= 

隔兩天,姐姐又吵著要去宜蘭了!
而且姊姊沒吃過阿通伯,一臉很想吃的樣子…於是,這天我們又來到了阿通伯!
(有這麼愛吃阿通伯就是?)

飛虎魚丸湯 $30
兩天前的飛虎魚丸湯讓我相當滿意,所以這次再點一碗!
果然一樣沒讓我失望,這個鬼頭刀魚丸呀,真的是好吃!
阿通伯_020.jpg

鮮魚湯 $100
我笑想好喝的鮮魚湯很久了!正好這天下著大雨…正好是喝熱湯的好時機呀~
鮮魚湯裡頭用的也是鬼頭刀,印象中鬼頭刀的肉比較乾澀
但阿通伯的鬼頭刀煮得還滿好的,肉質吃起來不至於說是軟嫩,至少也是很順口
可怕的是超大的魚塊佈滿了整個碗,正常的狀況下..一個人是無法喝一碗的!肉太多啦~
南方澳美食.阿通伯飛虎魚丸

怕吃不飽點的滷肉飯 $20
後來發現多餘了,連綜合拼盤都吃不完呀我們~
算是大碗有誠意的滷肉飯,普普通通,但沒關係!它不是重點!XD
阿通伯_021.jpg


煙燻滷味大拼盤 $200
我跟姐姐居然沒有獲得店內用的盤子,而是用外帶盒裝的
後來我才知道店家果然有經驗,像我們這種只有兩個人、又點很多、很貪心的傢伙
是根本吃不完一整份拼盤的,所以…吃不完直接外帶很方便!噗!
阿通伯_022.jpg


 
同場加映南方澳廟口的廖榮川米糕
阿通伯_023.jpg

中規中矩的美味,苦瓜排骨湯一樣是亮點!是個吃點心的好地方~
阿通伯_024.jpg

 

 
如果到南方澳不想吃海鮮,只想來點小吃…阿通伯、廖榮川都是不錯的選擇喔!^^

延伸閱讀:

南方澳內埤海灣~我最愛的海灘!
https://anise.tw/blog/post/29415913

宜蘭蘇澳美食.阿英小吃部魚雜
https://anise.tw/blog/post/39029944

南方澳海豐活海產、內埤海灣
https://anise.tw/blog/post/38475529

宜蘭餅發明館、蘇澳手捍麵
https://anise.tw/blog/post/29460801

↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 

 
↓↓↓  用手機掃瞄OR code加入愛吃鬼芸芸粉絲團也可以 ↓↓↓ 
南方澳美食.阿通伯飛虎魚丸

 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣宜蘭民宿網




用LINE傳送
按讚加入粉絲團

3 comments Add yours

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *