氣炸鍋勸敗趴@aiko&KJ豪宅，什麼都炸，什麼都不奇怪！

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好久沒去aiko跟KJ家玩耍了…
這回因為aiko買了新的氣炸鍋，當下決定搞個氣炸鍋趴…
於是為了紀念228和平紀念日，我們就到aiko&KJ家來個氣炸鍋Party啦！哈哈～

這次Party有久違的大方、小涵子，還有每回轟趴的鐵咖-山藥拔一家與小魚小宇！
大夥兒就在aiko&KJ的豪宅內，吃了一整個下午的炸物…
我們很開心的發現，原來不用飛利浦也可以炸得很好吃嘛！
而且便宜一半的氣炸鍋，被我們從下午兩點不間斷的操到晚上七點多，都還好好的耶！哈！

我跟大方到的時候，大綠已經把傑西玩到抓狂了…
傑西嘴裡咬的倉鼠滿滿的是口水，黏呼呼的好可怕～

 

別看這小子天使般的面孔，被小魚跟他爸KJ弄得神經兮兮～
噢，這天加上我跟大綠的協助，傑西瘋得更嚴重，最後還失控的咬了我一口，噗！抓狂了！

 

聽說咪躲在樓上，我趕忙上前去跟咪問個好，到人家家裡…先打個招呼是禮貌嘛！哈哈～
咪可是老神在在的趴在電爐上面，是小魚還是小涵子啊？好壞！居然說她是龍貓 XDD

 

其實老貓也是很會撒嬌的，只要把手伸過去…咪是會來磨蹭個沒完的呀！
只是這隻懶貓….看到客人來依舊懶洋洋的趴在電爐上，不動如山！噗～

想到aiko前幾天分享的草莓，趕緊到陽台看看～幸好還沒被鳥兒給吃掉耶！

跟咪、跟草莓打完招呼後，一下樓後就看到aiko已經準備好美的沙拉囉！
也是啦！光吃炸物也不是辦法，總是要假裝健康來一下蔬菜的啦！嘿嘿～

 

這個放沙拉缽的架子真可愛！超適合宴客的！！

接著，本日主角登場～氣炸鍋是也！

我看到aiko從氣炸鍋拿出皮蛋的時候簡直大驚失色
這這這～原來氣炸鍋也可以炸皮蛋啊！而且皮蛋居然沒有爆炸，厲害厲害～

令人詫異的是，炸香菇也很好吃耶！
只要簡單的噴上一點油、灑上一點鹽跟胡椒，再放進氣炸鍋炸一會兒就行了～
簡單又美味，吃得到香菇的原味也吃得到水嫩的口感，超讚！

 

花椰菜炸起來是清脆可口，但時間要注意…很容易燒焦喔！！
第一次炸出來的花椰菜我們大家吃得哈哈大笑，小涵子說像燒焦的頭髮，我覺得像肉鬆！
這是第二盤炸的，有了第一次失敗經驗之後…我們第二盤可就炸得美多了，好吃多啦～哈！

 

薯餅更不用說，絕對是適合氣炸鍋的！
約莫用180度炸個七八分鐘後翻面，再炸個五六分鐘，就可以獲得上色均勻、酥脆的薯餅囉！
果然吃起來不油膩，完全可以減低吃炸物的罪惡感！
( 眾人：是嗎？平常會吃這麼多炸物嗎？看來買氣炸鍋會吃更多炸物吧？噗～ )

不用起油鍋，也可以輕鬆的炸出蝦卷跟雞塊！而且吃起來跟炸的沒兩樣喔～超讚！

據說氣炸鍋最厲害的就是炸雞腿炸雞翅之類…這天也一定要來試試的！
小廚娘aiko賢慧的先將腿翅給醃好，再放進烤箱烤才會香呢～
不過雞翅所需的時間也會長一些，還得記得翻面個1-2次，受熱會比較均勻～

看看看！！這翅腿被我們炸得多美麗啊～～～

 

KJ居然還從冰箱裡變出鹹粿來，雖然鹹粿被aiko嫌得要命…但是大家都很喜歡耶！哈！
沒想到鹹粿也可以拿來炸，真是太神奇了啊～外脆內香，好吃得不得了呢！

炸花枝排也是很適合拿來氣炸鍋炸的玩意兒～
原本就被定位在炸物的食物，用氣炸鍋來炸是絕對沒有問題滴！

薯條也非常成功，酥脆且不油膩，美味極了～
玩了幾個小時下來，我看在場的所有人都想買氣炸鍋了吧？哈！
這天的Party…根本是個勸敗趴啊！！

小涵子帶來的媽媽牌菜市場花枝丸獲得滿堂彩，媽媽買的就是不一樣，特別好吃！
花枝丸被我們炸得又脆又膨，變得好大一顆呀！！！

四季豆一樣噴點油、加點鹽巴就可以進鍋裡炸
口感之好的！讓我們大家驚喜得不得了～不只健康，方便，也不用吃到油膩膩的炸油喔！

跌破大家眼鏡的是炸銀絲卷！我們怎麼想都不覺得這玩意兒用氣炸鍋會好吃
沒想到炸出來還真的是有模有樣的耶！超像用油鍋炸的啊～
重點是完全不需要油，就可以炸得這麼漂亮！
再沾點煉乳就好吃到爆表，難怪氣炸鍋去年一整年會賣得這麼夯，太強大了根本是！

吃呀吃的，從下午茶吃到快要晚餐時分，眼看天快黑了….
大夥兒先上樓去…賞賞櫻花，許許願吧！ 

aiko很貼心的幫大家準備了祈福的小紙條，寫上願望…掛在枝上就完成囉！

 
在陽台玩鬧了一會兒後，大夥兒又惦念著樓下的氣炸鍋…又下樓繼續玩啦！噗～
一面吃炸銀絲卷沾煉乳，小涵子一面唸說：應該來個奶茶！
小廚娘aiko：有！！咱們立馬來做泰式奶茶！！！！

小涵子真是廚房裡賢慧的好幫手，幫aiko一起完成了美味的泰式奶茶！
不過…每次看到奶茶理面至少要加上一罐煉乳，就覺得頭皮發麻啊！哈哈哈～好肥！

 

 

 

我們一路吃了五六個小時，總算是把肚子給填飽囉！！
氣炸鍋對小家庭來說實在非常方便…不需要在狹小的廚房裡起油鍋
也不用擔心油鍋把家裡搞得油煙味很重、搞得四處油膩膩
更不用擔心剩下的炸油要怎麼楚理，輕鬆就可以完成炸物料理！而且減少油脂的吸收
但缺點是氣炸鍋太小，只能炸一點當副食，如果兩個人要利用氣炸鍋吃飽，我看很難呀！

 

雖然我想要氣炸鍋很久很久了，但….我想，還是等我搬新家再買氣炸鍋好了！
目前廚房小得不得了，連飯鍋都放不下了，何況氣炸鍋呢！噗！

 

 

 

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