再訪胖子小吃店，山藥排骨湯好好喝

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上回我跟姐姐兩個人去吃胖子熱炒，吃得我們兩個人差點撐死
( 延伸閱讀：胖子小吃店，海鮮熱炒對啤酒最對味兒 )
情義相挺的凱棠姊，立馬揪了這團爆食團，這次揪滿六個人..再次挑戰胖子！
得知姐姐聚餐那天必須上班不能前往，凱棠姐講了一句好冷的話：胖子不能吃胖子了…. 噗～ 

胖子小吃店
營業電話：(02) 2772-6920
營業地址：台北市大安區安東街50之6號
營業時間：10：00 ～ 02：00

這次我們被安排在胖子小吃的二店，就是那個騎腳踏車把菜送來的店面！
我到的時候，店員正在認真的騎著車送著菜 😛

來複習一下胖子的菜單 (上回拍的，應該沒啥變化吧～)

我到達的時後又還沒遲到，但大家已經點完菜了….到底有沒有這麼餓啊！噗～
而且點了一堆平常我不會點的菜，很好～很好！就是要跟不同人才會吃到不同的東西！

鳳梨與芒果口味的台啤今年喝太多，大家都喝膩了，改喝龍泉的百香果啤酒吧！
雖然凱棠嫌龍泉的水蜜桃啤酒太甜不想拿，可我倒覺得還好…
就是水果啤酒嘛～香香甜甜的也很不賴，百香果啤酒也是酸酸香香甜甜的，都喝不太出酒味
今年的台啤跟龍泉想必因為這幾款果味啤酒，而業績大漲好幾倍吧 😛

胖子鹹水鵝、胖子油雞雙拼　(價格不明)
不過依照我上回吃油雞的價格來看，很可能是 $250
鹹水鵝大份$300、小份 $150，不過我們還是搞不清楚我們桌上的雙拼是大份小份
不只價格搞不清楚，這天端上來的肉也是看起來切得很隨性，一團亂呀 😛

鵝肉通常容易吃起來柴或韌，所以這東西我不常點也不愛吃
不過胖子的鵝肉倒還算美味，加上切得有薄，完全不會有咬不斷的窘境
還挺入味滿好吃的，不愧是招牌 

原本我說要點油雞嘛，凱棠還皺眉說她不愛吃油雞
這下好了吧，這油雞切得雖醜，一團亂，肉卻是又嫩又Q彈，皮又香又夠味，一點都不油膩
加上油蔥香的加持…可是人人都誇好的一道啊！

沙茶牛肉 $120
看來今天廚師不是太忙亂就是心情不好，菜的賣相都差了些，幸好味道都沒走樣 😛 
胖子的沙茶牛肉我真的很愛，從上回愛到這回，香氣十足卻不過鹹，牛肉也嫩，好吃！

炒螺肉 $150
據說這倒是Ivy點的，我本人是第一次吃到玩意兒 (之前有障礙…不敢點 Q_Q)
意外的發現這炒螺肉又香又辣又脆的，超好吃的耶～～Ivy幹得好！這道點的好啊！
以後我去花蓮看到鐵皮屋的炒螺肉，我也敢走進去了！！！噗～

在我們快吃完沙茶牛肉的時候，四人份的白飯端上來了
居然是用碗公裝的，嚇了我們大家好大一跳！！噗～
結果四人份的飯我們六個人居然吃不完，真是不可思議啊啊啊～胖子不夠鹹是嗎？哈！

 

炒海瓜子　$150
全體打槍，肉小、調味過重，據說還有人吃到臭掉的…
嗯！我是離開胖子才知道，不然應該是要現場反應的！ 

黃金蚵蛋 $150
以烘蛋來說，它又鬆又嫩又香的實在好吃
但以蚵蛋來說不及格，因為我連吃三口都沒吃到蚵！噗～

三杯中卷　$250
中卷份量多又新鮮，雖然凱棠一直嫌它沒入味
但我覺得雖然它不夠入味，氣味卻是很香
這樣的調味我喜歡，有別於之前常吃到重口味的三杯
反而可以吃出海鮮的鮮度，這道我喜歡！還有上回的五味中卷我也喜歡，嘿嘿！

清炒絲瓜 ，臆測應該是 $100，食物不是我點的就沒注意價格 😛
這款絲瓜又太輕淡，吃起來很沒意思…一點都不符合熱炒店的口味啊！

糖醋排骨 $250
雖然調味調很好，又酸又甜又香，肉也美味，可惜就是份量少了點～

茄子肥腸煲，價格不明，欸～菜單上怎麼沒有啊？！噗！
總之這款是基本盤的美味，口味好、肥腸大、所有的人都吃得非常滿意
只是不知道價錢是多少，如果這盆$280之類，肥腸這麼多、茄子這麼好吃也是應該的！

乾扁四季豆，價格依舊不明
我們點了一堆牆上的菜色，都沒列在菜單裡面，所以價格全部不明，哈哈哈～
這盤又長又大條的四季豆…一端上來我們就相當滿意
意外的是除了四季豆很好吃外，連底下的肉渣渣都很好吃
要不是怕胖，真想把那堆肉渣全掃到碗裡，添碗白飯再吃上一碗，哇哈哈！

臘肉高麗菜，價格依舊不明，哇哈哈哈哈～～這篇食記在搞什麼鬼@@
不過能肯定的是，這盤高麗菜的味道很好，大夥兒還是開心的吃光了！

上錯菜的鳳梨蝦球，好香！
但我們不知道在間持什麼鬼，硬要吃聽起來比較奇怪的宮保蝦球

堅持要吃宮保蝦球讓我們又等上了幾十分鐘，才終於獲得這道奇怪的菜
是的！它真的很奇怪！哈哈～味道沒有不好，只是蝦球拿來做宮保就是個怪啊 @@
我們決定以後還是點鳳梨蝦球，還是吃宮保雞丁，人啊～好奇心不要太重！哈哈哈！！

講到最後的這鍋湯才有趣，一開始店家忘了做….讓我們望眼欲穿等了很久
發現沒做到我們的山藥排骨湯，立刻決定放棄這鍋湯，畢竟已經等太久
哪知道隔壁桌正好也點了這鍋湯，香氣就飄啊飄的往我們鼻子裡鑽
沒出息的我又叫住服務人員：欸，那個…我們還是要山藥排骨湯！

這鍋山藥排骨湯味道雖好，卻太鹹了一點，最後我們把冰桶裡剩下的冰塊水都倒進去才好一些
山藥煮得恰到好處，吃起來沒有太多我害怕的黏黏感，也沒有煮得很透爛，是我喜歡的口感
就可惜排骨煮得不夠久，吃起來都還是Q的，我喜歡燉得軟爛的排骨啊～

 

最後在三碗山藥排骨湯中結束了這天的聚餐
雖然價格都不清楚，但最後結帳下來一人付了505元是肯定的，哈！
這次覺得別人桌上的東西看起來都比較好吃，下回再來挑戰看看其他菜色好了！！嘿嘿～ 

延伸閱讀：

胖子小吃店，海鮮熱炒對啤酒最對味兒！
https://anise.tw/blog/post/30890324

 

 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

 

 

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