去年九月收到的新東陽義大利麵肉醬的試吃品
一來正好這幾個月忙得要死~二來仗著罐頭食品保存期限長
就這樣一路拖拖拖的拖到現在才想到它! XDD
很難想像傳統的、很台的肉醬,居然也有義大利麵版!
趁著這天姊妹聚會有小朋友,就帶到粉阿姨家與姊妹們共襄盛舉囉~
( 延伸閱讀:阿狗北上暨小冬返台之姊妹趴 )
購買通路:新東陽門市、頂好(惠康)超市、7net購物網站
新東陽很貼心的也有附上快煮義大利麵,直接煮來搭配義大利麵醬!
一般義大利麵要煮挺久才會軟,時間很難掌握
但新東陽附的這款義大利麵是快煮義大利麵,在水裡加入些許鹽與橄欖油
依個人喜好,煮個3-4分鐘就可以囉!
原本對快煮麵一點都沒抱持信心,細細的麵感覺就很容易煮得軟爛
沒想到煮起來口感之彈牙的,讓姊妹們大呼驚訝,直問我在哪裡買的…嘿嘿!
( 貓姊:要不是妳煮太久,應該會更好吃的,哼哼~ <– 煮麵的時間真的要注意啊! )
撈起煮好的義大利麵條,放在旁邊備用 (煮麵時已經加了橄欖油,就不用再加囉~)
新東陽義大利麵肉醬裡面除了大量的番茄,還包括豬肉與蘑菇
產品介紹如下
【開罐即食最方便】˙開罐拌入麵條即可食用,不用再經烹調最方便
【100%天然嚴選素材】
˙以黃金肥瘦比例的健康上等豬肉、義大利完熟蕃茄
嚴選蘑菇和西班牙進口橄欖油等高級食材製成
【道地義式口味】
˙採用俄力岡、羅勒、洋香菜、迷迭香、胡椒等多種義式香料混合製成
【豐富茄紅素】
˙一罐新東陽義大利麵肉醬所含茄紅素比兩顆180g大蕃茄還要多
【四不一堅持】
˙No防腐劑、No味精、No人工糖精、No人工色素;
堅持HACCP與ISO9001國際品質認證台灣工廠生產
打開罐頭的時候還有點不能適應,很想拿白飯來攪拌~
一聞到酸香的番茄味兒,整個就清醒了!!這~~果真是貨真價實的義大利麵醬啊!
我們在阿粉阿姨的冰箱裡翻不到可以加料的食材,就~將就將就,直接把肉醬拌麵吃了吧!
食譜上寫最佳黃金麵醬比例:半包義大利麵條vs.2罐新東陽義大利麵肉醬
我們如法炮製,但覺得義大利麵醬多了點,麵條可以增加到2/3包~不然會太鹹!
或是加味道比較清淡的配菜(蔬菜等等),應該也很適合
於是~隔幾天,我在家裡再來試一次!這次買了花椰菜與玉米筍來搭配
先將花椰菜與玉米筍用滾水稍為燙過,約七八分熟就撈起
以前買義大利肉醬的時候總是很困擾,因為往往要買好大一罐
常常會把開封過後的義大利肉醬放冰箱放到過期,甚至長出黴菌來 (菸)
這種小包裝的義大利麵肉醬,真是我們這種人口少的家庭的救星
只要一罐義大利麵肉醬與1/4包義大利麵,就可以輕鬆的做一餐啦!
這款真的是好物,上回煮完後…不只學姐跑去買了,我自己也回購了 XDD
強力推薦給單身朋友們與家庭成員少的朋友們! ^^
好讚,我之前都買好市多的,吃都最後都會膩
是囉~小罐的就不膩囉!! ^^
不用一直吃一直吃一直吃 XDD
我想嘗試看看呢
不知道台灣做的口味如何
哈哈
歡迎回來的時候試試看
吃不膩嗎?! XD