澳門葡國餐廳之公雞、九如坊 @ 100年澳門自由行

按讚加入粉絲團

許多到過澳門的朋友，都說葡國料理非吃不可！！
說到澳門與葡萄牙的孽緣啊…從西元15xx就開始了…
至今澳門仍受葡萄牙影響深遠，不只許多葡式建築、葡式教堂，連葡國料理在澳門都很盛行呢！
既然在台灣吃不到什麼葡國料理..難得都來到澳門了，是一定要嚐嚐看的呀！！

這回我們就在氹仔島挑一家公雞葡國餐廳、在澳門半島挑一家九如坊葡國餐廳
來試試看葡國料理有什麼特別的囉～

 

公雞葡國餐廳　2882 7423 澳門氹仔官也街 45 號地下  
九如坊葡國餐廳  2833 1818 新馬路板樟堂巷3號樂華花園地下B舖

 

公雞在歐咪呀給店密集的官也街附近，地段算是相當不賴
從外觀看起來這家餐廳頗具歷史了，該不會是什麼古蹟吧..呼呼…

裝潢其實也挺老舊，不過還滿溫馨的

牆上還貼有公雞圖案，看來店主真的很愛公雞啊！呵呵～

分成一、二樓，二樓如同外觀所見，室內的屋頂也尖尖～

 

其實這趟澳門旅遊，無時不刻都在吃(四處都小吃)…隨時都飽嘟嘟的
即使進到了餐廳也不敢放肆大點，必須再三推敲到底真的想吃哪些東西
不想吃太多無謂的食物占了胃的空間…..變小鳥胃的人生真是辛苦啊！(攤手)

餐紙上果然也印著公雞圖案，很好！整家店都很公雞！！

看到菜單上有葡國汽水，說什麼都要點來喝看看的！
我也很想知道葡萄牙人喝什麼汽水呀！！
所以硬是點了瓶葡國汽水MOP 18 (NT.70)
嗯～正如同瓶身所畫，就是橘子汽水啊！！
喝起來沒有芬達香料味重..也沒有芬達色素重，算是清爽版的芬達橘子汽水！
只是一小瓶就要價70元無論如何都不能算便宜..
但是在炎熱的澳門，冰冰涼涼的橘子汽水喝起來也算是通體舒暢了！

非洲雞 MOP 65 (NT.254)
不要再問我為什麼到葡國餐廳點非洲雞，我也不知道～～～(掩面)
還好後來回家請教google大神，才發現這道非洲菜其實先傳到葡萄牙
經葡萄牙人再傳到澳門來，經澳門人改良成為澳門版的非洲雞，也算有特色啦！

雞肉的嫩度還不錯，這非洲雞嚐起來應該是先烤(or炸)過，外皮挺酥脆
再淋上大量的醬汁，吃起來頗像洋蔥+薄醬油+一點點辣椒的味道
感覺是很下飯的一品(不過我們沒有點飯啦！哪吃得下…)
不過哩，但這道肉品我並沒有特別喜歡…覺得調味很普通啊！

薯條滿酥脆不油膩，還不錯
但這整道菜我個人覺得沒有什麼一定要點的必要….(茶)

 

馬介休球　MOP 48 (NT.187)
一開始因為名字很怪所以對它感到興趣，上網查發現原來"馬介休"是鹽醃鱈魚
既然是鱈魚～我就感到高度的興趣，特地點來試試看！！

但說實在的吃起來有些失望，馬鈴薯與鱈魚的融合其實並沒有很具特色
吃不到鱈魚的口感、鱈魚的味道，感覺就像在吃炸馬鈴薯球…
這道料理很特殊，但我個人沒有特別喜歡…

本日帳單，花了澳門幣131…折合台幣約511

 

=============　我是勇於品嘗第二家葡國餐廳分隔線　=============　

 

雖然對公雞的菜色沒有特別欣賞，但還是忍不住在離開澳門的那天
跑到大家也很推的九如坊試試看第二家葡國餐廳！！！ 
九如坊雖然在很市區，但卻躲在小巷裡，一不小心可是會錯過的唷！！
( 離主教座堂、檸檬車露、盧家大屋等尤其近…可以安排在一起啦！！)

看到九如坊招牌一拐進來，有種豁然開朗的感覺～
還有不少露天座位，感覺挺不錯的呢！！

 

雖然這天挺熱，到室內看了一下…我們還是決定坐戶外！！
在陰影下倒也還好，還不至於揮汗如雨啦～～
這兒的室內裝潢比公雞高檔一些，讓我對這裡的餐點燃起一絲希望

九如坊的菜單也雅緻多了(公雞的菜單是用自己拍的照片放進資料夾本本裡…)
不過一翻開菜單我笑了，原來價錢約莫是公雞的兩倍！！
不過只要它夠好吃，兩倍的價格也OK啦！！

雖然這天吃了三攤早餐，我還是很雀躍的等待著餐點！！
第一次看到顏色這麼鮮艷的餐巾紙，挺可愛的呢！

餐前麵包

麵包熱呼呼的，軟軟的挺好吃～加點奶油滋味就很棒啦！

九如坊上菜的速度很快，麵包才剛吃完呢～主菜就來了！

焗鴨飯　MOP158 (NT.616)
據說這飯每日是有限量的，中午來吃我就不信沒得吃～哼哼！！
外表看起來就是個染了醬色的飯與三片葡國香腸

但早在別人的blog看過…這可是有玄機的呢！！
趕緊往下挖….嘿嘿嘿嘿嘿！果然～～大批的鴨肉絲現身啦！！
當然嘍！要光這三片香腸跟跟飯想騙我六百多，做夢！！

老實說這個焗鴨飯份量不多，淺淺的～
滿滿的鴨肉絲挺夠味，搭配濕潤又有香氣的米飯，真的還滿好吃的呢！

想吃肉的姊姊點了燒牛仔肉 MOP114 (NT.444)

我怎麼覺得這裏的肉都是非洲雞般的調味 =..=
雖然牛肉又軟又嫩，入味又好吃，但我總覺得它吃起來像豬肉….

據說也是澳門必吃的木糠布甸　MOP58 (NT.226)  ＜–夭壽貴
我一向不是會把錢花在甜點上的人，後來換算了一下價錢我有嚇到
要命啊這個甜點居然要兩百多元～～噗！！
這個木糠布甸吃起來挺妙，細細的餅乾粉末與濃郁的冰淇淋口感的奶油一起入口
吃起來真的是很不賴，但如果有小朋友吃可得小心～細細的粉末很容易嗆到啊！XDD

 

 

結論是～～我們覺得九如坊雖然比較貴，但的確吃起來比較合口味
只是價格不斐就是了！一餐下來花了澳門幣330，折合台幣1285…不便宜啊！！(攤手)

 

 

延伸閱讀

 ＜澳門筆記＞ 
澳門自由行景點小筆記
澳門自由行美食小筆記
澳門行前筆記 ( 優呼變成四天三夜了！暫定4/10-4/13

 

＜澳門美食＞ 
澳門葡國餐廳之公雞、九如坊 @ 100年澳門自由行
豬扒包全集之新好利咖啡餅店、大利來記咖啡室、喜蓮咖啡@ 100年澳門自由行
澳門早餐攤、生滾粥、大聲公涼茶、潘榮記金錢餅 @100年澳門自由行
盛記白粥、三元粥品專家、黃枝記 @ 100年澳門自由行
義順牛奶公司 v.s 保健牛奶公司 @ 100年澳門自由行
瑪嘉烈蛋撻 v.s安德魯餅店 @ 100年澳門自由行
陳光記飯店黑椒燒鴨飯 @ 100年澳門自由行
營地街市-梓記牛什、平記美食、強記咖啡、勝記0架啡 @ 100年澳門自由行
大堂街炸雞、恆友魚蛋、檸檬車露、海清純涼茶 @ 100年澳門自由行

 

＜澳門景點＞ 
新葡京酒店、永利酒店水舞、富貴龍@ 100年澳門自由行
新濠天地虛擬水族館、天幕龍騰@ 100年澳門自由行
澳門漁人碼頭 @ 100年澳門自由行
東望洋砲台：聖母雪地殿+松山纜車@ 100年澳門自由行
一點都不三八的大三巴、哪吒廟 @ 100年澳門自由行
聖安多尼教堂、東方基金會、基督教墓園(馬禮遜堂)@ 100年澳門自由行
民政總署、郵政總局、議事亭前地@ 100年澳門自由行
主教座堂(大堂)、盧家大屋、聖母玫瑰堂@ 100年澳門自由行
聖老楞佐堂、聖若瑟修道院、崗頂劇院、聖奧斯定堂@ 100年澳門自由行

 

  ＜澳門住宿＞ 
英皇娛樂酒店 @ 100年澳門自由行
新麗華酒店 – Hotel Sintra @ 100年澳門自由行

 

 

在較大的地圖上查看201104_澳門自由行

用LINE傳送按讚加入粉絲團