507高地美健農場之浪漫燭光晚餐

按讚加入粉絲團

 
雖然507高地美健農場不在去年我走跳的民宿範圍裡
但其實兩年前就被Mika帶來做過麵包啦！！ (超美味麵包文章請看 這裡 )
上回做麵包做得大家樂不可支，也被我們知道了 J 大這娘砲喜歡Hello Kitty的祕密，哇哈哈！ 
 

這回湖畔花時間極力推薦507，叫我來這兒住上一晚
體驗一下507最自豪的浪漫燭光晚餐佐夜景！！！
嘿～貪玩的我就恭敬不如從命，在苗栗卓蘭多住上一天啦！！XDD

 

507高地美健農場
營業電話：(04) 2589-5507　
營業地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號　
官方網址：http://www.507highland.com.tw/ 

507真的是製造浪漫氣氛毫不手軟，草皮上點了不少隻火把照明
光這些一個晚上不知道要花多少錢啦！！

我們就坐在舒舒服服的草皮上，享受著微風與夜景
一面喝著餐前酒，等後賴經理服務～
賴經理的廚藝我們上回就見識過了
記得我還纏著賴經理直問麵包怎麼做，可以做得這麼香、這麼軟！
問完以後就忘記了這樣，一點都不好學 XDD|
賴經理說，演什麼就要像什麼，所以他換上廚師的衣服
今晚為我們跟另外一桌客掌廚！！

清爽的蔬菜沙拉，醬汁可是特調的喔！！
賴經理說這沙拉醬叫"紅粉佳人"，有梅子、鳳梨、蘋果等，酥酸甜甜非常開胃！

南瓜海鮮濃湯佐燭光與浪漫夜景 XDD

南瓜濃湯香甜不膩口，海鮮更是鮮美得令人驚喜
賴經理說，他們不接受臨時來的客人，因為食材都是當天現買的..沒有庫存啦！
難怪湯裡的海鮮個個美味，南瓜湯之鮮的咧～好喝到巴不得把整盤湯拿起來舔個乾淨！XD

賴經理的手工麵包 
這真是太….不可思議了！要當民宿老闆、要當經理、要帶麵包DIY、咖啡烘焙
還要會做菜、會做麵包！！有沒有一個男人這麼萬能的啊！！太不可思議了！@@

是很講究養生這樣嗎？！麵包裡頭包著大量的枸杞跟葡萄乾呢！哈！
這款充滿奶香的健康麵包鬆軟可口，趕在它涼掉之前快點塞進嘴裡，滿足啊！

是說賴經理，前菜會不會太豪邁了些？！半隻的香烤鵪鶉耶！！噗～
看得出來賴經理是很浪漫細心的人，連番茄裝飾都要弄成心型 XDD

料理得非常美味，肉質細緻..相當嫩口啊！！
小缺點是調味有些甜，我忘記告訴賴經理..我不愛吃甜甜的肉啦！噗～

超美味的香煎牛排
賴經理建議七分熟，我們樂於聽命，廚師說了算！！

粉紅色的肉不帶血，吃起來挺嫩口的..沾不沾鹽我覺得都很美味
好吃的牛排..吃原味也很棒！！

賴經理看出我體內藏著酒鬼嗎？居然開了南非紅酒給我們喝！
( 賴經理：妳多想了…晚餐本來就有紅酒好嗎？？ )
紅酒醒一會兒之後更加順口，搭配著牛排吃真是享受啊～

我們就一面跟賴經理瞎聊、一面看夜景，悠閒得呢～
一餐吃下來也是快兩個小時，嚇了我們一跳！！噗！@@
原來在山裡頭，悠哉悠哉的時間也是過得好快啊！！

賴經理端上甜點提拉米蘇，算是為這天的浪漫晚餐劃下句點
原本我還皺著鼻子不想吃呢！！提拉米蘇一向不是我的菜～

但想到賴經理麵包做得這麼厲害，讓我忍不住嚐一口看看
一吃之下驚為天人，欸！這起司吃起來一點都不膩口也不會過甜
加上底下濕潤香甜的蛋糕，真是太好吃啦～～～
欸真是要命！賴經理你不去當烘焙師傅真的是浪費人才耶！

這天在戶外用餐，雖然浪漫但真的拍起照來會讓人咬牙切齒～
最後靈機一動想到手機有手動筒功能，而且我又找到這款比較不刺眼的黃燈！
以上的照片幾乎都在這個黃燈手電筒的加持下完成的，忽然覺得..有手機真好！XD 

 

我們吃完飯後~繼續窩在暖暖的營火旁邊哈拉打屁
直到10點多營火要熄了…才回到房子內繼續窩在客廳
看電影的看電影~上網的上網~打屁的打屁!! 噗~

隔天一早，我們來到了可以遠眺鯉魚潭水庫的餐廳用早餐囉！
燭光晚餐佐營火跟夜景，早餐當然要佐水庫的美景，這樣才對稱啊！XD

本日早餐～就是要配這般美景享用啊！！好幸福！！

我們起床的時候賴經理早已在廚房裡忙祿著
讓客人一早起床就有美味的早餐可以吃啦～

蛋包上用番茄醬畫上大大的微笑，讓客人一早就有好心情！

蛋包裡面滿滿的杏鮑菇、培根、起司，滋味好極了！

生菜、蛋包、麵包，吃完整個飽嘟嘟～豐富又營養的早餐啊！！

 

吃完早餐後，我們又在507高地美健農場周圍走走
看看風景、跟狗狗打招呼，磨蹭到跟Mika約定的時間快遲了
才趕緊道別賴經理與507閃人 
真的很感謝賴經理，讓我們享受了一頓如此難忘的燭光美食饗宴
有機會我還要再來，跟賴經理好好學個幾手！！XD 

 

延伸閱讀 :
苗栗‧507高地美健農場
https://anise.tw/blog/post/29422713

 

本篇遊記於瘋台灣苗栗民宿網同步分享

用LINE傳送按讚加入粉絲團