比拳頭還大的香烤馬蹄蛤@ 雲林良品-馬蹄蛤主題館

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吃很撐(還是被蘆薈醋搞得肚子很脹)離開午餐地點後 
接下來到了馬蹄蛤主題館!

馬蹄蛤休閒園區漁塭區佔地三公頃,除了可讓遊客體驗「摸蜆仔兼洗褲」之外
近年以食用過後的「馬蹄蛤」外殼發展蛤貝工藝,提供漁村體驗中手工藝DIY的樂趣 !
重點是~~~還可以現場享受巨大馬蹄蛤鮮美滋味!
看看看看吶!這個馬蹄蛤有多巨大!齁齁齁齁齁齁齁~~~~
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馬蹄蛤主題館
營業電話:(05) 797-0503
營業地址:雲林縣口湖鄉港西村5-3號
官方網址:http://matige.sowa.tw/page/

因為中午有很幫助消化的百x珍蘆薈醋,所以大夥兒走到哪拉到哪!!
正好馬蹄蛤主題館的洗手間據說是百萬裝潢,一整排廁所隨我們享用~
於是乎大家都在這裡上廁所上的非常盡情!阿哈哈哈哈哈哈哈哈~~~
大家愛珠以啊!出門不喝蘆薈醋,喝蘆薈醋別出門!省得大家搶廁所拉肚子,尷尬啊!
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好的!等大夥兒拉完肚子之後(笑)~來參觀參觀馬蹄蛤園區吧!!!
隨手一撈上來的馬蹄蛤就大成這副德性,我們大家都嚇傻了!!
學名為紅樹蜆 (Geloina erosa),原本是瀕臨絕種動物~如今復育成功,還能拿來食用呢!
不過像小魚手上這隻這麼大的馬蹄蛤,據說也要養個六七年才會長得這麼大喔!
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立犀與立犀內子這對夫妻檔著實讓人敬佩,跟著我們大夥兒上山下海也不喊苦呀!
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原區有馬蹄蛤的藝術品,派最近變得很輕巧的小魚鑽進去代言
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馬蹄蛤彩繪之後變得五彩繽紛,拿來做蛤貝簾挺適合的耶!
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但是!!我們這天的目標是~~吃馬蹄蛤!衝啊~~~衝衝衝!!!
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在門口看到一隻馬蹄蛤做的…螞蟻?蜜蜂?還是…總之是昆蟲類!XD
原來馬蹄蛤也可以這樣玩,真是有趣啊!!
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室內展示著不少馬蹄蛤的彩繪及手工DIY作品,只能說創意無限啊!
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店家端出一盤盤烤牡蠣~咦咦?說好的馬蹄蛤呢???
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雖然很想吃馬蹄蛤,新鮮牡蠣也是很想吃的…齁齁~
用烤盤烤牡蠣,幾分鐘後熟了!速度好快啊~
因為牡蠣殼非常燙,只能用鐵夾子夾…….不然保證燙得吱吱叫!
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完成!!活的牡蠣現烤出來就是這麼誘人啊~~吼!
新鮮的牡蠣吃起來完全沒有腥味,不愛吃牡蠣、不敢吃生蠔的我…
帶著怕怕的心情吞下這顆牡蠣,簡直傻眼了~要不要這麼甜美啊!!
傳說中什麼像牛奶般的海洋味道,這時候我忽然懂了!!就是這種感覺啊~
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一顆顆胖嘟嘟的現烤牡蠣排排站,我超想把別人手中的牡蠣搶來吃~哼哼!
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馬蹄蛤則是煮成湯來喝,鮮美得緊!!!
老闆在旁邊教我們怎麼看公母,無奈大家眼瞎實在看不懂
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胖嘟嘟的馬蹄蛤啊,營養價值可高著~有珍貴的微量元素與胺基酸
尤其是母蛤的黑色生殖腺含有大量的赫爾蒙,可以幫助養生保健
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但因為我們大家眼拙,外加馬蹄蛤已過了繁殖季節,所以看不太懂公母的分別
老闆決定加碼!!再烤一盤馬蹄蛤讓我們見識見識~據說用烤的比較看得出來!!
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很好!果然~烤過的馬蹄蛤加上閃光燈的加持,照片雖醜卻可以看得出明顯差異!
左邊肚子裡面有黑黑生殖腺的就是母蛤,右邊白白的就是公蛤!!是低~就是這樣分辨!
然後我們大夥兒開開心心的…白賺了一顆烤蛤來吃,哇哈哈哈!
不過我嘴巴不夠靈敏啊!覺得公蛤母蛤吃起來一模一樣啊?!
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最後把烤蛤的湯汁給倒出來,讓現場男性補補身體~吼!營養的咧!
我有偷挖一湯匙來喝,鮮美得不得了,但也鹹的要命!該加點熱水再喝吧!哈哈~
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這樣一天下來吃了烏魚子、海鮮大餐(with拉肚子蘆薈醋)、牡蠣、馬蹄蛤
感覺有點爆血管…幸好接下來的行程是馬蹄蛤DIY…終於止住了吃海鮮的行程!
據說這天大家即將製作的是馬蹄蛤青蛙,但我因為這時候腹痛如絞~衝去洗手間解放
回來的時候大家也做到一半了,我就懶得動手啦!趁機拍拍大家的作品吧~ ^^
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不論男女老少,大家都做馬蹄蛤做得可認真的咧!!
馬蹄蛤要用熱熔膠來黏才會牢固
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小魚做了大象(呃..有像嗎?) 跟青蛙頭
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培任乖乖的做了隻青蛙
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但仔細一看,大家笑翻了!!!
培任!!你的青蛙在哭耶!! 而且哭得好慘啊!!怎麼有辦法把青蛙做成這樣啊?(lmao)
( 老闆+老闆娘:少年A!你熱熔膠用太多了啦~~~~ )

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DIY之後,大夥兒準備下 海 水摸蛤啦!!
好大的養殖區!好大的太陽~這天夭壽熱!!!
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大家在岸邊把鞋子脫一脫,準備下去摸蛤仔兼洗褲啦!!
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阿閃(阿展)率先下水體驗!!好個海中男兒(誤)
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很快的就用腳的觸感"摸"到了一隻蛤仔,趕緊撈起來炫耀炫耀!馬蹄蛤027拷貝.jpg

此時我還在岸邊磨蹭著,岸邊有燒酒螺耶!!XDD
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同行的小美人Vivian是最佳媽豆,即使逆光還是個美人兒~
抓著摸到的蛤來一張吧!!
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奇怪!人家Viaian這麼唯美,我跟小魚就很村姑~噗!
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下水後腳底下是沙地,當腳底感覺到硬硬的東西的時候~就可以彎下腰撿撿看是不是蛤啦!
像我背著包包跟相機又穿著短裙,彎腰實在不方便,直接用腳趾頭把蛤給夾起來!噗~
性好阿姨小時候有練過,腳趾頭可靈巧的很啊!!夾得嚇嚇叫呢~哇哈哈!!XDDDDDD
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馬蹄蛤主題館還真是個好吃又好玩的地方
寓教於樂,適合大人小孩一同來玩耍!
大人吃蛤、小孩摸蛤做蛤貝DIY…各取所需,讚得很!!!

 

 

延伸閱讀:

烏魚子火焰之舞 @ 雲林良品-海中寶
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雲林也有新竹米粉 @ 雲林良品-祥益食品
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比拳頭還大的香烤馬蹄蛤@ 雲林良品-馬蹄蛤主題館
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BIO OCEAN膠原蛋白、長盛酒莊@ 雲林良品
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咖啡創意料理@ 雲林良品-山海觀、夜宿華安飯店
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**** 本行程為雄獅踩線團 ****

待續………………




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24 comments Add yours
  1. 哈哈哈~~夾得嚇嚇叫!XDD
    看來可以舉辦個夾蛤仔的比賽,
    芸芸一定會奪冠!
     
    ~尼兒麻XDD

    1. 哪裡在唯美??
      張大嘴啃馬蹄蛤很唯美嗎?哈哈!
      還是披頭散髮很唯美?XDDDD

  2. 小王子說是「螞蟻」不是「蜜蜂」—-小朋友的想像力比較豐富XD

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