宜蘭．東風農場檜木筷DIY、晨溪農場傳統料理

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這天一大早起床到火車站集合，行程就是～宜蘭的中山休閒農業區！
話說宜蘭也還算常去，行程一列出來我嘴巴卻張很大…
居然沒半個農場有去過…真是好樣的…
中山休閒農業區的範圍裡，算算我也只去過三星宮、梅花湖、火水私坊，慚愧啊..

 
東風農場
營業電話：(03) 958-7511
營業地址：宜蘭縣冬山鄉中山村(路)768巷11號
官方網站：http://www.a222.tw/

晨溪休閒農場
營業電話：(03) 958-5661
營業地址：宜蘭縣冬山鄉中山村(路)828號
官方網站：http://www.chen-c.com/ 

 

第一站抵達的是中山旅遊服務中心
中山休閒農業區發展協會的理事長林先生在此等候大家

據說中山休閒農業區在山邊，之前大家都會把牛牽來這裡寄養放牧
久而久之，中山休閒農業區牛就變多了，牛就成為中山休閒農業區的象徵囉！ 

理事長林文龍先生讓我們看了一下休閒農業區簡報
並花了點時間向大家簡介一下中山休閒農業區

理事長林文龍先生同時也是東風休閒農場的主人
第一站，就先來到東風休閒農場玩玩檜木筷DIY吧！

傳統的紅磚建築，非常古樸有味道
冬暖夏涼，耐用不容易老舊，是最適合台灣氣候的建材

奇石東風休閒農場也有民宿，只是前一晚有客人住過
有的還沒退房、有的還沒整理，就不方便拍照啦！
就用一張寬敞的大廳照作為東風農場的代表吧！XD

東風農場裡面有隻不怕生、超乖巧的狗狗，是招牌狗來著
熱情得很，摸牠也不會抗拒，還會謝謝喔～ ^^

到底是誰發現油紙傘的…居然冒出這種奇怪的畫面 XDD
吳小娃就算了，Luke那張就有點不酥胡了，噗！

東風裡頭其實養了三隻狗狗
一隻是會謝謝的超討喜蝴蝶犬，另外一隻是超怕生跟屁蟲吉娃娃 <–以上是室內犬
外頭則是養了一隻會帶客人逛園區的烏黑亮麗小土狗，友善得不得了

東風農場內據說有個磁場很特別的地方，站在那個點就會覺得格外涼爽
大家站上去紛紛驚呼不可思議，無奈遇到我這沒神經的人，完全沒感覺..噗！

接下來，林理事長帶我們參觀一下東風農場，了解一些植物！
理事長拿的芳香萬壽菊，是我走跳苗栗期間常見的植物
香氣迷人，可以拿來泡茶喝，聞起來很舒服～

上面兩張照片是月桃葉，對它的味道反應是兩極化，據說有些人會用月桃葉包粽子呢！
下面的土香則是常見、農民很困擾的雜草，理事長說有特殊香氣嗎？不然領隊大哥幹麻聞？噗～

左上的魚腥草好臭，但聽說晒乾後泡茶卻有種特殊香氣，中醫可把魚腥草當好物呢！
右上的鼠尾草也可以拿來藥用，有特殊香氣，據說也是可以提煉精油的～
下方的蒜香藤還真是讓人大吃一驚，葉片上真的有蒜頭味耶～這也太妙！

逛了一圈之後，開始準備做檜木筷DIY啦！！
東風農場提供了檜木、剉刀給大家，讓團員們各自發揮創意！
當然沒創意的人也沒關係，東風農場也提供了一堆範例給大家參考

理事長先教大家用砂紙把筷子磨細磨光亮，再利用銼刀做出喜歡的形狀
最後用紙巾在筷子上抹橄欖油，獨一無二的環保筷就完成啦！

同行的團員真是乖乖不得了，還表演起用筷子盤頭髮
是說這個技能我從小學到大，無奈就是搞不定，這天依舊失敗＞＜

也罷也罷～還是來DIY 我的環保筷好了！！
把筷子磨得光滑光滑後，我這懶惰鬼想了想…決定左右兩邊各剉三點就好…
既省事又可愛啊！哇哈哈～  ( 理事長：妳真是有夠懶的….)

我都已經做完了，Mika跟吳小娃還在認真呢！
這就是有沒有耐心的差異呀，哇哈哈哈哈哈～～～
我連考試都是第一個交卷的，包括聯考 (<–這有什麼好驕傲的！)

忘記是哪位團員做的，阿閃(展)嗎？好細心啊！把筷子刻得好漂亮～

做完環保筷後我還飽著呢 (不自量力早餐吃太飽)，被帶到了附近的晨溪農場享用中餐
是說東風農場跟晨溪農場根本是在隔壁，我們大夥兒散步過去就到了 XD

寬廣的用餐空間，想必很常接團體客啦！天花板上還有桌號哩～酷！

店內有隻可愛的鸚鵡吸引大家的目光，不過沒見牠表演什麼特技就是了 XD

白斬雞(半隻)  
一端上桌大夥兒直呼好大盤，沒想到大家還是把整盤喀光了 =.=

什錦魚翅 

這就是一群愛拍照的人出門的辛勞啊！！
一定要繞過一整圈，大家拍完照之後才能用餐…嘖嘖嘖！！

龍鬚菜炒水鹿肉
我就愛來鄉下地方啊啊啊～～常常有機會吃到我愛的龍鬚菜！

泰式中捲
酸酸辣辣的好滋味，夏天吃很舒服

炸溪哥 vs 炸蜂蛹雙拼

讓我最崩潰的是這盤蜂蛹，吃了一隻之後就馬上停筷了
除了我之外，同桌的團員似乎都吃得好開心，直呼好香、好好吃！！

我知道味道還不錯，我知道吃起來很像鹽酥xx香香的
可是……..牠就是蜂蛹啊啊啊！！一對一對黑黑的眼球瞪著我們，是怎麼有辦法下嚥啊…
好恐怖啊啊啊啊～～我就是不敢吃這種東西！

麻婆豆瓣台灣鯛
肉多無刺、口味頗重，很下飯啊～

糕渣與棗餅，是宜蘭的特產！！

山藥雞湯好清爽好好喝
大家猛喊著好飽好飽吃不下，還是把這缸湯給乾了 (鬼嗎？)

半天筍炒半天花，脆脆的口感頗受大家歡迎

雖然肚子快爆炸了，看到水果端上來還是開開心心的又伸手去吃了　冏rz

離開之前在櫃檯看到這張椅子我大笑了
哎呀！這不是莊媽媽最愛玩的四色牌做的嗎？太妙了～

吃完讓大家快撐死的午餐之後
緊接著，又要去一連串的食物DIY啦！！哇哈哈哈～飽死我們好了！Orz…

待續…………………………..

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