銀記手擀刀切牛肉麵～門口站著蔣公銅像的奇妙店家

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話說這天到光華新天地去試戴GUNNAR的眼鏡
( 聽說可以保護我們這種長期看電腦的爛眼睛耶！)
跟門市的底迪越扯越遠，扯到一個七點多忽然覺得飢腸轆轆該滾了
順便問問底迪附近有沒有什麼好吃的東西？底迪推薦我們到一家 " 門口有蔣公銅像的店 “
什麼鬼呀！哈哈～我們大笑了！好！衝著門口有蔣公銅像這點，我們去試試看！

銀記手擀刀切牛肉麵
消費日期：2011.06.27
營業電話：(02) 2351-5575
營業地址：台北市中正區八德路一段82巷9弄15號

 

念北科大的同學大多應該都知道這家店，位於八德路的巷弄內…整條街道上全部都是食物呀！
在競爭如此激烈的一級戰區，既然能讓附近的商家如此推薦..想必有其過人之處！

 

GUNNAR的底迪說：1.門口有蔣公銅像 2. 裝潢古色古香 3. 兩個店面連在一起
怎麼看都是這家銀記沒錯，我跟姐姐就放心大膽的走進去啦！

呃…門口真的有蔣公銅像！！*驚*　吃個飯而已，會不會太嚴肅啊！！
最後一次看到蔣公銅像，應該是在慈湖的那個蔣公銅像公園了吧……


果然如同GUNNAR的底迪所言，這裏生意好得不得了！
放眼望去不只是有學生，還有不少上班族、情侶、小家庭等等，客群很廣！

 

說裝潢古色古香嘛…我個人倒是不覺得！！
但室內掛滿了不少我不認識的軍人照片倒是真的！@@
也許對老闆來說，這些軍人別具意義吧？？是吧是吧～

 

連門框四周都要掛滿照片…有沒有這麼誇張！！

 

好多年沒看到這類型的標語了…. XDD

 

哇塞！蔣中正題的字耶！真的假的啊～還橫掃千軍呢！！

真不知道老闆打哪蒐集這麼多哩哩摳摳的古物，真是不簡單！

 

這到底是什麼單位啊？是現在的美國在台協會嗎？？

餐廳內有提供紅茶與奶茶，說實在的還不錯喝
可惜不冰犯了我的大忌，飲料就是該冰或該熱～除了開水外我可沒法兒喝常溫飲料呀！＞＜
有機會再訪的話，我應該會自己帶冰塊去加奶茶吧？？
奶茶味道還挺不賴的，只是常溫喝起來我就是無法接受

 

想來是老闆疑似軍人 ( 聲音聽起來氣若洪鐘、管理起歐巴桑們相當有紀律的感覺)
我們在研究菜單的時候，至少有三個歐巴桑們非常積極的前來問我們可以點餐了嗎？
說實在的第一次來，又沒做功課，又樣樣都想吃，難免猶豫了一會兒
老闆在三個歐巴桑來問過我們之後，又問了第四個歐巴桑：這桌點了沒？
老闆！！不要這麼緊張啦！後～歐巴桑們在這家店上班情緒要很緊繃ㄟ！噗～

看官評評理！是不是樣樣都想點啊～我猶豫了好一陣子！
想吃辣子嫩雞飯，又想吃醬爆雞球飯，還想吃宮保牛肉飯
看到牛肉炒飯、牛肉炒麵、青椒炒飯我又都想吃，整個無法做決定啊！

 

這回則是姐姐先決定點招牌牛肉麵，點招牌的就對啦！！
但其實我眼睛瞄到上頭的辣子嫩雞麵是非凡強力推薦，又忽然好想吃～
想到前幾天踩雷的牛肉乾拌麵，又很想在這裡平反回來！！

 

猶豫了五分鐘，又參考其他人桌上的佳餚之後，終於點好了！
( 其實也沒考慮很久嘛！歐巴桑軍團一直來問害我好緊張！)

兩杯飲料都不冰，好喝卻與我無緣！！掰～

 

最終姐姐還是決定點招牌牛肉麵 (小) NT.120
參照隔壁桌的尺寸，我們很驚恐的還是決定小份就好
小份看起來就比大份還巨大呀！一個女孩子吃得完才怪哩！( 又不是歪星人蘿莉 )
牛肉約四大塊，紅燒的湯頭喝起來口味略重滋味卻是挺好

 

我最不能抗拒手工麵了，這種QQ彈牙的麵怎麼吃都覺得很令人心花怒放
雖然姐姐覺得麵面俱到的麵條比較好吃，我倒是覺得這裡的麵條口感也是很不賴！！

 

牛肉相當有嚼勁兒，意外的還略帶點新東陽牛肉的氣味，還算不錯

 

拍糊的酸菜、辣椒、調味料們，有牛肉麵的地方就要有它們！

 

吃到剩下一口才想到要拍的酸菜
這兒的酸菜偏鹹不甜，湯頭也偏重，酸菜沒法兒吃太多，可惜！
( 三商巧福的酸菜我一口氣應該可以吃下半罐吧！　….　)

 

我龜毛了老半天於是決定點了青椒牛肉炒飯 NT.90
一端上來我就忍不住驚叫了，這這這是吃得完嗎？？？
果然最後有將近一半進到姐姐的肚子裏，嘖嘖～
我胃口這麼小的一個女孩兒怎吃得了份量這麼大的炒飯呀！！ ( 眾人：去你的！ )

其實是因為我想念莊媽媽的青椒炒牛肉太久了，才會忍不住點了這品
份量超大一個大男人吃絕對是沒問題的，夠油夠香
唯一的缺點是米飯炒得不夠乾爽，吃起來有點太濕軟，可惜了！
還有，炒飯裡頭的牛肉絲有兩種顏色～正常的咖啡色與泛紅的豬肝紅
看起來不免心裡覺得有疙瘩，總覺得哪裡不對勁，雖然吃起來沒什麼不一樣

總的來說以台北市區的價位來看，銀記算是物超所值，至少是份量大口味也不錯
比較可惜的是這家店應該挺有年資了，一踏進門就聞到一股濃濃的陳年油味
如果我是附近的居民，會寧可把食物外帶回家吃，感覺會比較舒服！！
同時我也不覺得面對那些黑白照片吃飯會比較有胃口啦！哈哈～
雖然是個特色，但我個人也不是太欣賞！ XDD
有機會我還是會想去銀記試試看朋友推薦的辣子嫩雞麵！！好像很好吃的樣子..呼呼….
 

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