牛肚大王 – 久違的全牛大餐 @ 苗栗公館

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這天追完火車，回到卓也小屋還歐都賣的時候，硬盧著卓哥卓太陪我們吃飯
我很機車的說要吃沒吃過的東西，卓太想了想～說：那去公館吃牛肚大王吧！
靠～～這些苗栗人是怎樣，從三義到公館像是走灶腳一樣…
不過是吃個晚餐居然就要開個30-40分鐘的車，好樣的…. XDDD

聽說最好早點進門用餐，到晚上七點的時候就差不多被搶光了～

菜單，我跟卓太認真的研究了老半天，看了又看..什麼都想吃！
最後我完全放棄，交給卓太點菜

因為工作人員不多，大夥兒碗筷醬料請自取啊！！
這裡的豆瓣醬要給很多個讚，實在好吃！溫和的辣豆瓣讓牛肉增色不少，讚～

綜合牛肉冷盤　NT.200
大約有吃到牛筋、牛肚、牛腱
果然口感跟口味都很不錯，軟硬適中滋味挺好！沾點豆瓣醬更是美味～

牛雜湯 ( 三人份 ) NT.150  湯是可以無限續的喔！！能喝湯的朋友非常適合這家店！
牛雜果然雜，有牛肚、肥腸、牛筋、牛肺等等，份量相當多
湯看起來白濁喝起來卻清爽，還有淡淡的九層塔香，美味！ (客家庄很容易在湯裡喝到九層塔)

我只能說有太多我喊不出名字的內臟，我們姑且都叫它牛雜了吧！( 煙～ )

炒粿仔條 (一份) NT.60
中規中矩的炒粿仔條，不油膩口味也不會過鹹，份量還不少，挺超值！

半筋半肉煲　NT.280　看起來是牛腩與牛筋的組合

卓哥眼明手快的把蔥根辣椒拌進鍋裡，趁熱拌才香咩！！
這個煲裡頭的肉也是多得不得了，雖然下飯雖然夠味雖然很好吃
但實在是多到吃不完啊！這天卓太身體微恙等於只有三個人在吃飯，吃得很辛苦！哈！

炒青菜 NT.80
我自作聰明的點了青菜想來均衡一下，正中我不愛吃的地瓜葉 XDD
但我很認命的挾了兩大筷以示負責，只是到最後依然吃不完…份量太大了啦！

紅燒牛尾 NT.300
菜上到這裡卓哥已經開始碎碎念了：來這種店怎麼不點熱炒啊？點這些做什麼?!　XDD
唉呀卓哥別這樣說咩，這次沒吃到炒的～下次才有機會再來吃咩！哈哈！
牛尾的份量也是多到一個不可思議，味道比半筋半肉煲稍甜了些，但也是很下飯的一品！！

眼見卓哥沒有看到熱炒的牛肉要發怒了，卓太機靈的快點加點個蔥爆牛肉 XDDD
蔥爆牛肉 NT.200 這盤一上來卓哥就眉開眼笑了 (<–這人還真是好打發) 開開心心的捧著一碗白飯，瞬間喀掉快半盤的蔥爆牛肉～=”.=” …. =”” <a=”” title=”012拷貝.jpg” href=”http://www.flickr.com/photos/31202784@N00/5768611263/”>

雖然這天的蔥爆牛肉味道偏淡，但正好適合很撐已經不想繼續吃白飯的我
我跟姊姊也是開開心心的陪著卓哥把爆牛肉給吃光了！！

四個人一餐下來大約花了一千四五百(含飲料)，還不算貴
如果可有更多人一起用餐，share起來應該更便宜、吃起來應該更滿足！！
愛牛肉的朋友們啊～下次有機會揪團到苗栗公館去吃牛肚大王吧！XDD

本篇遊記同步曝光於瘋台灣苗栗民宿網

 

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