台式好料理～媽媽廚房(竹北店)，有媽媽的味道！

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這天在苗栗回台北的路上，飢腸轆轆的大夥兒決定下竹北交流道覓食！
忍回台北應該會餓死吧….噗！
車上的識途老馬前輩，說要帶我們去吃竹北的媽媽廚房 (咦..臺北不是也有嗎？)
我們大家已經餓到不管吃什麼都好了，猛點頭答應！

媽媽廚房如同它的名字，真的像媽媽的廚房般
端出來的菜色並不華麗，每道菜卻都像媽媽親手料理般，是家常的好味道！

媽媽廚房(竹北店) 
消費日期：2011.04.28

 

官方網站：http://www.mamaskitchen.com.tw/

媽媽廚房裝茶的杯子好可愛，這也太小了吧！噗！
一口乾一杯就沒啦！

 

因為這次同行的三名友人吃素，所以我們這餐就沒有肉啦！
但媽媽廚房的口味真是好，即使沒吃到肉也沒感覺呢！

同學力薦的十穀飯 NT.20
一端上來我都傻了，從來沒看過這種十穀比白飯多的景象！
因為添加了多種的穀類，讓飯變得不無聊、有多種味道跟口感，我超喜歡！
很少吃白飯的我居然西哩呼嚕一下就把整碗飯給剋光，感覺真是營養又健康　

醬燜苦瓜　NT.60
苦瓜沒有悶到變成爛爛的(好多店家都是爛的)，還保留著苦瓜的口感
份量挺不少，入味又清爽，非常開胃啊！！

 

宮保豆腐 NT.180
香香嫩嫩的蛋豆腐加上重口味的的宮保，真是太適合了！
原來蛋豆腐也可以拿來做宮保，而且這麼好吃！(筆記ing)

 

清炒當季時蔬 NT.80  我們選了花椰菜
我一直覺得花椰菜的熟度很難拿捏，一不小心就過熟
當然媽媽這點就比我厲害多了，媽媽廚房的花椰菜熟度恰到好處，調味也拿捏的非常精準
真是多一分就太熟太鹹，非常美味啊！！

 

金菇拌木耳 NT.190
滑順又脆口的兩種食材拌在一起真適合，酸酸鹹鹹的調味依舊很開胃
( 一直開胃下去好嗎？都快變成神豬了…………. )

 

塔香茄子 NT.150
這個就不像媽媽炒的紫黑色爛糊糊茄子了，好吃多了！哇哈哈～

 

絲瓜烘蛋 NT.180
胖嘟嘟鬆軟軟的烘蛋，一上桌就吸引大家的目光
是怎麼樣可以把蛋打得這麼鬆軟可口，我在家裡都做不出來＞＜

烘蛋裏頭夾的是肥厚大片的絲瓜，吃起來非常滿足！

耳聞媽媽廚房已久，這回總算有機會親訪
果然是讓我非常喜歡的口味，這餐四個人吃下來也不過900元
好吃又不貴，以後有機會要常來吃！
咦？可是這餐沒有肉？我居然覺得超美味！XDD

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