精緻英式午晚茶@華泰楓丹廳

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不知道多久沒有好好享受一頓悠閒的早午餐、午晚茶啦！
這天慵懶的睡到中午起床，稍微梳妝打扮一下
跟剛下班的姐姐約在華泰楓丹廳，準備來頓悠閒的午晚茶！
( 英式午晚茶方案–時段11:30-21:00 )

華泰王子大飯店 楓丹廳 
用餐日期：2011.04.09
訂位電話：02-2581-8111#1511
營業地址：台北市林森北路369號
http://www.gloriahotel.com/

楓丹廳的英式午晚茶方案挺經濟實惠，兩個人只要700元
跟一般的Brunch價格差不多，甚至更便宜！

 

選擇午晚茶的話，能點的飲料有限制，不過也挺豐富的了！
從各式咖啡、中國茶、西式茶到西式花茶都可以選擇！ 

 

假日的下午三點多居然沒啥人耶！太令我驚訝了！@@　
所以顯得空間格外的寬敞舒適，哇哈哈哈！

 

歐式的裝潢挺典雅挺溫馨的，除了我們之外唯一的那桌應該是朋友聚餐
大家攜家帶眷的還有小嬰兒，幸好空間挺寬敞，用餐倒也舒適！

還有個包廂喔！

 

進去偷看一下，挺氣派的呢！

 

飲料，我跟姐姐選了冰卡布奇諾與冰水果茶

令人期待的餐點上桌！不過～居然是一整個大盤耶！
我狐疑的問服務人員：英式午晚茶不是應該要有下午茶架嗎？
服務人員：人多桌面較擁擠的時候才會使用下午茶架，像現在很寬敞就不需要啦！
喔～～～原來如此啊！！不過沒有層架感覺就少了點英式的FU啦！

 

看起來相當豐盛的三明治，內容物有兩種火腿、蛋、蕃茄、生菜等

 

這個要來大讚一下楓丹廳的三明治，麵包可不是一般的吐司！
吃起來外表超酥脆裡頭卻超綿軟，而且麵包的香氣十足，超好吃！
好吃到我忍不住問服務人員這款麵包有沒有在賣
可惜得到的答案是…這款麵包是華泰的烘焙坊特地為午晚茶做的，沒賣！＞＜
機車鬼姐姐則是大讚火腿的氣味非常好，厚度又夠，加上軟嫩的煎蛋、生菜們
整體口味非常協調、口感也相當有層次感，相當好吃呢！

現炸的薯條超燙口，食用請小心！
這種胖胖的楔形薯炸得外表又酥又香，滿滿的馬鈴薯香氣卻不油膩，這個很美味！
可惜份量有點少，我跟姐姐沒兩口就吃光了 XDDD

 

可惜我們拍照拍太久，鬆餅冷了～ T_T

雖然鬆餅再也不燙口不酥脆，幸好搭上熱帶水果醬、奶油與巧克力醬等，倒也美味

 

我挺喜歡這種水果優格沙拉的設計

 

下午茶只有三明治跟蛋糕營養不夠均衡，來點清爽健康的優格水果還真的挺不賴的！ 

 

我不是個對甜點有特別喜好的人，但華泰的甜點挺讓我驚訝
今天得到一個結論：華泰的烘焙坊很強！！！！！
本日的午晚茶搭配的是以下四種甜點(左到右)：
草莓蘿勒白巧克力蛋糕、水果塔(特製)、提拉米蘇、可麗露(特製)

 

草莓羅勒白巧克力蛋糕甜度頗高，適合屬螞蟻的朋友
這款蛋糕實在是很…奇特！淺黃綠的蛋糕體真的有淡淡的羅勒味
搭上酸酸甜甜的草莓慕斯與果醬，形成一種特殊又神奇的味道
喜歡奇特口味的朋友可以嚐嚐看

我個人則是偏好這款水果塔

撇開水果甜度很高、頗具飯店水準不提
我更是喜歡那層薄薄的卡士達醬+又香又酥的厚底餅乾！！！
這種手工的塔皮真是美味到不行，我喜歡到只分給姐姐一小口，其他全部自己吃光！哇哈哈！

讓我最感到意外的是這款可麗露，以往幾次吃可麗露的經驗並不是很美好
楓丹廳的可麗露，是第一個讓我真的覺得有"美味"感覺的可麗露！
可惜聽說這款也沒有對外販售，只有在午晚茶吃得到！

 

外層焦香甜蜜，內餡微Q濕潤不乾口，吃得到蛋與香草的香氣，很好吃耶！
雖然對我來說還是有點甜 (沒辦法我對甜食真的是很不耐)，還是一面配著咖啡

 

提拉米蘇，看起來不是正統的提拉米蘇作法
但我反而比較喜歡這樣的清爽口感
巧克力海綿蛋糕苦味很重，是大人的味道，搭配少許的起司吃起來非常爽口
意外的是連這款提拉米蘇我都滿喜歡的！ 

以兩人七百元的價位來說，我覺得華泰的午晚茶算是物超所值
不只鹹點講究、甜點美味，環境還很舒適
唯一的缺點應該是飲料不夠厲害，也不是說不好喝，就是很普通這樣….

 

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