大肚皮義式餐坊，燉飯最讓人驚喜

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年前收到大肚皮義式餐坊的邀約覺得很驚喜～
這陣子正好看到許多格友分享這家義式餐坊，大多人讚不絕口呢！
趁著這天大夥兒有空，趕緊揪揪去用餐囉！
( 除了那個頭上臨時長出三條線過敏的凱棠放我們鳥…XD)
 

消費日期：2011.01.26

大肚皮義式餐坊
營業電話：02-27331488

 

原來大肚皮義式餐坊，就在我之前很愛去的Swing對面的巷子裡！

 

店面不算大，卻是挺溫馨舒適 ，甚至有家的感覺！

 

牆上有著我一直想挑戰但是又不敢的壁貼，好可愛！

 

溫馨的裝潢、暖暖的黃燈、別緻的餐具，讓我們對這家店的第一印象非常好

 

連水杯都顯得特別可愛了呢～

 

菜單上什麼都有，有開胃菜、義大利麵、排餐、燉飯..樣樣看起來都好美味！
我們一行六人把菜單翻來翻去猶豫了好久，最後在服務人員的協助下終於定案了！！

醋漬爐烤綜合菇 NT,90
我們這群菇類鬼看到這款是一定要點的啦！
這款果然很義式，用老酒醋調味顯得酸甜酸甜～風味特殊
但我個人還是比較偏愛翰品的溫製拌炒磨菇羅勒醬 (喔喔好懷念啊～)

 

爐烤蔬菜　NT.220
各式各樣季節時蔬，餐前先來一些還挺不賴的～
感覺可以減輕待會兒大魚大肉的罪惡感，噗！

 

微炙燻干貝沙拉佐溫芥茉籽檸檬油醋　NT.210
因為單價不算高，微炙燻干貝被片成薄片有點希微～
搭配芥末籽的香氣、檸檬油醋的酸味，與生菜一起入口滋味倒也清爽可喜

 

想到什麼就做什麼的開胃麵包 NT.80
要說今天是我們賺到嗎？這天居然是整尾的鯷魚耶！
這也是我第一次看到完整的鯷魚本人，不由得驚呼連連啊～
麵包烤得又酥又香非常美味，搭配鹹度很夠的鯷魚也很適合
但對我來說腥味還是過重了一些，吃起來怕怕的… ( 跟我養魚有關係嗎？ =.=? )

老闆自己也愛喝的每日好湯　NT,80
這天提供的是我非常愛的蕃茄蔬菜湯，酸香可口，用料實在，這個我也愛喝！哈哈～

 

田園馬札瑞拉起司沙拉　NT.170元
各式生菜、蕃茄與馬札瑞拉起司的組合，簡單清爽

奶油肉汁錦菇燉飯附經典燉豬腱　NT.300
大夥兒舀來吃就忍不住驚呼連連，天啊～這款燉飯也太美味！！好久沒吃到這麼好吃的燉飯了…
大肚皮的燉飯採用義大利的Carnaroli米，吃起來粒粒分明米心稍硬
米粒吸飽了奶油肉汁吃起來卻是清爽夠味，入口盡是滿足～好好吃啊！
豬腱肉跟上一篇逢春園的排骨用同個部位的肉，正是我的最愛～
豬肉燉得入口即化，又香又嫩～好吃極了！

 

奶油蔬菜燉飯佐溫泉蛋 NT,280
我真的沒有想到這款奶油蔬菜燉飯的氣味，居然比奶油肉汁錦菇燉飯更讓我喜愛！
大量蔬菜的鮮甜完整的被義大利米吸收，米飯那濃濃的香甜更是令我們大吃一驚
聽說我平常不吃生蛋的是吧？看到橘紅色的蛋黃～著了魔似的忍不住的挖了它和著飯一起下肚
我只能說，太滑順、太美味、好吃了啊啊啊！！這款直接封為這天的冠軍！絕對是當之無愧～

烏漆嘛黑醬汁義大利麵 NT.280
很罕見的整隻墨魚在義大利麵上頭，看了讓人忍不住驚呼，賣相非常好啊！
墨魚汁的味道非常濃郁，當然不免帶了點兒海洋味
麵條很符合臺灣人的需求，軟硬適中，而且吸飽了醬汁味道很夠
( 我們這桌大鋼牙忘記吩咐廚房麵要煮硬一點…)

 

香蒜海瓜子義大利麵 NT.230
海瓜子義大利麵比蛤蜊義大利麵更吸引我啊～
清炒的香氣怎麼吃都美味，我喜歡這種簡單的蒜辣滋味兒！

 

龍蝦義大利麵 NT.380
上一次看到半隻張牙五爪的龍蝦躺在義大利麵旁應該是在西華飯店，噗！
龍蝦醬的義大利麵我一向沒有太喜歡，這款依舊不是我的愛，吃了一小口覺得沒什麼特別

賣相倒是挺驚人的啦，龍蝦控看了應該會興奮尖叫吧～

因為我們六個人什麼肉都想吃，又怕吃不完 ( 對啦！我們最近轉型當小鳥胃了～ )
店家建議我們點整盤的肉慾橫流 (好難聽的名字，噗～)　NT,1,500
原本想點每日特別的肉品 (這天是鹿肉跟燉兔肉)，可惜晚了一步～賣完了！><

整盤的肉慾橫流如其名啊！巨大的盤子上頭堆著滿滿滿滿的肉～嗜肉者必點！
內容物有惡魔風香烤半雞、美國雪花牛排搭配義大利阿爾巴黑松露鹽
豬肉香腸、豬舌、豬五花、香煎櫻桃鴨胸佐紅酒洛神花醬汁、羔羊肩排佐磨菇肉汁

 

惡魔風香烤半雞，意外的真的有點辣味呢～

 

鴨胸更是獲得大家一致好評，難得吃到這麼嫩的鴨肉～大驚！
鴨胸這料理，即使是在星級飯店～吃到的永遠是又柴又老
沒想到在安和路的小巷子裡面吃得到味道這麼好，口感這麼嫩的鴨胸！大推～

 

雪花牛
中規中矩的美味～沒有太驚喜

 

小羔羊肉，光看部位就知道應該會很好吃
我跟aiko都切了小小口嚐了一下，肉質真的很不錯耶～好嫩！
而且羊味不明顯，要吃到最後的最後才會從口中悄悄冒出一絲絲的羊味
這也是我們這些不吃羊的人才吃得出來，一般愛吃羊的朋友一定覺得它美味極了！

 

豬舌
我個人更喜歡熱水燙熟的豬舌，燉過了的豬舌吃起來就跟豬腱肉沒兩樣
少了豬舌特有的Q脆口感，我沒有特別喜歡

 

豬肉香腸我也覺得普普，鹹度有點過高沒有很喜歡

 

豬五花更不是我的菜，肥肉再見再見～～
我有啃了一下豬皮，超硬的～刀子切不下牙齒也咬不動，果然依舊不是我的菜！

 

是說想不透為什麼我們啤酒會餐後點，但總之就是點了！
aiko跟小魚選了喜美白正宗三重修道院發酵金啤酒 NT.160
與邁士百香果啤酒 NT.160   我一向不愛喝啤酒這玩意兒，不予置評！！　

 

我點的美式咖啡、KJ與姐姐點的拿鐵咖啡、小宇點的莓果茶 ( 菜單沒拍到價錢忘記了！XD)

 

很特別的是這個提拉米蘇 ( NT.100 )，老闆不喜歡輸的感覺～
所以，這道甜點叫做緹拉米贏！而且上頭還以巧克力粉做出WIN字樣，噗！！　
雖然我不怎麼愛吃提拉米蘇，不過大肚皮的提拉米蘇奶味濃郁又不過甜
我想口味應該很受大家喜愛吧？

緹拉米贏有圖為証，這家店的幾個老闆真的很妙～哈！
而且服務是無價的，所以店內餐飲都不收服務費喔～超感心！

焦糖烤布蕾好好吃，底下的布丁蛋味濃郁吃起來很紮實～
沒有我討厭的奶酪假裝自己是布丁的感覺，是最傳統的美味！
加上厚厚一層焦糖，吃起來更是香甜可口，好吃！
六個人點兩個分食很顯然不夠吃，沒兩分鐘就被搶光了～噗！

大肚皮義式餐坊總的來說算是頗具水準
雖然我覺得以這樣的裝潢這樣的氛圍來說，價位不能算低，份量也不能算足夠
但因為食材與料理手法確實有其獨到之處，不得不說這真是一家好吃的店！
即使我們這些食量稍大的人去吃，每個人可能要吃到七八百才走得出來(煙)
我還是很願意再訪，大肚皮的燉飯跟烤布蕾真是太吸引我了！呼～

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