松江路．唐宮蒙古烤肉、酸白鍋吃到飽！

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久仰唐宮蒙古烤肉很多年了….
不管是身邊的朋友、網路上的格友，無不大推這家30幾年的老店唐宮
這次藉著跟QQ拿東西的機會，總算有藉口約了一攤唐宮！

雖然我從小到大對蒙古烤肉的印象都不太好  ( 又髒又擠，自己又調味難吃…. <–怪誰啊！ )
但因為太多人推薦這家了，忍不住衝啦！！！

唐宮蒙古烤肉
消費日期：2011.01.12

這天還滿冷的，唐宮果然生意非常好～滿滿滿的都是人！
門外還不少人在等待呢～果然如印象中的，很擁擠！哈哈～

 

還揹著包包呢！就趕緊衝去甜點吧水果吧拍照～
不管是水果或是甜點，看起來都很誘人！
而且唐宮補食物補得非常勤快，相當大方啊！

 

沙拉吧，拍完這張照之後我再也沒靠近它了，天冷咩～哈！

 

在客人還沒來之前，桌上已經擺好了酸白菜、白菜、凍豆腐、冬粉跟茼蒿
是很怕客人餓著嗎？哈哈！

 

近拍一張酸白菜
經歷一朝被蛇咬十年怕草繩的慘痛經驗，從此以後再也不吃酸白鍋
十多年前我曾吃過東區一家酸白鍋名店，那種又嗆又酸又不舒服的味道讓我嚇壞了
沒想到唐宮的酸白鍋湯喝起來還挺順口的，雖然有酸但酸得並不難受～還挺爽口的耶！
難怪是凱棠的酸白鍋愛店之一！　( 凱棠驕傲貌：你看吧！又不是每家酸白鍋都難吃！！ )

 

雖然約定的時間還沒到，朋友們也還沒到齊
我已經忍不住起身覓食啦～餓了！嘿嘿～
身後有個火鍋醬料區先拍一下！有很特別的韭花醬與豆腐乳..味道挺妙的呢！

 

直衝蒙古烤肉區，這兒提供雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉與牛肉

 

當然蔬菜也都是自己來！！喜歡吃什麼自個兒加！！
但是大家拿得亂七八糟的，看起來有點驚啊～　><

 

醬料區，上面都有寫建議用量～跟著用就對了！！
醬油1匙、蝦油1/2匙，薑汁、料酒2匙，大蒜辣椒鳳梨酌量，檸檬水、麻油2匙，辣油隨意
其中蝦油很鹹，記得不要放太多喔！！

 

我努力的堆了一座小山，拿去窗口給師傅炒

 

天兵的以為辣椒不辣，所以放了一大堆～事實證明，有辣！！

 

我覺得師傅們好辛苦啊！！在高溫下不斷的炒炒炒～
而且烤肉啊菜的甩得滿地都是，其實環境真的不是很好啊！摳年！

 

感慨完了之後，來瞧瞧我的第一盤蒙古烤肉吧！
我炒的是鹿肉…加了點兒鳳梨想說肉會比較嫩～
嗯…不負眾望的，我又炒出了一盤難吃的蒙古烤肉啊啊啊～我不懂！
我明明按照調味料的指示全加的啊！嗚嗚….
鹿肉吃起來口感跟牛肉很像，只是更Q了點兒～
我這盤調味得又辣又苦，不知道苦味來源是什麼…幸好調味夠辣勉強可以入口 ><
我就說我沒有蒙古烤肉的天份，每次自己弄都覺得好難吃….

 

還是來吃酸白鍋好了！！><

 

這位大叔很冷，會說不少冷笑話～有碰到他的朋友要注意啦！！
大叔：我幫你們加道明寺的女朋友！！酸菜！！
凱棠：我聽過了啦～還有新梗嗎？
大叔：…..是喔！  (繼續面不改色爆出更多很冷的笑話)
眾人：…………………………

 

感謝這位大叔的服務外加冷笑話，為這餐增添不少笑料
( 大叔：妳才大嬸咧！叫我大叔！！！！ )

 

這裡的酸白鍋很正統，燒炭的啦！
即使這天冷得不得了，窗戶還是開了一半～省得大家集體昏倒！噗～

 

酸白鍋還是跟豬肉片最對味，輕涮一下就可以起鍋
薄薄的豬肉吃起來又脆又爽口，看起來很油吃起來完全不油！！

 

牛肉的品質雖然還不錯，但還是覺得豬肉比較適合酸白鍋

 

丸子三兄弟，這些吃不夠都是可以舉手叫的～
其中我覺得魚丸最好吃，又脆又Q…真的有魚的味道！

 

而魚餃雖然很大顆，個人沒有很愛～吃得到豬肉味

 

QQ炒了一盤看起來很厲害的牛肉回來，果然比我好吃多了..奇怪！><
後面May也是炒牛肉，肉的顏色讓大家看了傻眼～

 

來跟QQ炒的牛肉PK一下，May炒的根本是黑炭吧！哈哈～
果然May的牛肉吃起來很苦，某齁甲！！

 

來唐宮一定要吃鎮店之寶—燒餅呢！！！
這款真的是太～～～太美味了！！一點都不誇張～整家店就屬燒餅最好吃了！
我這個不會烤蒙古烤肉的人、不愛吃酸白鍋的人，卻會因為這燒餅想再來唐宮啊！><

 

燒餅要吃再叫，熱呼呼的才會又香又酥又美味～

 

夾烤肉吃雖然也很美味，但我更喜歡單吃燒餅～～連喀兩個！
要不是已經飽到喉嚨了，我好想繼續吃第三個！！
不知道唐宮有沒有燒餅外賣，我只想吃燒餅啦！！
( 手是在抖什麼呀我！這天拍的照片都抖得不得了～是太冷嗎？? > < )

 

我去炒了第二盆的牛豬混合，吃起來味道有好一點～不過不夠鹹！

 

看到完整的豬肉片趕緊撈起來拍，牛跟豬都還不錯！！

 

後來追加的白肉片，跟之前長得不一樣～
一開始服務我們的大叔還跑來調侃說，我們居然跟他們老闆娘點菜！
原來是不小心找到老闆娘服務嗎？難怪肉片看起來比較好吃，哈哈！

 

既然這麼特別又難得的肉片，當然要用山藥拔教的方式～烤肉！！呼呼！！！
很薄的豬肉片一貼到鍋上沒多久就熟了，連翻面都不用呢！
果然烤出來的肉片又脆又香，很美味耶！！(不過我覺得洗鍋子的人應該會想殺了我們)

 

吃到九點左右，服務人員先來結帳啦！
lilin果然人如其名聰明又伶俐，帶來了九折優惠券，當場大家省下了50元啦！哈！
一行六人就省下了300元，這真的要來大讚lilin一下，幹得好！！

吃飽後繼續進攻甜點區！

 

聽說唐宮的燒仙草很厲害，一定要來一碗的啦！！

 

另外還有冰品可以享用，吃完熱的再吃冰的剛剛好！哇哈哈～

 

燒仙草味道是不錯，有香有濃不很甜
可不知道是不是因為這天氣溫太低，燒仙草是溫溫的
舀進碗裡沒多就竟變成仙草凍啦！有點可惜…
花生很好吃，可是粉粿本身沒味道…如果粉粿有調味會更好！！

 

看到百香果醬跟湯圓就忍不住下手了，吃到最後冷得吱吱叫也甘願，噗！
唐宮的小湯圓就比粉粿好吃，有Q有煮過糖水，搭百香果冰挺適合的！！

 

看起來年代久遠的明治冰淇淋

 

這兒提供六種口味！

 

不過淪我們吃冰的時候，舀冰淇淋的湯匙不見啦！
只好克難的用大湯匙挖，就挖出這副德性的冰淇淋了！噗～
我們原本還以為這是新口味還是卡比索的搖滾黑森林之類，哈哈！！

唐宮雖然擁擠、雖然講話要用吼的(實在有夠吵)、雖然我每次弄蒙古烤肉都很難吃
但以500元的價位來看，可以吃到蒙古烤肉、燒餅、酸白鍋吃到飽，感覺是挺划算的啦！
尤其是那個燒餅，真是讓我魂牽夢縈啊啊啊～
老闆，燒餅有外賣嗎？ ><

本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步曝光
 

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