日前看到大家紛紛持著口碑券去青庭用餐,羨慕死我了!
最後總算忍不住還是自己衝了,哼哼~
沒有口碑券,自己花錢吃總可以吧!!哼哼!!
姐姐趁我在講電話,不知道打哪拍的麵包裝飾,好鄉村風啊!
因為我們比青庭開放的時間18:00早到幾分鐘
被很客氣的請在外頭的廳堂稍坐一下
這兒感覺是個酒廊,滿漂亮的呢!
還好有氣氛的點了個小蠟燭,連等待都變成一種享受 🙂
原本高興了一下以為跟墾丁凱撒一樣養真的鸚鵡,結果是假的~去!
aiko有交代,青庭非常有氣氛…千萬要早點到比較好拍照
我們有聽話!六點準時飆進去,即使下過雨天色依然微亮~
我們坐在窗邊呢~大片透亮落地玻璃看得到美麗的小池子
在室內也可以捕捉庭院的流水綠藝,景觀挺好的!
青庭其實不很大,寬度約莫兩桌..長度感覺不到10桌
不過另有VIP包廂,可容納12~30人呢!
服務人員人好好,都還沒點餐..熱呼呼的上蒜香椰米麵包就端上來啦!XD
而且手腳超俐落的幫我們倒好了老醋與橄欖油,服務超好!
我超愛吃這種沾了酸溜溜的醋與橄欖油的麵包
每一口都酸溜溜的,酸到都餓了起來..是很棒的開胃麵包!XDDD
所以我自己又動手加了三次醋,真是醋罈子呀,哇哈哈!
是說,這個裝陳年醋跟橄欖油的容器要不要這麼可愛!
仔細研究才發現裡頭裝的是醋,外頭那層裝的是橄欖油..
一個罐子可以裝兩種液體而不混淆,到底是誰這麼聰明想出這麼有設計感的容器!
我跟姐姐在桌上看到這張桌卡簡直是如獲至寶
唉喲!賺到了賺到了~刷Visa白金卡晚餐可以打8折耶!!
正好不小心敝人在下小妹我有Visa白金卡,哇哈哈哈~
( 可是這餐就變成我付錢了!耐ㄟ安捏??嗚嗚嗚嗚嗚!! )
現場太暗照片拍的不是很清楚,所以我只好認真的上Visa的網站做了一下功課
Visa白金卡2010美食禮遇這裡寫得很清楚喔!!
青庭花園餐廳刷Visa Platinum白金卡、Visa Signature御璽卡
Visa Infinite無限卡都有8折優惠!
其他餐廳的折扣網頁裡也寫得很清楚,朋友們可以上Visa網站參考參考~
( 查資料的時候,發現愛評也有貼這則優惠方案耶!XD )
還有還有,優惠只到七月底,有Visa白金卡的朋友們快衝吧!
沒卡想吃青庭的也快點去辦一張呀!省很大呀!
青庭的用餐方式,是單點主餐 + 套餐
套餐的選擇方式有三種,分別是650、580與420
加650元,可享用開胃菜、湯、小份麵食、甜點(全套皆有)
加580元,可享用開胃菜、湯、小份麵食、甜點(四選三)
加420元,可享用開胃菜、湯、甜點(三選二)
關於青庭花園餐廳的詳細菜單,請參考這個相本
我把開胃菜、湯、小份麵食、主菜、甜點的菜單都拍好放在裡面了,提供需要的朋友們參考 XDD
在這邊就不囉唆,只放主菜的菜單,而且只有牛肉的這頁
菲力8 oz單點要價900元,肋眼10 oz 單點800元
一來我比較愛肋眼,二來肋眼比較大塊,三來肋眼比較便宜
肋眼當然一定是雀屏中選的呀!!給我肋眼10 oz 五分熟,謝謝!
我跟姐姐決定都加650的套餐,原因無他~就是覺得它最超值!
我的前菜–香草麵包鱸魚捲(單價NT.280)
菜單上簡單的寫著:鱸魚with麵包屑、葡萄乾及香草
很好!就是字面上的意思!鱸魚裹著一點點香草麵包粉去炸過
上頭還有葡萄乾!事實上..後面還有不少搭配酸溜溜沙拉醬的生菜!
炸得熱呼呼的鱸魚捲非常燙,食用時要小心啊!!
完全不油膩的鱸魚肉質非常細嫩,是入口即化的鮮美
搭上適當的酸溜溜生菜沙拉,非常開胃又解膩!這款表現得相當有水準,讚!
姐姐這個凱撒沙拉鬼,前菜選了凱撒沙拉襯帕瑪起司及脆培根(單價NT.280)
那個帕瑪起司有夠大塊,而且還超多塊…嚇壞我跟姐姐了~噗!
凱撒醬非常足夠,每片羅美生菜上都沾得滿滿滿,蒜味十足
搭上大量的起司與培根末,我跟姐姐都姐姐吃得很痛快! XD
不能吃蝦蟹的姐姐不知道打哪來的狗膽,說要喝海鮮茴香蔬菜清湯!(單價NT.300)
所幸服務人員超貼心,跟廚師商量過後把蝦蟹換成干貝,姐姐賺到啦!
而且我們點餐時有告知服務人員,之前來的朋友都覺得味道太淡需要自己加鹽調味
這次來的海鮮湯果然口味夠重,還加上我不能吃的海帶芽 T_T 謝謝喔..
雖然如此我還是咬牙偷嚐了一口湯,吃了一點點魚肉與一顆干貝~
魚肉跟干貝都好新鮮好甜美,真的超好吃的呢!果然重鹹比較美味..(羞)
難得能自己吃一碗有干貝海鮮湯的姐姐,當然高興得不得了~直呼好好吃 =.=
我則選了大家都說好的法式洋蔥湯(單價NT.280)
麵包上頭的起司真的是多得不得了,多到吃到最後一口湯都還在牽絲..XDD
香甜的洋蔥燉煮得非常軟,整碗湯很甜很好喝
我忍不住動手加了一些現磨胡椒,服務人員馬上很緊張的跑來問是不是口味不夠重
其實確實很少喝到甜味比鹹味重的洋蔥湯,台灣人的洋蔥湯都爆鹹的..
所以我才忍不住加了一些胡椒加重氣味,沒有加鹽巴啦!小姐妳不用擔心 XDDD
青庭花園餐廳上菜的時間掌握得非常好
盤子收走到下一個盤子送上來約莫間隔個1-2分鍾
這樣吃起來感覺比較流暢也比較沒有壓力,不用吃得飛快
姐姐趁機說要拍出有質感的照片,以山藥拔討厭的台啤砍棒當背景 XD
( 山藥拔 : 該死的台灣啤酒砍棒!害我好難拍照!! )
小份麵食上來囉!!
我選的義式千層麵 (單價NT.400,我想400元的應該比較大份吧!)
我可以發誓…我這輩子沒吃過起司這麼多的千層麵!
敢問廚師大人,起司不用錢的是嗎??XD 這盅裡頭有1/4的高度是起司吧!
起司很多是很誘人沒錯,但我覺得有些喧賓奪主了..反而吃不出肉醬的香氣呢!
也可能是我自己對起司沒有這麼執著的愛好,覺得東西適量就好
( 廚師:妳們很難搞耶!起司少也嫌..起司多也嫌,這麼厲害自己來當廚師啊! )
姐姐明明不是愛吃燉飯的人,在跟人家趕什麼流行點義大利牛肝蕈菇燉飯
(單價NT.400,我想400元的應該比較大份吧!)
米粒吃起來比較硬,服務人員有上前解釋這是正統的口感,如果不喜歡可以重做
還好啦!我們這種大鋼牙..不過是硬了點的米粒而已,OK的!
不過感覺米心不是一絲沒透,感覺有兩三絲沒透 XDD 還真的有點硬
口味也如同服務人員說的有稍微偏鹹,但是還在我們能接受的範圍內
吃完小份麵食之後我已經飽了,我太瞧得起自己的食量了..T_T
( aiko : 妳怎麼了!生病了嗎?快點給我回到大食怪的行列! )
哼哼~熟識我的人都知道,當我說我飽了的時候..還可以繼續吃下兩個便當!
打起精神來繼續吃!耶耶~我的肋眼牛排來囉!!(10 oz 800元)
但肋眼一上來我簡直嚇壞了..這這這不是10 oz吧!看起來至少有個12-14 oz..
這個肋眼的厚度真的有驚人…
姐姐忍不住拿起aiko交代的手電筒照著牛排讓我拍一張
為了避免牛排在有溫度的瓷盤上太熟,我們就拍這幾張而已
趕緊放下相機準備確認牛排的熟度
看來是5-6分熟的熟度..很OK!!切面嫩紅而沒有流出血水..及格!
這天不當澳客,所以讓服務人員開開心心的回去跟廚師交代了,噗!
接著由另外一位服務人員送上各種牛排好朋友
調味料由近到遠分別是雪山鹽、芥末子醬、美式芥末醬、法式芥茉醬與辣根醬
服務人員問我要選哪種調味料?當然都各來一點呀~哇哈哈!
這塊巨大的肋眼邊緣比較熟卻有種焦香,姐姐偏愛邊緣已經接近全熟卻香噴噴的肋眼
而除了邊緣之外熟度都很OK,五分熟的肋眼口感很好..又香又嫩的,沾什麼調味料都好吃!
這堆醬裡頭比較不熟悉的就是辣根醬,吃起來有點像芥末的感覺..味道又不太一樣!
忍不住上網查了一下辣根(horseradish)的資料..能找到的實在很有限啊!T_T
在跟著食物去旅行的blog找到辣根的圖片,而在松露玫瑰的blog看她用過
看起來感覺應該也是芥末的一種..(說錯請不要扁我)
姐姐點的是爐烤香草春雞佐牛肝蕈菇醬 (單價 NT.780)
在春雞上來之前先端上一盆洗手水,果然姐姐最後把它給弄得髒兮兮啊!XD
雖然姐姐在點餐的時候問了:份量第二大的是什麼?(第一大的當然是肋眼)
服務人員毫不猶豫的推薦了春雞,很好!那就春雞吧!
但是春雞被端上來的時候我依舊嚇了一跳!挺大隻的耶~
換個角度再來一張!腦海裡頭忍不住湧現美人腿三字,又不是筊白筍~噗!
拍著拍著真想在雞的腳踝上擺上絲帶,好像很適合的感覺 XDD
其實我對春雞是完全沒有期待的,以前吃過的所有春雞都是又小又乾巴,難吃得緊
但青庭的春雞居然是做得皮脆肉嫩,肉汁超多..美味程度遠超過我以前吃過的所有春雞!
甚至連我完全不碰的雞胸,在姐姐的再三保證下我咬上一口..真的不柴耶!太神奇了!
要是春雞都跟這兒的一樣好吃,我就不會討厭春雞啦!青庭的春雞做得真好!
連醬汁、馬鈴薯泥都是無可挑剔的美味!!
吃到最後姐姐發現春雞的肚子裡頭還塞滿了洋蔥跟磨菇
喂!你把人家廚師的秘密給拍出來啦~噗!
我跟姐姐雖然一面喊飽,也是一面輕鬆的把所有的肉都解決了(是鬼嗎? =.=)
甜點時間到!雖然一開始我想選最漂亮的粉紅愛戀草莓盒(馬卡龍)
服務小姐問我:妳平常吃很甜嗎? 我:喔不不不!我超怕甜!
服務小姐:那我建議妳不要選這款..因為這款真的很甜!!
服務小姐的勸說加上聽說KJ這螞蟻吃這款居然甜到頭痛,我還是忍痛放棄了..
最後我選的是杏仁檸檬蛋糕 (單價 NT.280)
蛋糕本身應該是沒有加檸檬,吃起來是巧克力蛋糕與杏仁慕斯的綜合體
我要再次強調,我不是不敢吃杏仁,我是不敢吃杏仁精!杏仁香料!
所以這樣的杏仁蛋糕是OK的,吃得出杏仁果仁的香氣..甜度果然不高
加上超酸又帶點苦味的檸檬醬,果然是挺適合怕甜的人的一品!
吃起來清爽可口又不甜膩,我輕鬆的就吃掉半個蛋糕
姐姐選了aiko大推、山藥娘唾棄的加拿大楓糖香蕉塔 (單點 NT.290)
外型看起來果真討喜,酥脆的塔皮與濃濃的香蕉內餡搭在一起果然很合
吃起來還有點淡淡的楓糖香氣,and盤子上的裝飾糖漿吃起來完全就是牛奶糖!
熱咖啡可以續杯,就來份熱的卡布奇諾(NT.220)吧!
隨咖啡送上做作的肉桂棒,馬上加十分!噗~
雖然這肉桂棒攪了老半天還是沒有肉桂味 XDD ,咖啡本身倒是挺香濃可口的!
姐姐選了冰拿鐵(NT.220)
不能續杯的果然有大杯到!!加上大量的牛奶喝起來更為溫和
姐姐還滿喜歡的,但我還是不太適應奶太多的咖啡 XD
既然可以續杯,一定要再來一杯的呀!
這杯卡布奇諾的杯子不一樣,我有注意到唷!嘿嘿~
肉桂棒當然也換上一根新的,只是我這猴急鬼已經丟到杯子裏去啦!
結帳的時候忘記跟服務人員說我有Visa白金卡,所以來了份3,168元的帳單
還好我有Visa白金卡可以打8折,修正過後的價格變成2,592元
這頓馬上省下576元!整個開心的想轉圈圈呀~唷後!!
( 眾人:妳白痴嗎?本來是姐姐要請客,變成妳付錢..開心什麼? )
哇哈哈!總之..比原本預計的少了五百多元,還是值得開心的!!
這樣算下來一個人不用1,300元,以飯店的CP值來說已經很夠啦!!
而且我有偷瞄隔壁的雨林(自助餐)區,好像也很好吃..下次也想來試試看!^^
美麗信花園酒店-青庭餐廳
營業電話:(02)8772-8800 # 2311
營業地址:台北市中山區市民大道三段83號1樓
營業時間:11:30~14:00(午餐)、15:00~17:00(下午茶)、11:30~14:00(週末早午餐)、18:00~22:00(晚餐)
官方網站:http://www.miramargarden.com.tw
看的我都想去了
可是我覺得我應該沒辦法吃到主餐
因為那個千層麵啊 燉飯 應該都很奶膩吧
可以打包嗎
應該可以打包吧
可是打包就不好吃啦
吃不下就不要加整套套餐
或是點份量比較小一點的主餐呀!!
真的滿好吃的耶~~
我去之前可是有認真做功課呢!
嘿嘿~這麼貴…這是一定要的啊!!
萬一踩到雷還得了 XDD
well done blog…東西似乎永遠吃不完的感覺
這美麗信是bot案 以後土地要還政府的 當初房價不能超過2k上下 但現在還是漲上去了 哀
我管他土地是誰的 XDD
東西好吃就好啦!!!!
哪有好吃,我昨天去吃1F的自助吧,生魚片不新鮮,就只吃了2塊,回家後就吐了,有點誇張的餐廳,下次再也不會去吃了,連我隔壁著的都說不好吃
妳吃的是雨林
我吃的是青庭
完全不同廳耶!!
要不要看清楚再來罵啊???