自從aiko吃了福樂麵店的水晶餃驚為天人之後
就一直慫恿我這個水晶餃鬼去吃…
這次來苗栗..就順道來試試看吧！
在高速公路上狂風暴雨的，連路都看不清楚
幸好下車的時候雨已經停了..真好運！呼～
我們到的時候雖然已經快一點了，福樂麵店裡頭還是人山人海啊！
先來拍拍牆上的菜單先，咦？看起來應該不只是麵店..連熱炒類都有啊～
記得自己去櫃檯拿點菜單來寫呀！不然坐在那邊坐到死都沒人理你 XDD
研究了很久，決定點一份水晶餃、一份炒板條、骨仔肉湯與梅干小肉丸
點完菜後，碗盤湯匙醬料請自取～
醬料有蓋子可以蓋上，碗盤碟子有布可以蓋著，感覺果然衛生許多
這個小菜櫃太猛了！小時候在我外婆家有看過，放碗盤跟剩菜的..
這種櫃子有個好處，可以避免惱人的蒼蠅跟果蠅攻擊
一盤盤裝好好乾淨整齊的擺在那裡，讓人看了樣樣都想拿啊！
想到吃完福樂麵店還要去冷水坑吃臭豆腐，只敢拿一盤油豆腐 NT.30
那個蒜醬也真是太好吃！帶了點兒甘甜的蒜蓉醬油，與豆香濃郁的油豆腐好搭啊～
等不及姊姊拍照回來，我已經自己幹掉了半盤豆腐！沾點店家特製的辣醬油更好吃！
骨仔肉湯 NT.50
我愛吃這種骨邊肉，不過福樂麵店的骨邊肉肥肉居多，瘦肉只有湯匙上這些
這樣的品質我覺得不及格，逼逼！而且它是味精湯！
炒板條 NT.65
來到客家莊當然一定要吃炒板條！但福樂麵店的炒粄條可真神奇
感覺有裹粉炸過再炒，粄條在舌尖感覺很不平滑..第一次吃到這麼妙的粄條！
味道是夠重，不過也真的是太油了！我這個可以吃很油膩的人都有點受不了…
aiko大推的水晶餃(小) NT.35
六七顆水晶餃只要價35元，算是挺平價的
果真是皮Q肉香，好吃得緊 ^^
缺點是個頭小了一點，爽度不夠，相較之下我更愛居鳩堂的水晶餃
個頭更大，皮更Q餡更滿，活像是水晶大水餃，大鋼牙的愛！不過當然價格也比較貴一些..
追加的梅干小丸子有種畫蛇添足的失敗，雖然擺盤還挺可愛的
一來我本來就不是很愛肉丸子系列(ex獅子頭)，二來這款有夠鹹有夠油
吃到最後有點膩，不是很酥胡..早知道多拿幾盤小菜還比較痛快！
吃完福樂麵店上車後，雨又開始大了 XDD 要說我們運氣很好嗎？
往冷水坑的路上還碰到了落石，嘖嘖..幸好沒有人被砸中！
來了來了！來到了清安客家豆腐街！
直接噴到傳說中的黑皮臭豆腐
大雨斷斷續續下的這天..沒什麼人客耶！
除了各種臭豆腐之外，還有滷肉飯、湯與冷飲
也對，光吃臭豆腐是不會飽的好嗎？？
店內似乎有老闆娘的兒子與他的朋友，所以老闆娘也炸炸了正常版的脆皮臭豆腐
只點臭豆腐怎麼會過癮？套句kate說的..來到客家莊就要點筍湯呀～哈！
所以我們又點了一碗巨大的竹筍湯 NT.50
( 眾人：妳們不是剛從福樂麵店走出來？鬼啊～ )
老闆娘才剛把湯放下，暴雨忽然整個下大～嚇屎人了！
原本我坐在淋不到雨的第一張桌子，當場也開始被大雨噴到
只好默默的移動位子，往裡面搬一個
雖說是竹筍湯 NT.50，感覺比較像桂竹筍啦！
超大一碗滿滿的，剛吃飽的我們看了有點挫..不過當然還是完食啦！
桂竹筍煮得很嫩，口味不會太重..清清爽爽的..
一面看著大雨一面喝，還挺不賴的！！
黑皮臭豆腐 NT.50 總共是六塊 + 一陀泡菜
黑皮臭豆腐之所以會變成黑皮，是豆腐與浸泡的中藥材自然氧化形成
黑皮臭豆腐先用豆腐水裡頭泡煮兩天再油炸
吃的時候是外表酥脆，裡頭的豆腐飽含湯汁..吃起來有臭！菜菜保證不敢吃，哈哈哈！
上頭的蒜泥份量還不少，增添了臭豆腐不少香氣..還不錯呢！
相較之下泡菜就遜色多了，只有酸味..不鹹不甜也不辣..逼逼..
吃完臭豆腐我們在逛老街的時候雖然雨停了，可那滾滾溪流還真是怵目驚心啊！
這天大雨一陣陣的關係，清安客家豆腐街(洗水坑)幾乎都沒有遊客
雖然整個冷冷清清….還好吃完臭豆腐天氣放晴了，加減逛一下！
這款木片牆壁的房子好有古意啊～
姐姐說他吃過這家清安豆腐店，普普通通
石碇那家王氏豆腐比較好吃…
還有一家唉呀豆腐店，是要笑死我嗎 XDD
街景挺雜亂的，還是汶水老街規劃得比較好
不過汶水老街相較之下也比較不像老街了，呵呵～
老街的派出所，也有古老的FU
孔鏘窯咧～噗！是孔鏘老師開的嗎?? XDD
不過，台灣各地老街的歐咪呀給店賣的東西都差不多..引不起我的興趣
老街的博愛橋，因為競選被插滿旗幟…
這樣對觀光很有幫助是吧？唉～嘖嘖！！
老街就這麼短，如果沒進去店家摸摸看看，五分鐘不到就晃完了…
福樂麵店
營業電話：(037)244-455
營業地址：苗栗縣公館鄉福基村121號
營業時間：07:00~19:00 週一休
台灣最正宗黑皮臭豆腐
營業地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑
我們去喜歡點紅棗南瓜、桑葚蝦球＆私房豆腐~^^
下次可以參考看看~~這幾樣是我比較偏好的。
好!!下次試試看你説的三樣
非常感謝推薦 ^^
福樂麵店真的很好吃~ XD
不過妳們超猛的, 基本上,幾天大雨下來, 比較不建議往苗栗山區走, 因為很容易遇到落石~ 我爸朋友曾經在開車出隧道時, 被落下的大石頭砸個正著, 幸好只有車體受損, 人無大礙哩..^^a
巫婆巫婆巫婆耶~~
可愛的巫婆妹妹妳又出現了!!!
沒想到妳還有在看我的blog耶!! XDDD
聽說苗栗那幾天還差點山洪爆發哩 哈哈
雨下太大啦!! 下大雨哪裡都不適合去吧 ^^b
我還ㄧ直想去清安豆腐
原來姊姊覺得普普阿
澆熄我不少想去的慾望~真好
妳們運氣很好,遇到雨停
還可以加減拍些街景
我去了2次,2次都無緣拍街景
清安豆腐街超級短的
如果沒有進去歐咪壓給店逛的話
大概五分鐘以內可以走完…=.=
小玉去過苗栗的福樂麵店耶~
生意好到爆啦~
東西還不錯吃,但人少一點會比較沒那麼擠那麼吵啦~
哈~
嘿嘿
我們去的時候一點多
吃完飯後人都跑光啦
人少得很哩~~噗!!!