【試吃】川饌之味‧四川吳抄手

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話說從小我們家就愛吃吳抄手

一來是吳抄手離家近，二來是口味爸媽喜歡

沒想到吳抄手現在也有真空包的滷味開始販售呢了～

這回收到的試吃品有鴨掌、鴨舌、鴨翅、金錢肚、菩提香椿醬1罐與麵條2包

先來嚐嚐滷味吧～

【川饌嚴選】上等新鮮食材製作，絕不添加防腐劑及人工化學調味料

遵循古法秘製以為恥產品的新鮮及風味

【川饌堅持】自己不敢放入口吃的食物，絕對不賣給客人！

【川饌承諾】為了讓顧客吃得安心，商品皆經SGS檢驗並投保陸千萬國泰世紀產品責任險

果然是熟悉的地址 🙂 吳抄手本店就在東區金石堂旁的巷子裡喔！

川饌番鴨翅‧原味　(5入/$175)

這鴨翅滷得味道我很喜歡～入味卻不過鹹，入口甘甘的卻不甜

肉質紮實又有嚼勁兒，是大鋼牙的愛！

川饌番鴨舌‧辣味(10入/$179)

是說～這個鴨舌好辣！真的好辣～是我退步了嗎？嗚嗚～

不過..味道跟鴨翅很類似，就是多了點兒辣味，也好好吃！

川饌金錢肚‧ 原味　(160g±10g/$155)

是說～這牛肚也太大片了！一打開我都傻眼了！

獨家斜刀薄片切法，讓金錢肚吃起來相當有嚼勁，大片滿意啊～這個我也愛！

川饌去骨鴨掌‧原味(10入/$179)

這個我就不太喜歡了！吃起來有點奇怪的腥味～吃得我怕怕的！

雖然有辣味，但是蓋不過那個奇怪的味道！>"< ~

接著來試試看菩提香樁醬！好妙的醬～沒吃過哩！

內容物有香樁、豆塊、香菇等

營養標示

打開後挖出來一聞，嗯～有淡淡的香樁味耶！好香～

拿出麵條，準備下鍋！

原本以為是刀削麵呢！但一煮發現好像不是耶～滑溜滑溜的！

挖上一大坨菩提香樁醬在煮好的麵上

努力的拌呀拌的～拌勻之後就可以吃囉！！

麵條好滑溜，吃起來像更厚實的粄條耶～

香樁醬不油不膩，也不會過鹹，味道超香的

偶爾還吃得到疑似肉塊的口感(是香菇吧？)，挺好吃的耶～

雖然這不是我熟悉的味道，但是我很喜歡這個新鮮味兒～

只要下個麵條拌個香樁醬就可以簡單的吃一餐，好方便！

川饌之味‧四川吳抄手哪裡買？：http://www.onceok.com.tw/store.php?id=28461411

萬事OK生活市集：http://www.onceok.com.tw/

萬事OK官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/onceok

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