最近台灣實在熱得要死,又興起我開始吃涼麵的念頭
去年夏天也因為太熱,一度瘋狂到處的尋找涼麵
結果吃到很喜歡的興安街福德涼麵、後山埤站永吉涼麵
這天一大早來到佳味涼麵,試試看很多朋友推薦的好味道!
佳味涼麵
營業電話:02 2577 7477
營業地址: 105台北市松山區北寧路8號
營業時間:05:00–12:00(周日公休)
佳味涼麵在小巨蛋旁邊的北寧路上,挺好找
營業時間是一大早五點到中午,賣完為止,想吃請早
涼麵已經一盤盤盛好放在那,客人來的時候再淋上不同的醬
七點多應該是涼麵店很忙碌的時間
姐姐看到店家在煎蔥蛋,蔥鬼蛋鬼就這樣被吸引了
蔥蛋 $15
油多就是香,讚!
熟度拿捏得恰到好處,嫩嫩的很好吃
麻醬涼麵(小)$45
口味算是很中庸,麻醬不是特別濃郁卻頗有香氣,帶著一絲絲的微辣
麵條QQ的,就是中規中矩的美味
我覺得好像國小時候福利社賣的涼麵喔,哈哈!
總之是很熟悉的古早味
蒜味頗重,但並不重鹹
聽朋友說加點芥末更好吃,馬上加點試試
這裡的芥末嗆度辣度還好,沒有太over,可以放心使用
我忍不住再加一點辣油這樣,不過辣油也是微辣而已,增添香氣罷了
炸醬涼麵(小)$55
機車姐姐是炸醬麵鬼,他嫌這盤炸醬麵味道不夠
炸醬不夠香麻醬也不夠濃,下次來還是寧願吃涼麵
炸醬鬼對炸醬的要求很高啊,嘖嘖嘖….
綜合湯 $50
涼麵店一定要來點個三合一湯啊!
貢丸+味噌+蛋花的組合就是幾霸昏
佳味的味噌湯甜甜的,搭配好吃的彈牙貢丸(沒有豬味喔)與半熟嫩嫩的蛋
這碗湯真是好喝,比涼麵更令人驚艷 😛
福州丸湯 $30
還有軟軟的包餡福州丸,雖然我對它沒有特別喜歡,總是多個選擇
對我來說,佳味涼麵有小時候的味道
讓我忍不住想起小學時候第二節下課
手刀衝去福利社搶涼麵的時光(晚了就買不到)
雖然不是驚人的美味,總是熟悉的味道
綜合湯很好喝喔,我超喜歡的 ^^
台式涼麵延伸閱讀:
興安街.福德涼麵(晚餐宵夜好選擇,好吃)
https://anise.tw/blog/post/41210452
捷運後山埤站.永吉涼麵 (蒜味重,喜歡!)
https://anise.tw/blog/post/41271772
捷運永春站.王記涼麵 (朋友大推,麵體好吃)
https://anise.tw/blog/post/41271742
永吉路30巷.空軍涼麵 (大碗滿意)
https://anise.tw/blog/post/40955515
市民大道.劉媽媽涼麵 (有媽媽的味道)
https://anise.tw/blog/post/41104147
科技大樓站.芝鄉涼麵 (有素食涼麵喔!)
https://anise.tw/blog/post/41127379
南京五段.陳家涼麵 (普普通通,湯好喝)
https://anise.tw/blog/post/37550157
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵 (普普、好多小菜跟麵)
https://anise.tw/blog/post/41195020
光復南宵夜場.柳家涼麵 (口味超重慎入,聽說豬肝讚)
https://anise.tw/blog/post/41142784
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