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最近有一家排得亂七八糟的可頌店Gontran Cherrier，聽說是法國來的
我剛從維也納回來，吃到超超超吃好的可頌
正在懊悔怎麼沒有買一打回台灣，就看到這個好消息
立馬告訴隔天一起吃飯的飯友，我們去排這家可頌！
沒想到飯友好乖，餐前就去排了，可惜排到那批的尾聲，原味被搶光，剩下東方美人茶…
我們決定吃完飯後再去排一次，就不相信這麼賽，又只有東方美人茶！(握拳)
Gontran Cherrier Bakery Taipei
營業電話：(02) 2779-5002
營業地址：台北市大安區忠孝東路四段302號
營業時間：10:30–20:00
粉絲團：Gontran Cherrier Bakery Taipei
吃完飯後我們到了Gontran Cherrier，簡直被嚇傻
排了一圈又一圈，然後明明外面下著爆大的雨
依然澆不熄大家的排隊熱情，有沒有搞錯…………
台灣人到底有多喜歡排隊，我最近發憤圖強跟著排了幾次，整個佩服不已
排隊這種事情，以後還是交給年輕人吧，哈哈……….
門口擺放著可頌的出爐時間
每次出爐都會放一批人進去買，大約一次放五六個
看看買得差不多了，會再放五六個進去，直到被買完為止
有時候小姐也會出來叫：只剩下XX口味幾個，有人要先進來買嗎？！
不過我只想吃原味其實，前面有人舉手了
她就先得到那一輪剩下的幾個，然後可以揚長離去 XDD
我們大概是兩點出頭到的，當然沒有得到14:30那場
眼睜睜看著14:30那場開放、排隊人潮依序前進、然後買光
我們摸摸鼻子接下來等下一輪15:00出爐的
還好有買到15:00出爐的那批，不然要等到下一場是17:00，今夭壽喔！
排隊順序依照地上寫的號碼，總共四列 1、2、3、4
當然不會只有四排這麼簡單，哈哈，這四排只是在門口而已
我們一開始排在柱子旁邊，其實還有第五排、第六排長長的人龍
我常常很好奇，到底是什麼驅使人們願意排幾個小時呢？
因為真的很愛吃？因為吃到了很潮很炫？因為想討好男/女朋友？(以下開放作答)
我這天的心態是：我想吃到跟維也納一樣好吃的可頌！
14:30出爐那輪，我從窗口看到裡面都是滿滿的原味可頌啊啊啊~
我想吃原味、飯友想吃原味+巧克力，我們就盯著玻璃櫥窗裡面癡吃的看著….
終於等到15:00，開放進場了！
我們站在第三列，好緊張，好怕進去又只有東方美人茶(昏倒)
還好經過我們仔細精算，一人最多買6個
前面不過多少多少人，我們應該很有機會買到，呼~
一進門發現除了門口滿滿的可頌櫃，很快堆滿被又搶空之外
其實店內剩下來的麵包也沒幾個啊，生意這麼好到底是個why
還有一區小小的咖啡區
不買可頌的朋友，可以不用排隊，直接進來吃蛋糕吃麵包喝咖啡啦！
然後順便看看大家搶可頌的模樣，實在有趣 😛
我本來說要買兩個
想了想買四個好了，可頌這東西，吃完一點飽足感都沒有(毆
好啦，幾乎所有人都是六個六個的拿
像我只拿四個、飯友只拿兩個的行徑，在這裡顯得很奇怪
連同中午買到的東方美人茶可頌，我們共買了3袋
顏色比較深的是東方美人茶，右邊的是原味可頌
還好我很了解自己的口味，其實我不喜歡任何茶入味的烘焙類食物
總覺得不管店家有沒有加香料，就是會飄出一股香料味
總之我比較喜歡茶拿來喝或做菜，很老派的人 😛
強烈建議可頌帶回家要回烤，美味度會大大提升
吃常溫感覺會有點油油的，不酥不脆，不是很喜歡
可頌本來就很多油啦！
只是隔天看到紙袋變成這樣，心裡有點那個
記得，加熱吃喔！烤熱吃喔！
================== 同場加映Faomii Bakery 法歐米麵包工坊 =================
Faomii Bakery 法歐米麵包工坊
營業電話：(02)2700-9058
營業地址：台北市敦化南路一段336號
營業時間：9:00-21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/faomiibakery/
因為排到Gontran Cherrier可頌打卡的同時
粉絲團有朋友推薦我法歐米的可頌
當天晚上路過我就去瞧瞧，法歐米在敦化南路大馬路上(好霸氣，房租很貴吧)
裝潢相當可愛，很符合年輕人的喜好
店內還有小小用餐區
這天來到法米歐已經是晚上七八點
店家所剩的麵包種類應該不齊全了
不過感覺得出來應該是一家很不錯的麵包店
姐姐巡視過一輪後表示：歐包看起來比較厲害，也許應該買法國麵包或長棍
我：(堅持) 聽說可頌厲害，買可頌試試
其實第一眼吸引我的是丹麥麵包，上面滿滿的糖霜也太夭壽，看起來真好吃
其實吐司跟煉乳棒看起來也好好吃
櫃檯還放置一些甜點，我正在打壞主意呢
姊姊斜眼瞪我，家裡已經有6個Gontran Cherrier可頌了
不、許、買！(攤手)
獲得一袋麵包，哈哈，袋子好可愛，小恐龍耶~
同時吃來比較看看！
左邊是Gontran Cherrier的可頌，咬起來比較脆口、個頭比較大
吃得出來用不很錯的奶油，因為香氣濃郁，記得要烤過再吃，美味度大提升
右邊的是Faomii Bakery 法歐米麵包工坊的可頌，還沒烤之前吃較軟
跟記憶中的日式可頌比較接近， 斷面看起來捲比較多層，卡搞剛
記得官網看到寫法歐米的可頌用的是還不錯的山茶花粉，也算好吃
我果然忍不住買了一個滿滿糖霜的丹麥麵包，外表看起來太誘人啊~
相較可頌，我果然更喜歡邪惡的丹麥，丹麥成分跟可頌類似，只是多了蛋
滿滿的糖霜很脆口，就算放烤箱烤融了再一會，一樣保持脆度
甜甜的糖霜淋在香脆的丹麥麵包上
裡面還夾著覆盆莓果醬與煉乳奶油餡，真的是邪惡到極點！
不過我覺得丹麥本身油就夠多了，煉乳奶油餡反而多此一舉
滿滿奶油香氣的可頌又加奶油餡有點太over，不管心理或身體
我會更喜歡面加簡單的果醬，如果外面是檸檬糖霜那就更好了
(我現在是在許願嗎？XD)
對我來說，我覺得Contran Cherrier的可頌，遠不如Konditorei Heiner厲害
剛上網一谷歌發現，果然是日法結合的可頌，我只能說，吃得出來！
維也納Konditorei Heiner的可頌，就是我從來沒吃過的香酥脆口感
很難說是哪一家好吃，我覺得就是看個人喜好吧！
我最喜歡的還是Konditorei Heiner，可是它在維也納啊啊啊~哭哭！
是有這麼容易吃得到是不是？！(倒地打滾)
同場加映：厲害可頌麵包
維也納．超好吃可頌 @ Konditorei Heiner
https://anise.tw/blog/post/43919062
推薦必吃！URBAN Bakery Works 流沙奶黃可頌超厲害！
https://anise.tw/blog/post/42709313
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