98.06.20 [試吃] 鳳香珍泡芙 + 勇氣布丁

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這天不知道是交了什麼好運啊！

同時兩家試吃廠商找上門呢！！

分別是鳳香珍早餐烘培坊與勇氣布丁

首先來瞧瞧鳳香珍的新品–泡芙吧！

鳳香珍原本是西式早餐店，近年漸漸轉型為複合式烘培坊

所以開始有一些新產品的出現囉！

名片，位於蘆洲啊…距離不近！有需求的話還是團購好了！XD

一打開盒子，就看到七顆圓呼呼的小泡芙，真可愛！

仔細一看，泡芙的缺口隱隱透露出口味耶～內餡好繽紛啊！

裡面有六種內餡，分別是牛奶、巧克力、卡士達、草莓、芒果與抹茶

就外皮的部分，很奇異的吃起來有點像是波蘿麵包….！！！

牛奶吃起來挺普通的，巧克力則是相當紮實(堅硬)？感覺像裡面包著大波露耶～很妙的口感！

卡士達應該是我最喜歡的一款，甜而不膩表現不錯，草莓吃起來有點像慕斯，酸甜酸甜的

芒果口味相當大方，果粒滿滿！抹茶則是味道淡了一些，沒有特別喜歡！

看來我果然是老人家，還是喜歡吃最基本款的卡士達口味，呵呵～

再來看最近很多部落客寫過的勇氣布丁！

這天明明是假日～布丁先生一大早親自送布丁過來，這這這怎麼好意思啊！

果然還沒睡醒，原本想拿進冰箱的，莫名在陽台上就拍了起來～ =.=

因為覺得布丁的盒子很特別，想想還是先拍一下再進冰箱吧！

盒子旁邊掛了一張小小的卡片，是勉勵人心的小卡，布丁先生果然用心！

打開盒子看到兩邊有提醒的話語…

貼心的布丁先生告訴大家可以重複使用盒子，我們要愛護地球！

又見另外一個貼心小語，立意非常良好！！布丁先生在盒子上處處以正面思考鼓勵大家

看到這裡覺得布丁先生應該是個話很多的人(笑)

一盒六顆的布丁裡面滿滿都是文字！

這張小卡則是吃勇氣布丁的小叮嚀

名片上又是滿滿的字！哈哈哈哈～

好，這張是告訴大家可以免費吃布丁的辦法，還有各個網址

是說這位布丁先生一次想傳達給大家的事情未免也太多了一點！哈哈～

從拆開布丁到現在，都還沒看到布丁哩！整個被滿滿的文字給淹沒，有趣，有趣！！

從包裝跟裡頭塞滿的文字來看，布丁先生果然是個充滿勇氣又熱心的年輕人啊！

目前有兩種口味，眨眼的是桂花布丁，微笑的是焦糖牛奶雞蛋布丁

焦糖牛奶雞蛋布丁的成分，嗯！感覺跟我們自己做的配方差不多！

打開後意外的發現焦糖是呈現液體狀的在布丁上面，挺顛覆傳統的！

湯匙挖下去，感覺很軟卻紮實，讓我有點驚訝！

吃了一口之後我不斷大叫，這這這不是布丁啦！這不是布丁啦！這不是布丁啦！

也不是說這樣有什麼不好，但是..它真的不是布丁啊！！！它根本是奶酪！！

試想我這狂愛不丁的人…滿心歡喜的大口吞下"布丁"，發現它居然是奶酪

可想而知那種驚訝跟失望的感覺….排山倒海而來啊～！

布丁先生不是用便宜的香草粉或是香草精做布丁，讓人很感動

但就我而言還是吃不太習慣這樣的 " 布丁 " ，鮮奶油的成分太厚重了一些，吃了容易膩！

我原本以為是我個人機車而已，沒想到隔天帶去公司

吃到的同事也都表示吃起來太膩，很不舒服(不是甜，是膩..)

那個…各位同事，對不起啊！！我以為妳們會喜歡吃咩！ >_< ~

第二款是桂花布丁，嗯…看成份想必它應該也是奶酪不是布丁吧！

因為桂花布丁連蛋都沒有加呢！

舀起來跟焦糖牛奶雞蛋布丁的感覺一模一樣，柔軟而紮實

當然從外觀一看就知道它是個奶酪！！ (它不是布丁它不是布丁它不是布丁…)

把它當奶酪來看的話…角度會比較正確，才有辦法評輪它的好壞 =.=

要是當布丁來看我會給它零分，因為它根本就不是布丁！

所以我堅持這款叫做 " 桂花奶酪 " ！

我猜想也是鮮奶油加得有點過量，剛吃的時候雖然覺得奶酪奶味十足順口綿密，桂花香氣也夠

加上蜂蜜之後又有更多不同的層次出現，前幾口是相當好吃的！

但多吃幾口之後又開始有很膩的感覺，開始又有滿口的奶油感…是說..過與不及都不優啊！

雖然大家都說這家布丁非常好吃，但個人機車的認為它的鮮奶油太過量了，導致吃起來不舒服

and…同事陳愛哇吃完後就飆廁所了，我想應該是鮮奶油太濃郁

使得平常吃得很清淡的陳愛哇的腸胃受不了….

我很肯定布丁先生的創業的熱情與勇氣布丁品牌創立的精神

但是我必須老實的說..它真的不是我的菜！

鳳香珍 早餐烘培坊

營業電話 : (02)2848-6022

營業地址 : 台北縣蘆洲市中山一路53號

營業時間 : 5:00 ~ 23:00

勇氣布丁

營業電話 : 0986-840-848

官方部落格 : http://blog.yam.com/yuuki0725

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