【試吃】曾師父鍋貼水餃專賣店

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這次的試吃有讓我嚇到，是我見過史上最大手筆的廠商！=.=|||

管理員杯杯把箱子轉交給我的時候我就嚇了一跳，沉甸甸啊！

搬上樓打開一看，襪賽！滿滿一箱耶！嚇壞我了～

一包一包拉出來看，發現裡頭有三包水餃、一包鍋貼跟一罐泡菜！

包裝得好精緻的日式泡菜 (600g) NT.109

居然還用夾鏈牛皮紙袋裝著！真是搞剛啊～

打開蓋子愣了一下，有一顆酸梅耶！

忍不住讓我想到日劇裡頭的野餐便當，飯上頭常常會放著一顆梅子！

別看這泡菜看起來很清淡，其實夠酸夠甜也夠辣(如果咬到小辣椒的話　冏rz)

乾乾淨淨的外包裝，餃子粒粒分明，沒有黏在一起的困擾

夾鏈袋的設計超貼心，一點都不用擔心吃不完的水餃怎麼保存！

煮水餃之前一定要準備沾醬(對，我是醬料鬼)

我們家的水餃沾醬習慣是簡單的雞心辣椒 + 蒜末 + 小麻油 + 醬油

曾師父的餃子包裝背後還有詳細的烹調方法

除了一般的水煮法之外，還有油炸法、煎餃法跟蒸煮法喔！

這次我先用最簡單的水煮法來煮，嗯！煮完後餃子皮Q塊塊，OK沒問題！

韓式辣味水餃 (109元/20顆) (100g/205大卡)

是說原本很自然的以為它是泡菜水餃，咬一口之後發現不是！

原來是豬肉+高麗菜與辣粉結合之下的產物啊～口味很特別，味道很重！

黑胡椒高纖水餃(109元/20顆) (100g/195大卡)

入口有濃郁的黑胡椒香氣，再咀嚼幾下有明顯的芹菜味跑出來，這款口味也很特殊！

大大韭黃豬肉水餃(119元/30顆) (100g/195大卡)

結果我果然是個賠錢貨，我喜歡吃最便宜的韭黃水餃！T_T

是說韭黃跟豬肉怎麼可以這麼搭，簡單就很好吃啦！

接下來挑戰鍋貼！曾師父說..平底鍋放油，煎餃放中間，加水淹到鍋貼一半高

加蓋悶五分鐘，底部收乾呈現金黃色就可以起鍋囉！

我果然跟電爐犯沖(怒)，煎起來屁股黑黑的啦！嗚～～

招牌黃金鍋貼(119元/30顆) (100g/200大卡)

第二名我給它！因為它也是豬肉 + 韭黃！是我喜歡的味道！哇哈哈…

之前吃過幾款網路上買的冷凍水餃，通常都是很小顆又很油膩

曾師父的水餃真的有大顆(煮起來有被嚇到)，價錢也算合理(我最愛的韭黃水餃一顆不到四元)

也有各種特殊的口味滿足大家特殊的需求，有機會可以試試看囉！

哪裡買？

曾師父的樂天賣場

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